Cracker Barrel Old Country Store adalah perhentian kegemaran ramai pemakan yang mengembara di negara ini dalam perjalanan jalan raya dan memerlukan makanan yang selesa. Tetapi bolehkah anda mencari makanan yang mesra di restoran tradisional ini? Dan apa yang harus anda pesan jika anda ingin mengekalkan rancangan makan yang sihat ? Menu ini boleh mencabar untuk mengemudi jika anda cuba untuk menurunkan berat badan, tetapi terdapat beberapa item menu yang mungkin lebih sihat di Cracker Barrel.
Menganalisa Menu Bar Cracker
Perkara pertama yang akan anda perhatikan apabila anda menyemak menu Cracker Barrel adalah jumlah makanan gaya tradisional yang ditawarkan. Walaupun ini bagus jika anda suka makanan yang selesa, ia tidak bagus untuk pinggang anda. Saiz bahagian juga lebih besar di tempat makan ini, menjadikannya pilihan yang baik untuk dompet anda, tetapi pilihan yang sukar untuk perut anda.
Sarapan disajikan sepanjang hari di Cracker Barrel dan banyak makanan sarapan tradisional dihidangkan sebagai kombinasi. Jadi, anda boleh mendapatkan pancake dengan telur oren atau telur goreng dengan kentang goreng, sosej dan bacon. Malangnya, menggabungkan item sering membawa kepada makan berlebihan . Jadi memisahkan hidangan atau mengambil rumah untuk kemudiannya adalah pilihan pintar.
Makanan Keranjang Barangan Paling Popular
| Fakta Pemakanan Ayam dan Dumplings | |
|---|---|
| Melayani Saiz 1 hidangan (397 g) | |
| Setiap hidangan | % Nilai harian* |
| Kalori 390 | |
| Kalori dari Lemak 90 | |
| Jumlah 10g Lemak | 15% |
| Lemak Lemak 4g | 20% |
| Kolesterol 45mg | 15% |
| Natrium 1230mg | 51% |
| Karbohidrat 55g | 18% |
| Serat Pemakanan 10g | 40% |
| Gula 6g | |
| Protein 29g | |
| * Berdasarkan 2,000 diet kalori | |
Pelawat ke Cracker Barrel biasanya pergi untuk hidangan gaya hidup. Satu kegemaran kegemaran popular ialah Ayam dan Pucuk. Walaupun Cracker Barrel tidak menyediakan data pemakanan khusus untuk mana-mana makanan restoran mereka dalam talian atau media, hidangan khas hidangan ini menyediakan sekitar 400 kalori atau lebih.
Pilihan Kesihatan
Cracker Barrel memberikan saran umum mengenai pilihan menu yang baik di laman web syarikat. Syarikat mengarahkan anda ke senarai untuk pilihan menu tertentu yang ditetapkan. "Jika anda sedang mencari makanan yang lebih ringan tetapi tidak suka mengorbankan rasa, kami ingin memperkenalkan anda kepada Wholesome Fixin kami," mereka menulis. "Mereka adalah makanan gaya hidup yang sama yang anda kenal kami tetapi rendah kalori." Walau bagaimanapun, tanpa data kalori yang spesifik, mustahil untuk mengetahui sama ada barang-barang ini sebenarnya, diet mesra untuk orang yang cuba kurus.
