Keratan Karbohidrat Mendapat Hadiah
Terdapat banyak manfaat yang berpotensi untuk mengurangkan diet karbohidrat. Ada di antara mereka yang telah dikaji dengan teliti, sementara yang lain telah sering dilaporkan di kalangan orang-orang yang telah mengurangkan karbohidrat dalam diet mereka. Tidak semua orang akan mendapat semua manfaat ini, sudah tentu. Orang yang lebih sensitif terhadap karbohidrat (tahan insulin, sindrom metabolik, prediabetic, dan lain-lain) mungkin mendapat manfaat yang paling.
Menunjukkan secara saintifik
Walaupun saya telah dikaitkan dengan hanya satu kajian untuk setiap tuntutan ini, terdapat banyak kajian, yang sering terjadi beberapa dekad, yang menunjukkan hasil yang sama. Inilah sebabnya saya merasa selamat dalam mengatakan keputusan ini telah ditunjukkan. Walau bagaimanapun, ambil perhatian bahawa dalam kebanyakan kajian ini, orang tidak diskrining untuk faktor seperti rintangan insulin. Sekiranya kumpulan yang paling berkemungkinan mendapat manfaat dikaji, bukannya sampel rawak, hasilnya lebih kuat.
- Berat badan (walaupun tidak menyekat kalori secara sedar)
- Peningkatan trigliserida
- Mengurangkan glukosa darah untuk pesakit kencing manis dan pra-pesakit kencing manis
- Meningkatkan kolesterol HDL ("baik")
- Kepekaan insulin yang bertambah baik
- Menurunkan tekanan darah
- Tahap insulin darah yang lebih rendah
- Berbanding dengan diet berat badan karbohidrat tinggi (dan apabila disatukan dengan senaman), kurang massa otot hilang
- Diet ketogenik (salah satu jenis diet karbohidrat rendah) digunakan untuk merawat gangguan kejang
Bukti Awal
Beberapa kajian telah menunjukkan manfaat ini daripada pengurangan karbohidrat, tetapi lebih banyak kajian diperlukan sebelum pernyataan definitif dapat dibuat.
- Peningkatan jerawat
- Penambahbaikan Sindrom Ovarium Polikistik
- Penambahbaikan Sindrom Usus Ranjau, untuk sesetengah orang
- Satu diet ketogenik boleh meningkatkan beberapa gangguan neurologi, seperti penyakit Parkinson
Biasa dilaporkan
Berikut adalah beberapa manfaat yang paling sering dilaporkan dalam forum karbohidrat rendah, kumpulan sokongan, dan kaji selidik tidak rasmi.
(Ada yang mempunyai bukti saintifik awal, namun peningkatan yang lebih subjektif lebih sukar untuk dipelajari.) Dua pertama adalah yang paling sering dilaporkan, dan manfaat ini biasanya berlaku pada akhir minggu pertama, walaupun kadang-kadang memerlukan satu atau dua minggu lagi. Hasilnya jelas akan berubah antara individu.
- Peningkatan tenaga
- Kurang pedih ulu hati
- Cravings untuk gula-gula telah hilang atau secara dramatik dikurangkan
- Kepekatan mental yang lebih baik; tiada "kabus otak"
- Suasana yang lebih baik; emosi lebih
- Makan "kompulsif" atau "emosi" hilang
- Kebersihan kebersihan gigi (kurang plak gigi, kesihatan gusi yang lebih baik)
Kadang-kadang Dilaporkan
Ini lebih banyak berubah-ubah, sebahagiannya bergantung kepada gejala-gejala yang ada pada orang yang pertama. Sekali lagi, diet karbohidrat yang rendah tidak semestinya dianggap sebagai penawar untuk keadaan ini, dan ini bukan kajian saintifik. Juga, yakinlah saya tidak menyenaraikan semua faedah yang pernah saya dengar - ini telah disebutkan cukup untuk membuat saya berfikir bahawa terdapat kesahan kepada mereka untuk sesetengah orang.
- Peningkatan kesakitan sendi atau otot
- Kurang sakit kepala
- PMS bertambah baik
- Mengurangkan gas usus
- Peningkatan penampilan kulit