Mengelakkan "The Freshman 15": Panduan untuk Makan Rendah Carb di Kolej

Sama ada di bar salad atau bar sudut, mencari makanan rendah karbohidrat adalah kunci

Sebagai mahasiswa baru, terdapat banyak tekanan baru, baik dan buruk. Membuat kawan-kawan baru, hidup tanpa ibu bapa atau ahli keluarga yang lain untuk pertama kalinya, mengelakkan tingkah laku berisiko dan tekanan rakan sebaya, tuntutan akademik yang baru, malah berurusan dengan rakan sebilik yang meninggalkan kekacauan di mana-mana atau meniup muzik keras-pelarasan boleh menjadi sangat menggalakkan .

Dengan itu, terdapat kecenderungan untuk makan berlebihan, yang digabungkan dengan ruang makan yang menawarkan makanan goreng, manis, dan tinggi karbohidrat dalam bahagian besar, adalah apa yang membawa kepada "orang baru 15." Anda mungkin mendapati diri anda makan untuk menenangkan perasaan yang sukar, atau daripada kebosanan atau tekanan.

Bukan itu sahaja, tetapi makanan ini juga mudah. Untuk istirahat belajar lewat malam, anda mungkin mendapati diri anda memukul mesin layan diri untuk snek. Pada waktu pagi, begel-begel adalah perkara yang mudah untuk dibawa ke kelas. Terdapat makanan pencuci mulut yang tidak terhad di kafeteria, dan bar snek ditebar kebanyakannya dengan muffin dan cookies. Karbohidrat yang halus ini boleh menumpahkan berat pada kadar yang membimbangkan.

Terutama apabila cuba menubuhkan rutin akademik baru, anda boleh dengan mudah jatuh ke tabiat buruk yang boleh menjadi lebih sukar untuk diubah kemudian.

Mengelakkan perangkap Carb College

Yakinlah bahawa terdapat banyak strategi untuk mencegah kenaikan berat badan pada tahun pertama kolej.

Selain daripada memukul pusat kecergasan, satu lagi cara yang berguna untuk mengelakkan orang baru ialah untuk memberi perhatian kepada jumlah karbohidrat yang anda makan. Diet tinggi karbohidrat, terutama jika anda bukan seorang atlet, adalah satu cara untuk berkemas dengan pound dengan cepat. Penekanan pada makanan karbohidrat rendah boleh mengekalkan berat badan dalam pemeriksaan.

Malangnya, ada kedai makanan segera di kampus kolej.

Tetapi terdapat juga banyak trend positif, seperti buah-buahan segar dan sayur-sayuran serta pilihan makanan yang kurang diproses. Juga ada trend memecah makanan ke dalam komponen supaya anda boleh mencampur dan menyesuaikan dengan keinginan anda.

Menavigasi Dewan Makan

Salad Bar. Hampir setiap kafeteria mempunyai mereka sekarang, dengan lebih banyak pilihan. Jauhi salad kentang dan makaroni, dan pergi untuk pelangi sayuran segar dan banyak sayur-sayuran.

Ramai yang berpakaian rendah lemak dan lemak tanpa lemak yang sarat dengan gula, selalunya dengan satu sudu teh gula dalam setiap sudu berpakaian! Anda boleh meminta salah satu daripada orang di kafeteria untuk mendapatkan maklumat tentang pengambilan gula yang kurang . Atau, lebih baik, gunakan minyak zaitun dengan lemon atau cuka dan garam dan lada. Sesetengah minyak zaitun yang sihat di salad anda adalah perkara yang baik, kerana apabila memotong karbohidrat anda akan mahu meningkatkan pengambilan lemak anda sedikit.

Bilah Fry Bar. Ini mungkin tawaran yang paling menarik untuk pelajar yang menonton karbohidrat mereka. Dalam set-up ini, anda boleh memilih protein dan sayuran yang anda ingin gabungkan. Sesetengah kafeteria memberi anda memasak makanan itu sendiri, sementara pada orang lain staf akan memasaknya untuk anda. Senarai sayuran rendah karbohidrat ini boleh membantu anda memilih.

