Kalori dalam Kacang Kacang dan Manfaat Kesihatannya
Adakah mentega kacang baik untuk diet anda jika anda cuba menurunkan atau meningkatkan kesihatan anda? Sekiranya anda membaca nasihat beberapa pakar diet atau tajuk utama beberapa tabloid yang bergaya, anda mungkin percaya bahawa mentega kacang mempunyai kuasa ajaib untuk meredakan pinggang anda dan mengekang keinginan anda. Tetapi anda harus mengimbangi manfaat mentega kacang dengan akal sehat. Jika anda makan terlalu banyak mentega kacang , diet anda mungkin menghadapi masalah.
Kalori dalam Fakta Kacang Mentega dan Pemakanan
| Fakta Nutrisi Butter Peanut | |
|---|---|
| Melayani Saiz 2 sudu besar (32 g) | |
| Setiap hidangan | % Nilai harian* |
| Kalori 190 | |
| Kalori dari Lemak 144 | |
| Jumlah Lemak 16g | 25% |
| Lemak 2.5g tepu | 13% |
| Lemak tak tepu 3.6g | |
| Lemak tak jenuh tunggal 6.6g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 140mg | 6% |
| Kalium 189mg | 5% |
| Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Gula 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 2% · Besi 22% | |
* Berdasarkan 2,000 diet kalori | |
Pemakanan yang sihat haruslah menyedari kandungan lemak tinggi dan kalori mentega kacang. Walaupun makanan karbohidrat yang rendah ini tinggi dalam protein dan menyediakan beberapa serat, pemakanan haruslah lebih berhati-hati apabila mereka menikmati merawat krim atau renyah.
Kalori dalam Kacang Kacang Tanah oleh Jenama
Mentega kacang adalah salah satu penyebaran kalori yang lebih tinggi yang anda boleh memakai sandwic. Mentega kacang mengandungi kira-kira 190 kalori dan 16 gram lemak setiap dua hidangan sudu. Terdapat sedikit variasi dalam kiraan kalori, gram gula , dan lemak lemak dari jenama kacang-kacangan kacang yang berbeza.
Mentega kacang merah yang dikurangkan mengandungi kira-kira jumlah kalori yang sama tetapi memberikan sedikit lemak. Dan jenama yang dilabel "semulajadi" tidak semestinya lebih rendah dalam kalori.
- Jif Peanut Butter (Creamy, Regular atau Extra Crunchy): 190 kalori, 16 gram lemak, 3 gram gula, 7 gram protein
- Jif Spread Mentega Kentang Semula Jadi (Creamy or Crunchy): 190 kalori, 16 gram lemak, 3 gram gula, 7 gram protein
- Jif Mentega Kacang Spread dan Madu: 190 kalori, 15 gram lemak, 5 gram gula, 7 gram protein
- Hanya Jif Creamy Peanut Butter: 190 kalori, 16 gram lemak, 2 gram gula, 7 gram protein
- Jif Dikurangkan Butter Peanut Butter: 190 kalori, 12 gram lemak, 4 gram gula, 7 gram protein
- Jif Omega-3 Peanut Butter: 190 kalori, 16 gram lemak, 2 gram gula, 7 gram protein
- Skippy Buttery Peanut Butter: 190 kalori, 16 gram lemak, 3 gram gula, 7 gram protein
- Skippy Madu Kacang Madu Kacang : 200 kalori, 16 gram lemak, 3 gram gula, 7 gram protein
- Skippy Reduced Butter Fat Peanut Butter: 180 kalori, 12 gram lemak, 4 gram gula, 7 gram protein
- Peasut Butter Mentega Berasaskan Trader Joe: 190 kalori, 16 gram lemak, 1 gram gula, 8 gram protein
- Mentega Kacang Klasik Justin: 190 kalori, 16 gram lemak, 2 gram gula, 8 gram protein
- Smearers Natural Reduced Fat Butter Peanut : 190 kalori, 12 gram lemak, 2 gram gula, 8 gram protein
Dan bercakap mengenai ukuran hidangan, bilakah kali terakhir anda mengukur jumlah mentega kacang yang anda menyebarkan roti anda? Berapa kerapkah anda menjilat sudu atau malah mencelupkannya kembali ke dalam balang untuk merawat tambahan? Mentega kacang adalah salah satu makanan yang kita suka untuk menggigit.
Tetapi kerana kandungan kalori dan lemak yang tinggi, kelebihan tambahan ini boleh menjumlahkan kalori keseluruhan makanan.
Kalori dalam PB dan J
Jadi apa yang berlaku apabila anda menggabungkan mentega kacang dengan bahan-bahan yang paling popular untuk hidangan atau snek? Kalori dalam mentega kacang dan sandwic jeli boleh berbeza-beza bergantung kepada jenis roti dan jem yang anda gunakan, tetapi jika anda membuat tip PB & J dengan dua keping Wonder Bread, satu sudu Smiley's Grape Jelly, dan dua sudu mentega kacang , makanan ringan itu akan memberikan kira-kira 380 kalori.
