Garis Panduan yang lebih Baik untuk Atlet dan Dewasa Aktif
Kaedah penurunan berat badan yang tidak selamat terus menjadi isu untuk atlet kompetitif dan orang dewasa aktif. Menurut artikel yang diterbitkan dalam Journal of the International Society of Sports Nutrition (JISSN), para atlet sedang mencapai penurunan berat badan yang cepat melalui strategi nutrisi agresif yang menempatkan mereka pada risiko tinggi untuk kesan buruk kesihatan. Persatuan Atletik Kolej Nasional (NCAA) melaksanakan program pengurusan berat badan yang berjaya selepas kematian tiga orang ahli gusti kolej menggunakan rejim penurunan berat badan yang cepat. Program pengurusan berat badan yang sama juga dicadangkan untuk atlet judo yang, seperti para pegulat, menggunakan protokol kelas berat.
Masalahnya: Berat Badan yang Tidak Sihat
Atlet sering merasa tertekan untuk mengekalkan komposisi badan yang ideal untuk sukan mereka dengan melaksanakan kaedah yang tidak sihat untuk mencapai matlamat ini, tetapi penyelidikan menunjukkan bahawa amalan penurunan berat badan yang tidak selamat boleh menjejaskan prestasi kesihatan dan olahraga secara negatif. Persatuan Pelatih Atletik Negara merasakan perlu untuk memperbaiki masalah ini dengan melaksanakan garis panduan keselamatan dan penurunan berat badan yang selamat.
Siapa yang Berisiko?
Gusti, bola sepak, dan tinju telah melaksanakan klasifikasi berat badan untuk kesihatan, keselamatan, dan penyertaan yang kompetitif yang sama. Terdapat atlet lain di mana berat dan komposisi badan juga memainkan peranan dalam kejayaan sukan mereka tetapi tanpa bimbingan pengurusan berat badan. Tidak ada pengukuhan berat badan atau program akauntabiliti penurunan berat badan di tempat, atlet berikut juga biasanya menggunakan kaedah penurunan berat badan yang tidak selamat:
- Penari
- Pelari Jarak
- Penunggang basikal
- Pembina badan
- Gimnas
Kaedah Berat Badan yang Tidak Sihat
Atlet dan orang dewasa yang aktif sentiasa mencari cara untuk meningkatkan prestasi atlet dan komposisi tubuh. Walaupun sesetengah atlet mungkin menggunakan strategi yang sihat untuk mencapai matlamat mereka, ramai memilih untuk melaksanakan kaedah penurunan berat badan yang tidak selamat. Menurut Jurnal Latihan Atletik , amalan yang tidak selamat mungkin merangkumi teknik pencabutan diri yang menyebabkan dehidrasi , kelaparan diri, dan makan tidak berurutan. Menurut penyelidikan lain, adalah biasa bagi atlet untuk menggabungkan sekatan kalori yang teruk dan kaedah dehidrasi untuk mengurangkan lemak badan. Amalan penurunan berat badan biasa yang berikut ini telah dinyatakan di Penyata Kedudukan Persatuan Pelatih Athletic National:
- Dehidrasi sukarela termasuk pelbagai kaedah penurunan berat badan yang biasa di kalangan atlet yang ingin mencapai berat badan yang lebih rendah untuk persaingan. Ini boleh termasuk dehidrasi aktif yang berpeluh berlebihan semasa bersenam sambil memakai pakaian berat atau pakaian getah. Dehidrasi pasif adalah amalan sekatan makanan dan makan diet diuretik yang mempromosikan kehilangan bendalir. Dehidrasi yang dirangsang dicapai melalui ubat diuretik yang meningkatkan pengeluaran air kencing. Diuretik yang ditetapkan "telah disalahgunakan oleh atlet yang mencari penurunan berat badan secara cepat untuk persaingan." Pengalihan darah secara intravena untuk seorang atlet untuk membuat berat badan untuk persaingan juga telah digunakan. Darah itu dibangkitkan semula selepas atlet membuat berat badan untuk persaingan tetapi ada maklumat terhad mengenai kaedah dehidrasi ini.
- Sekatan kalori adalah kaedah penurunan berat badan yang biasa di kalangan atlet. Diet rendah kalori (VLCD) mengehadkan satu atau lebih makronutrien yang penting untuk kesihatan dan prestasi sukan.
- Makan bercelaru lazimnya berlaku pada atlet lelaki dan wanita. Tingkah laku makan tanpa gangguan dikaitkan dengan penurunan berat badan yang cepat dan boleh membawa kepada peratusan lemak badan yang tidak sihat. "Atlet yang bersaing dalam sukan estetika mempunyai petunjuk tertinggi gangguan makan."
