Apakah Metabolisme dan Bagaimana Saya Mengubahnya?

Metabolisme adalah kombinasi dari proses biokimia yang digunakan oleh tubuh anda untuk mengubah makanan menjadi tenaga. Proses metabolik ini termasuk pernafasan, makan dan mencerna makanan, penghantaran nutrien ke sel anda melalui darah, penggunaan tenaga oleh otot, saraf dan sel, dan akhirnya penghapusan produk sisa dari tubuh anda.

Definisi Metabolisme

Apabila ahli diet bercakap tentang metabolisme, mereka biasanya tidak bercakap tentang senarai panjang proses fizikal dan kimia.

Kami sering menggunakan perkataan "metabolisme" untuk menerangkan kadar di mana badan kita membakar kalori. Ini adalah kadar di mana tubuh anda menukarkan makanan menjadi tenaga (kalori) dan kemudian menggunakan tenaga untuk melaksanakan fungsi harian yang penting dan tidak penting. Kadar di mana kita membakar kalori atau membakar tenaga dipanggil kadar metabolik.

Kadar metabolik anda mungkin berubah dari hari ke hari bergantung kepada tahap aktiviti anda, tetapi kadar metabolik basal anda tetap stabil. Kadar metabolik basal anda adalah bilangan kalori yang diperlukan untuk memicu fungsi penting badan anda, seperti pernafasan dan darah yang beredar. Kadar metabolik asas adalah komponen paling penting dalam kadar metabolik anda.

Apakah Kadar Metabolik Basal Saya?

Terdapat beberapa cara yang berbeza untuk menentukan kadar metabolik basal anda. Cara yang paling tepat untuk mengukur BMR ialah untuk mengujinya di makmal. Sesetengah kelab kesihatan juga melakukan ujian metabolik dengan bayaran.

Tetapi anda boleh mengira kadar metabolik anda menggunakan kalkulator dalam talian.

Jika anda suka melakukan matematik, anda juga boleh menggunakan Persamaan Harris-Benedict untuk mengira kadar metabolisme basal anda:

Lelaki: BMR = 88.362 + (13.397 x berat dalam kg) + (4.799 x ketinggian cm) - (5.677 x umur dalam tahun)

Wanita: BMR = 447.593 + (9.247 x berat dalam kg) + (3.098 x ketinggian cm) - (4.330 x umur dalam tahun)

Kadar metabolisma atau metabolisme anda adalah kombinasi BMR dan proses metabolik lain seperti makan , senaman dan pergerakan harian yang lain .

Kenapa Metabolisme Saya Perlahan?

Kadar metabolik setiap orang adalah berbeza. Anda mungkin tertanya-tanya mengapa orang lain nampaknya mempunyai metabolisme yang cepat dan anda mempunyai metabolisme yang perlahan. Ada banyak alasan mengapa. Terdapat banyak faktor yang mempengaruhi metabolisme

Bagaimana saya boleh menukar metabolisme saya untuk mengurangkan berat badan?

Terdapat beberapa perkara yang boleh anda ubah tentang metabolisme anda dan beberapa perkara yang anda tidak boleh . Sebagai contoh, anda tidak boleh mengubah umur atau jantina anda. Tetapi ada beberapa perkara yang boleh anda ubah untuk meningkatkan metabolisme dan mengurangkan berat badan. Ini termasuk:

Metabolisme anda akan berubah sedikit dari hari ke hari. Tetapi jika anda boleh belajar cara mengurus dan mengekalkan metabolisme yang sihat secara tetap, penurunan berat badan dan penyelenggaraan berat badan akan lebih mudah.

Sumber:

Medline Plus. Gangguan Metabolik. Perpustakaan Perubatan Negara AS. Akses: 31 Oktober, 2015. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/metabolicdisorders.html

Medline Plus. Metabolisme. Perpustakaan Perubatan Negara AS. Diakses: 31 Oktober 2015. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002257.htm

Apa itu Sindrom Metabolik. Institut Kesihatan Kebangsaan. Diakses: 31 Oktober 2015. http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/ms