Lemak Sihat Memberi Manfaat Berat Badan
Sesetengah pemakanan takut lemak. Tetapi terdapat faedah untuk memasukkan sedikit lemak dalam diet anda apabila anda cuba menurunkan lemak. Malah, apabila anda makan lemak untuk menurunkan berat badan, anda sebenarnya dapat meningkatkan kejayaan penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, penting bahawa anda memilih jenis lemak yang betul dan makan jumlah yang betul.
Faedah Kesihatan Lemak
Lemak adalah nutrien penting. Lemak adalah salah satu daripada tiga makronutrien yang badan anda perlu berfungsi dengan baik supaya lemak tidak hanya memberi manfaat, ia adalah penting.
Jadi apa yang dilakukan oleh lemak? Asid lemak memasok asid lemak penting untuk pertumbuhan, kulit yang sihat, penyerapan vitamin dan untuk mengawal fungsi badan. Lemak yang disimpan di badan anda (selalunya dikenali sebagai lemak badan ) memberikan tenaga pada masa kebuluran dan melindungi organ-organ penting. Sesetengah lemak tidak diperlukan untuk badan yang sihat.
Kenapa Anda Perlu Makan Lemak untuk Menurunkan Berat
Ramai pakar pemakanan cuba mengelakkan makanan berlemak (seperti minyak masak, kacang, atau alpukat) dan mengehadkan pengambilan lemak mereka apabila mereka cuba menurunkan lemak. Akibatnya, mereka makan lebih banyak karbohidrat dan protein untuk mendapatkan kalori harian kalori mereka . Tetapi ada tiga sebab yang sangat penting bahawa makan lemak adalah penting jika anda menjalani diet.
Lemak Membantu Anda Merasakan Penuh
Makanan dengan lemak mengambil masa lebih lama untuk dicerna daripada makanan kaya karbohidrat. Hasilnya, anda berasa lebih lama apabila anda memasukkan lemak sihat pada waktu makan. Anda mungkin merasa bersyukur dengan makanan yang lebih kecil dan anda mungkin juga dapat mengekang kebiasaan makanan ringan jika lemak berkhasiat mengisi anda dan menjaga perut anda bahagia.
Contohnya, jika anda makan keju lemak dan telur dadar putih telur pada waktu pagi, perut anda mungkin mengomel mengikut masa yang telah anda selesaikan pada hari kerja anda. Tetapi jika anda menggunakan sebahagian kecil keju biasa dalam sarapan pagi anda, atau jika anda menyediakan telur dadar dengan telur keseluruhan bukannya putih telur, lemak dalam hidangan pagi anda boleh membantu anda merasa kenyang selama beberapa jam.
Rasa kepenuhan itu dapat membantu anda melewatkan perjalanan pertengahan pagi ke mesin penjual layan di mana anda mungkin menggunakan makanan kalori kosong seperti keripik atau muffin.
Lemak Adakah Memuaskan
Makan makanan yang sihat seperti alpukat, kacang, atau minyak zaitun sebenarnya boleh membantu anda menguruskan usaha penurunan berat badan anda dengan memberikan rasa kenyang yang lebih baik daripada makanan lain yang lebih rendah lemak. Ketenangan adalah perasaan kepuasan yang anda dapatkan ketika anda makan. Lemak terasa lebih baik di mulut anda dan memberikan tekstur yang membantu kami menikmati makan lebih banyak. Apabila anda menaikkan kenikmatan, anda tidak merasa dirampas dan anda mungkin akan berpegang kepada rancangan makan anda lebih lama.
Tidak yakin? Apabila anda lapar dan anda makan makanan rendah lemak atau produk yang telah dihasilkan untuk menjadi bebas lemak, kelaparan itu tidak pernah hilang. Anda juga boleh makan terlalu banyak makanan (berfikir kerepek bebas lemak atau kuki lemak yang dikurangkan) kerana anda tidak dapat memuaskan nafsu anda.
Apabila anda makan makanan yang memberikan sedikit lemak, rasa kepuasan mengatasi rasa lapar. Tetapi kesederhanaan adalah kunci utama. Untuk memastikan diet anda berada di landasan, pilihlah makanan yang lebih tinggi lemak dengan hati - hati dan kemudian makan saiz bahagian yang betul . Sebagai satu hidangan keju, contohnya, hanya satu ons atau kira-kira saiz dua domino.
Satu hidangan mentega kacang hanya dua sudu (tingkat) sudu.
Rasa Lemak Baik
Walaupun kita menggunakan kaedah penyediaan makanan sihat , kita biasanya suka menambah sedikit lemak untuk rasa. Mari kita hadapi semuanya, semuanya lebih baik dengan tepukan mentega di atas atau gerimis minyak zaitun.
Dari makanan yang sihat seperti sayuran untuk keseronokan bersalah seperti gulungan makan malam, kita secara semula jadi cenderung untuk memilih rasa makanan apabila kita menambah lemak. Ia hanya sifat manusia yang mahu makan makanan berkrim, berlemak.
Jadi, jika menambah sedikit pakaian krim membantu anda makan salad bukan hamburger dan kentang goreng, maka lakukanlah itu, tetapi pilih lemak anda dengan bijak dan makan dengan sederhana (hanya satu sendok makan atau dua berpakaian!) Dan jika sayur-sayuran anda pergi tidak disentuh kecuali sedikit mentega digunakan, kemudian tambah sedikit untuk menjadikan sayuran anda lebih baik.
Anda juga boleh membuat pilihan lebih bijak untuk mengekalkan lemak dalam diet anda. Daripada mentega roti bersulang pagi dengan mentega, mengapa tidak merapikan kepingan alpukat? Atau lewati lemak babi apabila anda menggoreng ikan anda dan memanggangnya dengan sebilangan kecil minyak zaitun. Daripada menambah cip coklat ke yogurt anda untuk tekstur, tambah benih chia sebaliknya untuk meningkatkan pengambilan asid lemak dan serat omega-3 anda.
A Word From
Jika anda ingin mengekalkan diet anda dan menikmati faedah lemak, pilihlah lemak yang baik sekerap mungkin. Cuba batasi pengambilan lemak tepu dan elakkan makanan dengan lemak trans kerana sumber lemak ini boleh menjadi buruk bagi kesihatan anda.
Dan ingat, lemak bukan musuh anda. Lemak membantu untuk membawa nutrien penting ke seluruh badan dan berfungsi sebagai simpanan simpanan tenaga. Cuba untuk tidak memikirkan lemak sebagai musuh diet anda, melainkan rakan sejati yang membantu dalam mengejar gaya hidup sihat anda.