Jadi apa yang ada di menu Wholesome Fixin? Jika anda sedang makan di Cracker Barrel untuk sarapan pagi, anda akan dapati
- Sarapan pagi Pagi yang baik dengan dua buah Beater Telur, bacon kalkun atau sosis kalkun, bubur keju gurih, buah-buahan dan tomato dihiris. (anggaran kalori: 360 kalori)
- Buah Segar dan Yogurt Parfait dengan yogurt vanila rendah lemak di atasnya dengan buah-buahan, granola oat madu, badam dan buah-buahan kering dan disajikan dengan Pemukul Telur dan daging ayam panggang atau soskey kalkun. (anggaran kalori 350 kalori)
- Apple N 'Cinnamon Oatmeal dicampur dengan cranberry kering, epal, kismis, kayu manis dan vanila. Oats yang dipotong keluli dihidangkan dengan susu lemak yang dikurangkan. (anggaran kalori 300 kalori)
Untuk makan tengah hari, anda akan menemui menu Wholesome Fixin yang termasuk:
- Salad Sayuran Ayam Panggang n 'Ayam yang datang dengan dua telur dan berpakaian
- Buttermilk Oven Fried Chicken Breast (330 kalori) ditambah dengan pilihan dua belah pihak. Anda boleh memilih sama ada salad kecil atau hidangan broccoli yang dikukus untuk menjaga kalori rendah
- Sirloin Pepper-Grilled Lapan-ons berkhidmat dengan broccoli kukus atau sayur-sayuran campuran bersama dengan hidangan sampingan seperti beras pilaf (kalori menganggarkan 500-600 kalori)
- Dua Filet Selatan Trout dihiasi dengan tepung jagung dan disajikan dengan broccoli kukus atau sayur-sayuran campuran dan satu hidangan sampingan seperti wortel atau kacang hijau. (anggaran kalori 400-600 kalori)
Untuk mengekalkan kalori lebih rendah, syarikat mencadangkan bahawa anda menggunakan Alternatif yang Sedap tanpa sebarang caj tambahan. Sebagai contoh, anda boleh menggantikan:
- Pemukul telur untuk dua telur untuk mengurangkan 80 kalori
- Dua keping roti bakar multigrain bukan biskuit untuk menjimatkan 100 kalori.
- Bacon Turki untuk daging tradisional untuk mengurangkan 100 kalori
Syarikat itu juga menawarkan sirap tanpa gula dan memelihara dan Apple Pie tanpa gula.
Pilihan tidak sihat
Jumlah lemak dan kalori dalam mana-mana hidangan akan bergantung sepenuhnya pada saiz hidangan dan menu persediaan. Makanan seperti Makan Malam Meatloaf yang dihidangkan dengan dua hidangan sampingan boleh lebih tinggi dalam kalori jika daging lembu yang digunakan adalah tinggi lemak tepu .
Negara Fried Steak dan Ayam Fried Chicken adalah kedua-duanya diserang dan digoreng. Biasanya ini dihidangkan di atas dengan kuah berkrim. Pengaruh ini mungkin memberi lebih banyak lemak dan kalori daripada yang anda perlukan. Sebagai anggaran umum, makan malam steak kebanyakan negara menyediakan 900 kalori atau lebih.
Dan tentu saja, pencuci mulut di Cracker Barrel akan menjadi tinggi dalam gula, tinggi lemak dan tinggi kalori. Satu sudu es krim mungkin menjadi taruhan terbaik anda. Pilihan seperti Sundae Coklat Frozen dengan Almond Roasted atau Apple Dumplin Baked '(dihiasi dengan pecan streusel dan ais krim) adalah makanan kalori yang tinggi.
Fakta Pemakanan untuk Barangan Penjual Barrel Cracker
Selain restoran Cracker Barrel, terdapat juga barang runcit Cracker Barrel di banyak pasar di seluruh negara. Barisan deli dihiasi dan barang kering popular.
Jadi bagaimana pemakanan untuk barang-barang ini disusun?
- Pancake Buttermilk dan Baking Mix menyediakan kalori dan pemakanan yang serupa dengan campuran pembakar setanding yang lain. Hidangan tunggal (1/3 cawan campuran) menyediakan 170 kalori, 6 gram lemak, 26 gram karbohidrat, dan 2 gram protein.
- Sekiranya anda membuat keputusan untuk menyediakan pancake anda dengan bacon, satu keping goreng Pusat Cut Cracker Barrel Bacon menyediakan 90 kalori, 9 gram lemak, 0 gram karbohidrat dan 4 gram protein.
- Untuk makan tengah hari, anda boleh menikmati hidangan Black Forest Ham selama dua jam untuk 60 kalori atau dua hidangan auns Honey Dessert Deli Daging untuk 70 kalori. Jika anda membuat sandwic dengan topping kalori dan roti rendah , anda boleh menikmati makan tengahari kalori yang lebih rendah.