Kombinasi popular lain termasuk:
- Mentega kacang dan 2 tangkai saderi : 200 kalori
- Mentega kacang dan 1/2 epal: 240 kalori
- Mentega kacang dan 5 garam garam: 250 kalori
Faedah Kesihatan
Sesetengah pakar mengatakan bahawa mentega kacang adalah baik untuk anda kerana kajian klinikal menunjukkan bahawa orang yang makan kacang atau kacang mempunyai kesihatan jantung yang lebih baik. Penyelidik telah mendapati bahawa sesetengah orang yang menggunakan kacang dan kacang secara sederhana mempunyai risiko penyakit jantung yang menurun. Tetapi apabila anda makan mentega kacang, anda makan lebih daripada sekadar kacang tanah.
Kebanyakan jenama komersil mentega kacang termasuk gula tambah dan minyak hidrogenasi. Banyak jenis semulajadi dan organik boleh menambah pemanis dan minyak tambahan untuk mendapatkan tekstur berkrim yang kebanyakan kita nikmati. Jadi, walaupun anda mengonsumsi kacang tanah yang sihat ketika anda makan mentega kacang, mungkin juga anda menambah makanan untuk diet anda yang tidak semestinya baik untuk anda.
Kacang Kacang Kacang dan Nut Kacang
Sekiranya anda mempunyai alahan kacang tertentu, memilih makanan yang selamat boleh mengelirukan. Sebagai contoh, jika anda mempunyai alahan kacang pokok bolehkah anda makan mentega kacang? Institut Peanut menerangkan bahawa kacang bukan kacang, walaupun "kacang" adalah sebahagian daripada nama mereka. Kacang kacang adalah kacang tanah dan mereka tumbuh di bawah tanah, tidak seperti kacang yang tumbuh di atas pokok.
Orang yang mempunyai alahan kacang perlu mengelakkan mentega kacang. Tetapi Penyelidikan dan Pendidikan Alahan Makanan (FARE) juga memberi amaran kepada orang-orang dengan alergi kacang untuk mengelakkan kacang tanah "kerana kemungkinan lebih tinggi hubungan silang dengan kacang pokok semasa pembuatan dan pemprosesan."
Adakah Butter Peanut Bantu Saya Kurangkan Berat?
Makan makanan yang tinggi lemak dan kalori biasanya bukan pilihan penurunan berat badan pintar. Jadi makan mentega kacang benar-benar buruk untuk diet anda? Sekiranya kalori adalah satu-satunya isu, maka jawapannya adalah ya. Tetapi kenyaman juga penting. Ketenangan adalah perkataan mewah untuk rasa kenyang dan kepuasan yang kita dapatkan setelah makan makanan. Sekiranya kita merasa kenyang, kita kurang makan terlalu banyak. Dan sebahagian besar daripada kita menyukai rasa kenyang yang disediakan mentega kacang.
Tetapi penyelidikan ke atas manfaat kenyang dari mentega kacang tidak konklusif. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa makan mentega kacang meningkatkan rasa kenyang dan membantu pemakan membendung keinginan dalam jam selepas makan. Tetapi banyak kajian terhad dalam skop dan tidak selalu termasuk orang yang cuba menurunkan berat badan.
Sekiranya anda suka menambah mentega kacang ke dalam minuman ringan anda atau jika anda suka memasak dengan mentega kacang, pertimbangkan untuk menggunakan serbuk protein mentega kacang. Jenama seperti PBFit membuat kedua-dua serbuk mentega kacang yang biasa dan coklat yang boleh dicampur menjadi minuman atau dibakar ke dalam muffin, cookies, atau penkek. Anda juga boleh campurkan serbuk dengan air untuk membuat kalori yang lebih rendah, penyebaran lemak yang lebih rendah. Servis dua kali makan PBFit menyediakan 50 kalori, 1.5 gram lemak, 4 gram karbohidrat, dan 6 gram protein.
Bahagian bawah: Adakah Butter Mentega Baik untuk Anda?
Jika makan sedikit mentega kacang membantu anda berasa kenyang, mengatasi nafsu makan dan makan kurang sepanjang hari, kemudian makan! Protein dalam mentega kacang akan membantu anda mengekalkan otot juga. Tetapi jika anda sedang berusaha untuk menetas dan mentega kacang berada di menu harian anda, maka anda mungkin mahu membuangnya dan memilih sumber lain protein tanpa lemak .
Ingat, jika anda mahu menurunkan berat badan, kira - kira baki tenaga yang paling penting pada akhirnya. Tidak ada superfood ajaib yang dapat membantu anda menurun tanpa melakukan penyesuaian kepada pengambilan kalori dan perbelanjaan kalori anda . Mentega kacang tidak terkecuali. Sekiranya anda suka kacang-kacangan, dan anda ingin meraih faedah-faedah yang sihat hati anda, makan satu hidangan badam. Kira kalori sedikit lebih rendah dan tidak akan mengambil lemak trans atau gula tambahan.
> Sumber:
> Schouten LJ, vanden Brandt PA. Hubungan Nut Kacang, Kacang Kacang dan Pengambilan Kacang Kacang Dengan Jumlah dan Kematian Khusus: Kajian Cohort dan Meta-Analisis. Jurnal Antarabangsa Epidemiologi . Jun 2015: 39. doi: 10.1093 / ije / dyv039.
> Taliun D, Fotolia. Kacang dan Kacang - > Tetapi Bukan Kacang Kacang - > Dihubungkan dengan Kadar Kematian yang Rendah, Cari Pengajian. https://www.sciencedaily.com/releases/2015/06/150610190920.htm.