Rancangan Makanan Diet Empat Ahli Pakar Makanan Alton Brown

Hanya hidup anda dengan senarai makanan yang anda dibenarkan makan

Sekiranya anda berminat dalam sains dapur, maka ada peluang yang baik untuk anda melihat rancangan Good Eats Alton Brown. Pendekatan pintar untuk pertunjukan masakan berlangsung 13 tahun hingga 2012 di Rangkaian Makanan dan di Saluran Memasak. Dia dianggap sebagai salah satu pendidik terkenal di dunia TV yang memasak makanan.

Tahun lalu, Brown mendapat banyak berat dan terus kehilangan 50 pon dari masa ke masa.

Dalam satu episod, "Hidupkan dan Biarkan Diet," dia menerangkan cara menumpahkan berat badannya. Bagaimana dia melakukannya? Di kebanyakan diet hari ini, seperti rancangan Atkins atau Weight Watchers, karbohidrat biasanya dikurangkan atau dihapuskan pada mulanya. Apa yang kelihatan seperti karbohidrat Brown?

Kaedah Berat Badan Brown

Brown jelas menyatakan bahawa bukan sahaja dia ahli diet atau doktor, dia tidak merujuk kepada doktor ketika dia memulakan diet "rancangan empat senarai" itu. Dia merancang suatu rancangan di mana dia akan berpegang pada empat senarai makanan yang dia dibenarkan makan. Dia mempunyai senarai pendek untuk makan setiap hari, senarai makanan untuk dimakan tiga kali seminggu, senarai makanan untuk makan tidak lebih dari sekali seminggu, dan makanan untuk mengelakkan sepenuhnya.

Mungkin terdapat tarikan yang besar untuk pendekatan seperti ini, ia cenderung untuk memudahkan hidup anda. Terdapat nilai untuk mempunyai peraturan makanan untuk diikuti. Brown memberi tumpuan kepada makanan yang padat nutrien, bermakna mereka menyediakan pelbagai vitamin dan nutrien untuk makanan yang sihat.

Senarai "Makan Makan" Brown

Beberapa perkara yang Brown makan setiap hari tidak akan dianggap rendah karbohidrat, tetapi secara keseluruhannya, rancangan itu mempunyai kadar karbohidrat yang sederhana, jauh lebih rendah daripada Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika. Pelan diet Brown mungkin berfungsi untuk seseorang yang mempunyai masalah dengan peraturan glukosa, seperti seseorang yang berisiko menghidap diabetes, tetapi bukan seseorang yang mempunyai keadaan diabetes yang teruk.

Pelan dietnya boleh diselaraskan sedikit dan ia akan menurunkan karbohidrat tanpa mengurangkan nutrien secara signifikan.

Bijian adalah perkara yang menonjol sebagai dalam karbohidrat yang lebih tinggi dan beberapa mungkin mengatakan tidak benar-benar perlu untuk mengekalkan diet berkhasiat. Wortel tidak tinggi karbohidrat kerana banyak orang mungkin berfikir, dan mereka dibungkus dengan nutrien. Kebanyakan (tetapi tidak semua) orang boleh makan sekurang-kurangnya satu hidangan buah gula rendah setiap hari. Makan kacang dan sayur-sayuran setiap hari adalah idea yang sangat baik. Ada yang mungkin ingin memasukkan protein dan minyak zaitun yang mencukupi pada senarai harian ini.

Senarai "Makan Tiga Kali Seminggu" Brown

Di Brown tiga kali seminggu senarai, mewakili karotenoid, atau nutrien yang terdapat dalam sayuran oren, dalam ubi jalar. Wortel atau labu adalah cara karbohidrat yang lebih rendah bagi anda untuk mendapatkan karotenoid. Selain brokoli, mungkin mempertimbangkan memperluaskan brokoli untuk memasukkan sayur-sayuran lain dalam keluarga sayur-sayuran yang krusif, seperti kubis, kembang kol, kubis Brussels dan juga pertimbangkan untuk menambahkan pada sayur-sayuran senarai sayur-sayuran harian anda.

Senarai "Hanya Sekali Seminggu" Brown

Sebagai contoh, Brown membenarkan dirinya melakukan beberapa indulgensi sekurang-kurangnya sekali seminggu, alkohol atau pencuci mulut. Sudah tentu idea yang baik untuk menghadkan daging diproses, seperti bologna atau anjing panas, sekali seminggu. Walau bagaimanapun, jika anda membuat pengubahsuaian untuk membuat senarai anda sendiri, mungkin tidak perlu untuk menghadkan daging merah ini.

Senarai "Zero Times per Minggu" Brown

Mendapatkan burger tanpa bun pada makanan cepat saji-melalui sekali-sekala atau mempunyai sedikit pemanis tiruan tidak akan menjadi pilihan paling buruk di dunia.

Tetapi, secara amnya, ini adalah makanan yang baik untuk dielakkan.

Brown tidak minum susu kerana ia membuatnya mengidamkan cookies, kek, dan godaan manis yang lain. Ini adalah peraturan yang baik, jika jenis makanan membawa anda ke jalan yang salah, cuba untuk menghapuskannya.