Senarai Vodka Percuma Gluten

Vodka yang diperbuat daripada kentang, jagung, anggur, dan buah buahan

Vodka secara tradisinya dibuat dari biji-bijian (biasanya gluten bijirin gandum, barli, dan rai). Tetapi terdapat sebilangan besar vodka khusus yang diperbuat daripada bahan alternatif seperti jagung, kentang, dan anggur ... dan terdapat beberapa bukti bahawa vodka ini mungkin sesuai dengan diet bebas gluten lebih baik daripada pilihan vodka tradisional.

Ramai orang dengan penyakit seliak dan kepekaan gluten bukan celiac mendapati mereka tidak boleh meminum vodka yang telah disuling dari bijirin gluten (lihat Adakah Vodka Gluten-Free?

untuk maklumat lanjut). Walau bagaimanapun, orang-orang ini sering mendapati bahawa mereka boleh bertolak ansur dengan vodka berasaskan gluten-bijirin semata-mata.

Jenama Vodka Percuma Gluten

Ia tidak selalu jelas yang vodka di rak kedai minuman keras dibuat dari bijirin gluten dan yang tidak, jadi inilah senarai pelbagai vodka bebas gluten anda:

Anda jelas tidak akan menemui semua jenama ini di bar. Tetapi kebanyakan restoran dan bar stok Smirnoff, dan anda mungkin akan mendapati Tito berada di belakang bar yang lebih baik-itu menjadi kegemaran yang sebenar.

Mengapa Menganggap Vodka Terbuat Daripada Bahan Percuma Gluten?

Seperti yang kita katakan di atas, banyak orang yang mempunyai penyakit seliak dan kepekaan gluten bukan celiac bertindak balas kepada alkohol yang dibuat dari bijirin gluten, walaupun para ahli bersetuju bahawa proses penyulingan menyingkirkan protein gluten yang berbahaya. Jadi apa yang berlaku?

Malangnya, itu tidak jelas. Ada kemungkinan beberapa kepingan kecil protein gluten kekal selepas penyulingan. Ia juga mungkin bahawa masalah itu adalah pencemaran salutan gluten di tempat penyulingan. Walau apa pun, jika anda suka vodka tetapi mendapati anda tidak boleh minum vodka yang dibuat dari gandum, barli, atau rai, anda mempunyai banyak alternatif.

Perhatikan bahawa pengeluar vodka tidak berhak secara sah untuk menggunakan perkataan "gluten-free" pada produk mereka kecuali vodka mereka tidak dibuat dengan bijirin gluten. Oleh itu, anda harus dapat mempercayai jenama yang mengiklankan status bebas gluten mereka.

Adakah Kos Vodka Percuma Gluten Lebih?

Tidak, tidak sama sekali. Vodka yang diperbuat daripada bahan-bahan bukan gluten seperti kentang dan jagung boleh didapati tepat di samping vodka gandum gluten di kedai minuman keras. Pasti, anda boleh membeli jenama rak atas, tetapi label seperti Luksusowa cukup murah.

Bagaimana dengan Vodka yang bercampur-campur?

Vodkas yang berkhasiat adalah bergaya dan jelas telah menghasilkan berikut yang besar. Jika anda memerlukan vodka yang tidak dibuat dari bijirin gluten, anda mempunyai beberapa alternatif yang sangat baik: cuba Coklat Chocolate Mint Iceberg atau Orange Blood Devotion, untuk permulaan.

Malangnya, melekat dengan vodka bebas gluten bermakna anda tidak boleh mencuba dengan beberapa vodka berperisa di pasaran hari ini, seperti vodka timun Effen (ia dibuat dari gandum). Tetapi apa-apa jenis pereka Smirnoff perlu selamat, kerana Smirnoff dibuat dari jagung.

A Word From

Tidak semua orang yang mempunyai penyakit seliak atau kepekaan gluten bukan celiac perlu berpegang dengan vodka bebas gluten-sesetengah orang berbuat baik dengan vodka yang dibuat dari bijirin gluten. Tetapi jika anda seorang yang bertindak balas kepada alkohol konvensional, anda akan gembira mengetahui anda masih boleh menikmati vodka dan masih mengelakkan glutening.

> Sumber:

> Yayasan Penyakit Celiac. Apa yang Harus Saya Makan? Lembaran fakta.