Bar Pasta. Jika tidak ada bar kacau, mungkin ada bar pasta, di mana anda boleh memilih apa yang perlu dipakai pada pasta. Berita baiknya ialah, anda boleh memilih untuk mempunyai perkara-perkara tanpa pasta! Atau, jika anda tidak tahan untuk membayangkan hidup tanpa pasta, minta sebilangan kecil pasta gandum keseluruhan.

Enam Peraturan Am untuk Makan Kolej

Sekiranya anda mengikut garis panduan ini, anda akan mengurangkan pengambilan makanan bermasalah. Sudah tentu, jika anda mengikuti pelan diet rendah karbohidrat spesifik seperti Atkins atau South Beach, anda akan mengikut peraturan rancangan itu.

Fokus pada asas-asas. P rotein , sayur-sayuran , dan buah-buahan perlu menjadi staple anda.

Jika anda pastikan anda mendapat cukup makanan ini, ia akan menjadikannya lebih mudah untuk mengelakkan bar sundae.

Buat makanan berkaroma dan berkaroma pengecualian, bukan peraturannya. Makanan pencuci mulut, gula-gula, minuman manis, roti, kentang, nasi, pasta dan bijirin perlu dimakan dengan jimat sekiranya anda ingin mengelakkan kenaikan berat badan. Lihat piramid makanan rendah karbohidrat ini untuk mendapatkan bantuan lanjut.

Jangan takut lemak. Dengan semua versi makanan rendah lemak dan bebas lemak yang lazim hari ini, ia boleh menjadi satu cabaran untuk mencari sumber lemak yang sihat. Cari makanan seperti alpukat , zaitun dan minyak zaitun, kacang, mentega kacang, dan, ya, walaupun mentega. Seperti yang dikatakan Dr. Richard Feinman, seorang ahli dalam pemakanan dan biokimia, menyatakan, "Kesan lemak yang teruk telah diukur dengan adanya karbohidrat yang tinggi. Diet tinggi lemak di hadapan karbohidrat yang tinggi adalah berbeza daripada diet tinggi lemak di hadapan karbohidrat yang rendah. " Dalam erti kata lain, jika anda melihat karbohidrat anda, jangan risau dengan makan lebih banyak lemak.

Simpan peti sejuk kecil untuk bilik anda. Sebuah peti sejuk, serta beberapa pokok yang dipilih dengan baik, boleh menjadi sangat membantu dalam menjauhkan diri daripada cip dan pizza. Contohnya, jika anda menyimpan mustard dan sesetengah salad di dalam peti sejuk anda, anda boleh membuat salad tuna dan bungkusnya dalam selada. Biji benih adalah makanan yang hebat untuk menyimpan peti sejuk anda. Letakkan beberapa dalam beg zip-kunci kecil dan bawa ke kafeteria, di mana anda boleh menambahnya kepada salad. Atau tambahnya kepada yogurt biasa dengan beberapa kacang dan buah. Semak senarai makanan ringan karbohidrat ini untuk lebih banyak idea makanan untuk disimpan di dalam bilik anda.

Gunakan dapur jika ada. Sekiranya anda boleh menyediakan makanan mudah seperti telur rebus atau pizza rendah karbohidrat , anda boleh mengembangkan pilihan makanan anda.

Berhati-hati tentang minuman, alkohol atau sebaliknya. Hampir semua minuman "sihat" yang dijual hari ini mempunyai banyak gula di dalamnya, jadi baca label dengan teliti. Juga, koktel gulung botol yang popular pada hari-hari ini, jadi jika anda berusia 21 tahun dan menuju ke bar tempatan, kenal dengan koktail karbohidrat rendah.

> Sumber

> Eatright.org. 8 Cara Mengalahkan Freshman 15. 20 Januari 2015.