Kesan Kesihatan Berbahaya
Menurut Kesihatan Sukan , penurunan berat badan yang cepat tidak pernah selamat dan boleh membawa kepada kesan buruk kesihatan. Persatuan Atletik Kolej Kebangsaan (NCAA) telah meluluskan peraturan baru untuk membantu mencegah strategi penurunan berat badan yang cepat tetapi kaedah yang tidak selamat masih berlaku di banyak atlet.
Amalan tidak selamat seperti yang diterangkan di atas telah ditunjukkan untuk memberi kesan negatif terhadap kesihatan dan prestasi sukan di kalangan atlet dan orang dewasa aktif:
- Dehidrasi sukarela dianggap sebagai kaedah penurunan berat badan yang cepat dan termasuk kehilangan bendalir yang aktif, pasif, kalori dan terkawal secara farmasi. Dehidrasi boleh memberi kesan buruk kepada prestasi sukan dan berfungsi secara keseluruhan badan. Penyelidikan menunjukkan atlet yang dehidrasi lebih besar daripada 2 peratus berat badan mereka boleh mengalami penurunan prestasi aerobik, kekuatan menurun, kuasa, dan ketahanan. Fungsi neurologi, penggunaan oksigen, dan peraturan suhu juga terjejas. Tahap penyahhidratan melebihi 4 peratus boleh menyebabkan kemerosotan penggunaan oksigen, keupayaan untuk melakukan, dan kesan kesihatan yang merugikan yang mungkin memerlukan perhatian perubatan.
- Sekatan kalori adalah kaedah atlet lain yang digunakan untuk penurunan berat badan yang cepat dan termasuk diet rendah kalori (VLCD) . Menurut penyelidikan, VLCD boleh memberi kesan negatif kepada sistem kardiovaskular dan sebenarnya menyebabkan kerosakan kepada otot jantung. Sekatan kalori juga dikatakan menyebabkan tekanan darah meningkat dan menjejaskan fungsi hormon. Tanpa nutrien yang mencukupi, faktor hormon pertumbuhan dan perkembangan otot adalah terhad dan keuntungan yang tidak dapat dicapai.
VLCD juga ditunjukkan untuk mengurangkan pembentukan tulang yang berpotensi menyebabkan keretakan stres dan osteoporosis. Sekatan kalori juga dikatakan merosakkan fungsi tiroid. Sebagai tindak balas ketidakseimbangan hormon tiroid, kadar metabolik basal (BMR) menurun dan kelenjar adrenal dirangsang untuk melepaskan lebih banyak kortisol. Kesan hormon negatif ini merangsang kelenjar pituitari untuk mengurangkan tahap hormon merangsang folikel (FSH) menurunkan tahap estrogen yang membawa kepada disfungsi haid. Penyelidikan selanjutnya menunjukkan VLCDs untuk menjejaskan sistem imuniti secara signifikan di peringkat sel yang boleh menyebabkan penyakit kronik dan jangkitan. - Makanan bercelaru boleh menjadi ringan dan teruk pada atlet. Menurut penyelidikan, makanan bercelaru memberi kesan kepada 62 peratus atlet yang paling tinggi dalam acara kelas berat dan pertandingan estetik. Tahap awal makan berurutan mungkin bermula sebagai pelan diet yang sihat untuk memperbaiki prestasi olahraga atau komposisi badan tetapi berkembang menjadi sekatan kalori yang melampau. Tekanan sukan yang kompetitif dan mencapai badan ideal dikatakan menyebabkan dysmorphia, makan tidak teratur, dan gangguan makan di kedua-dua atlet lelaki dan wanita. Kesan kesihatan yang buruk adalah serupa dengan yang dinyatakan di bawah sekatan kalori, tetapi makan bercelaru juga mengandungi komponen psikologi yang memerlukan kaunseling profesional untuk mengatasi tingkah laku.
Cadangan
Kaedah penurunan berat badan yang tidak selamat dan program pengurusan kurang untuk atlet dan orang dewasa aktif. Amalan-amalan ini telah ditunjukkan untuk menjejaskan kesihatan dan prestasi sukan kompromi. Persatuan Pengajar Athletik Nasional menerbitkan cadangan yang menyediakan profesional kesihatan, jurulatih, dan orang diet dengan panduan selamat untuk atlet dan orang dewasa aktif yang ingin mencapai penurunan berat badan dan matlamat komposisi badan. Juga ditunjukkan adalah penting untuk atlet, ibu bapa, dan jurulatih untuk belajar tentang cara menentukan berat badan dan komposisi badan yang sihat untuk memenuhi keperluan sukan yang selamat. Amalan selamat akan membolehkan atlet "memenuhi keperluan tenaga dan pemakanan mereka untuk kesihatan dan prestasi yang optimum."
