Makanan Menggabungkan Makanan: Adakah Ia Berfungsi untuk Berat Badan?

Ada yang Mengatakan Diet Gabungan Meningkatkan Pencernaan untuk Membantu Anda Kurangkan Berat

Sesetengah pemakanan mengubah apa yang mereka makan untuk mengurangkan berat badan. Lain-lain mengubah suai jumlah yang mereka makan untuk mengurangkan. Tetapi peminat makanan menggabungkan diet mengubah cara mereka makan untuk mendapatkan hasil pada skala.

Diet gabungan memerlukan anda memasangkan makanan tertentu pada waktu makan dan mengelakkan pasangan lain untuk meningkatkan penghadaman untuk penurunan berat badan yang lebih cepat. Tetapi bukti saintifik tidak menyokong amalan ini, walaupun banyak peminat diet itu bersumpah dengannya.

Apakah Makanan Menggabungkan Diet?

Jika anda makan makanan Amerika yang standard, anda biasanya memasangkan daging dan kanji pada waktu makan. Sebagai contoh, anda mungkin makan hamburger dan kentang goreng untuk makan malam, atau anda boleh menikmati spageti dan bakso. Pada waktu sarapan pagi, anda makan telur, bacon, dan roti bakar. Semasa makan tengah hari, anda meletakkan daging di atas roti untuk membuat sandwic. Pada makanan menggabungkan makanan, anda tidak pernah makan protein dan karbohidrat bersama-sama.

Peminat makanan menggabungkan diet percaya bahawa apabila anda makan makanan yang salah bersama-sama, pencernaan mengalami gangguan. Akibatnya, makanan yang tidak diingini ditinggalkan di dalam perut anda dan ia merebak atau mengalir. Keadaan ini, mereka percaya, boleh membawa kepada penyakit dan / atau kenaikan berat badan.

Terdapat variasi diet kombinasi yang berbeza. Secara umum, bagaimanapun peraturan tetap sama. Dieters mengikut garis panduan yang ketat apabila merancang makanan atau makanan ringan.

Sesetengah alkohol boleh dimakan pada pelan gabungan makanan. Wain merah dan putih kering dipertimbangkan dalam kategori protein. Bir dan ale dianggap sebagai kanji. Makanan seperti coklat gelap, susu badam, kuning telur, krim, air kelapa, lemon, mentega dan minyak dianggap "neutral" dan boleh dimakan bersama dengan makanan apa pun.

Penggabungan Makanan: Sains dan Sejarah

Walaupun anda masih dapat dengan mudah mencari makanan yang menggabungkan carta dan sumber-sumber lain secara dalam talian, diet ini bukan satu trend berat badan baru. Teori di sebalik makanan menggabungkan tarikh kembali ke abad kedua puluh ketika beberapa saintis dan selebriti mengikuti rancangan makan.

Versi terawal diet gabungan telah dibangunkan pada tahun 1920-an oleh seorang doktor bernama William Howard Hay. Pengikut Hay Diet memisahkan makanan ke dalam tiga kumpulan: asid, alkali, dan neutral. Makanan asid (daging, makanan laut, dan makanan kaya protein yang lain) dan makanan alkali (karbohidrat dan makanan berkanji) tidak boleh bercampur. Dr Hay percaya bahawa diet gabungannya akan membolehkan perut mengekalkan keseimbangan asid / alkali yang betul, oleh itu meningkatkan kesihatan dan mengurangkan berat badan.

Malangnya, diet itu banyak dikritik pada tahun 1920-an dan 1930-an dan masih dipersoalkan hari ini. Kebanyakan pengkritik diet menunjukkan bahawa kebanyakan makanan tidak boleh dikategorikan sebagai hanya asid atau alkali. Sebagai contoh, bayam adalah sayuran berdaun hijau yang juga menyediakan tubuh dengan protein. Bijian seperti quinoa memberikan karbohidrat dan protein berkanji. Ia hampir mustahil untuk mengkategorikan kemaslahatan mengikut peraturan program makan ini.

Juga, bukti saintifik tidak menyokong makanan menggabungkan makanan. Hanya satu percubaan klinikal rawak yang telah dijalankan dan para penyelidik tidak dapat menemukan bahawa makanan yang menggabungkan mempunyai kesan ke atas penurunan berat badan atau mengurangkan lemak badan.

Adakah Makanan Menggabungkan Pekerjaan untuk Berat Badan?

Walaupun kajian saintifik tidak menyokong berat badan yang berkesan dengan diet gabungan, itu tidak bermakna anda tidak akan menurunkan berat badan pada rancangan itu. Malah, kemungkinan anda akan turun tipis jika anda mengikuti peraturan dengan tepat. Tetapi jika anda melakukannya, ia mungkin tidak mempunyai apa-apa kaitan dengan kombinasi makanan tertentu.

Diet seperti ini yang mempunyai peraturan yang sangat ketat yang memerlukan anda berfikir tentang pilihan makanan anda. Mereka juga menghapuskan makanan yang diproses yang biasanya merupakan gabungan protein, karbohidrat, dan pelbagai jenis lemak. Apabila anda menghilangkan kalori kosong dan anda merancang dengan teliti setiap hidangan atau snek , kemungkinan besar anda akan mengurangkan pengambilan kalori dan kurus.

Tetapi ada kaveat: diet seperti ini sangat sukar untuk diikuti. Atas sebab itu, tidak mungkin anda akan berpegang kepada diet menggabungkan makanan untuk jangka masa panjang. Sebaik sahaja anda kembali kepada tabiat makan lama anda, anda mungkin akan mendapat kembali berat badan yang anda hilang dan mungkin lebih. Oleh itu, semasa anda boleh menggunakan makanan yang menggabungkan untuk menurunkan berat badan, hasilnya tidak mungkin bertahan.

A Word From

Penggabungan makanan (dan rancangan makan lain dengan garis panduan yang unik) merayu kepada ramai daripada kita kerana mereka berlepas dari peraturan diet tradisional yang sukar untuk diikuti. Kadang-kadang rancangan yang bergaya ini memberikan rutin yang menarik atau pendekatan baru untuk penurunan berat badan yang lebih mudah daripada rancangan yang sering telah gagal. Tetapi perkara utama adalah bahawa mereka biasanya tidak berfungsi untuk kesihatan jangka panjang atau penurunan berat badan yang berjaya dan mereka mengalihkan perhatian kami dari program makan dan senaman yang sihat yang mungkin menghasilkan keputusan sebenar pada skala.

Sekiranya penurunan berat badan berada dalam senarai tugasan anda, langkau rancangan diet dan fesyen yang bergaya. Fokus untuk membuat perubahan yang kecil dan munasabah kepada pelan makanan anda dan meningkatkan tahap aktiviti harian anda . Bekerjasama dengan jurulatih kesihatan, ahli diet berdaftar, atau penyedia penjagaan kesihatan anda untuk menetapkan matlamat dan memantau kemajuan anda. Anda lebih cenderung melihat hasil yang terakhir jika anda mengikuti rancangan yang disokong oleh sains.

> Sumber:

> Golay, A et al. "Rugi Berat Badan dengan Menggabungkan atau Mengimbangi Diet Makanan Rendah. "Jurnal Antarabangsa Obesiti 24.4 (2000): 492-496.