Persatuan Pengajar Athletic Nasional telah menyusun garis panduan yang baik untuk pengurangan berat badan yang selamat dan penyelenggaraan berat berdasarkan kajian dan kesusasteraan kronik. The Strength of Recommendation Tinjauan kriteria taksonomi adalah templat untuk kategori dan cadangan berikut:
- Bukti kategori A (kajian eksperimen yang direka dengan baik, kajian klinikal menyokong cadangan)
- Bukti kategori B (eksperimen, kajian klinikal menyediakan rasional teoritis yang kuat untuk cadangan)
- Bukti kategori C (bukti tidak boleh dipercayai pada masa ini untuk cadangan)
Cadangan berikut muncul dalam Penyataan Kedudukan Persatuan Pelatih Atletik Negara untuk menilai komposisi badan dan berat badan untuk atlet dan orang dewasa aktif. Setiap cadangan dikategorikan oleh tahap bukti saintifik untuk menyokong cadangan pada masa ini:
Bukti kategori A: sokongan klinikal tidak mencukupi untuk membuat cadangan dalam kategori ini
Bukti kategori B:
- Penilaian komposisi badan yang menentukan berat badan yang selamat dan tujuan komposisi badan harus digunakan.
- Berat badan perlu ditentukan dalam keadaan terhidrat.
- Komposisi badan perlu diuruskan menggunakan diet dan senaman.
- Jumlah pengambilan kalori perlu dikira menggunakan kadar metabolik basal (BMR) dan keperluan tenaga untuk aktiviti.
- Pelan diet yang sihat dan sihat yang membekalkan tenaga dan nutrien yang mencukupi harus dikekalkan sepanjang tahun.
- Metabolisme semasa aktiviti perlu dipertimbangkan untuk mengira setiap nutrien yang menghasilkan tenaga dalam diet.
Keterangan kategori C:
- Statistik komposisi badan perlu diambil, diawasi, dan digunakan dengan cara yang sama seperti maklumat perubatan peribadi dan rahsia.
- Penilai komposisi badan perlu dilatih dengan betul dan menggunakan teknik penilaian komposisi badan yang sah dan boleh dipercayai.
- Berat sasaran perlu ditentukan dengan menilai berat badan relatif kepada komposisi badan. (penilaian harus dilakukan dua kali setahun untuk kebanyakan orang, dengan tidak kurang dari 2 hingga 3 bulan antara pengukuran).
- Penilaian peribadi untuk mengesan kemajuan peribadi dalam bidang berat badan dan tujuan komposisi badan harus digunakan. Mereka harus dijadualkan pada selang waktu yang sesuai untuk membimbing kemajuan dan mengukuhkan kitaran penilaian semula.
- Penilaian berat badan yang lebih kerap dicadangkan apabila penghidratan menjadi kebimbangan.
- Dewasa dan atlit aktif yang mengambil bahagian dalam sukan klasifikasi berat badan tidak sepatutnya kehilangan atau mendapat jumlah berat badan yang berlebihan semasa kitaran latihan mereka.
- Pengambilan kalori perlu berdasarkan kepada matlamat berat badan individu.
- Pengambilan nutrien yang mencukupi dapat ditentukan dengan menggunakan Panduan Pyramid Makanan Jabatan Pertanian AS sebagai kaedah yang selamat.
- Senaman aerobik yang selamat dan sesuai akan membantu berat badan dan kehilangan lemak badan.
- Perubahan komposisi badan perlu beransur-ansur, tanpa sekatan berlebihan atau penggunaan tingkah laku atau produk yang tidak selamat.
- Matlamat pengurusan berat badan dan komposisi badan digabungkan dengan matlamat penyaman fizikal akan membantu orang dewasa dan atlit aktif mencapai matlamat berat badan yang sihat.
- Pendidikan dan perbincangan yang berterusan mengenai amalan diet dan pengurusan berat badan yang selamat harus berlaku secara teratur.
- Keperluan komposisi diet atau badan individu harus didiskusikan secara persendirian dengan pakar nutrisi yang terlatih dan pakar pengurusan berat badan.
- Alat ergogenik dan pemakanan perlu diambil dengan berhati-hati dan hanya di bawah cadangan ahli profesional kecergasan yang terlatih dengan pengetahuan tentang keperluan sukan dan organisasi yang mentadbir.
> Sumber:
Aimee E. Gibbs, MPH et al., Pengurusan Berat dalam Gusti Wrestling, Kesihatan Sukan, Institut Kesihatan Kebangsaan, 2009
> Guilherme G Artiol et al., Keperluan program kawalan berat badan dalam judo: cadangan berdasarkan kes kejayaan gusti, Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2010
> Mark H. Ebell MD, MS, Kekuatan Taksonomi Saranan (SORT): Pendekatan yang Berpusat Kepada Menilai Keterangan dalam Kesusasteraan Perubatan, Pakar Keluarga Amerika. 2004
> Paula Sammarone Turocy et al., Persatuan Pelatih Athletic Athletic Persatuan Kedudukan: Amalan Berat Badan dan Amalan Penyelenggaraan dalam Sukan dan Latihan, Jurnal Latihan Atletik, 2011