Pilihan makanan dan gaya hidup yang sihat meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda, dan ini boleh menghalang anda daripada turun dengan selesema dan selesema. Kuncinya tidak menunggu sehingga anda sakit untuk membuat perubahan ini; anda perlu mengubah diet dan gaya hidup anda sebelum bug sejuk dan selesema dapat sampai kepada anda.
Pakar pemakanan Lisa Hark PhD, RD, pengarah Program Pendidikan dan Pencegahan Pemakanan di University of Pennsylvania School of Medicine, menjelaskan bagaimana diet dan pilihan gaya hidup anda akan membantu anda untuk mengelakkan diri daripada mendapatkan selsema atau selesema.
Bergantung pada Makanan Bukan Suplemen
Makanan adalah lebih baik daripada makanan tambahan untuk pencegahan selsema dan selsema kerana anda mendapat keseluruhan pakej pemakanan. Sebagai contoh, Hark menunjukkan, makan jeruk adalah lebih baik untuk anda daripada mengambil pil vitamin C kerana jeruk itu menawarkan kombinasi nutrien- magnesium , kalium, folat , vitamin B-6, dan flavonoid kaya antioksidan.
Walaupun kita tahu bahawa vitamin C diperlukan untuk sistem imun yang sihat, kajian tidak menunjukkan bahawa mengambil dos besar vitamin C membantu mencegah selesema dan selesema sama sekali. Walau bagaimanapun, kita tahu bahawa makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi dalam vitamin C akan membantu memastikan sistem imun anda kuat. Sistem imun anda adalah yang melindungi anda dari jangkitan virus, dan makanan yang anda makan mempunyai kesan yang signifikan terhadap keupayaan sistem imun anda untuk melawan selesema dan selesema.
Sebab bahawa buah-buahan dan sayur-sayuran melakukan pekerjaan yang lebih baik untuk menjaga sistem imun anda siap adalah kerana ia juga mengandungi vitamin A dan E, serta flavonoid yang berfungsi bersama vitamin C untuk menjaga sistem imun anda dan seluruh tubuh anda sihat.
Makan Lebih Buah dan Sayuran
Makan banyak buah-buahan dan sayur - sayuran boleh membantu memastikan sistem imun anda kuat. Orang ramai cenderung untuk makan buah-buahan dan sayur-sayuran yang kurang pada musim sejuk, yang bertentangan dengan apa yang perlu anda lakukan. Setiap orang memerlukan sekurang-kurangnya lima hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari untuk mendapatkan vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang memadai-semua perkara yang kita perlukan untuk sistem imun yang sihat.
Salah satu cara untuk meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran adalah memasukkan jus ke dalam diet anda. Bukan hanya jus yang akan dilakukan, walaupun. Pastikan anda memilih 100 peratus jus, kerana minuman jus lain mengandungi gula tambahan dan kalori kosong.
Untuk harga terbaik, pastikan anda melayari barisan pengeluaran kedai runcit untuk buah-buahan segar dan sayur-sayuran yang ada di musim. Jeruk dan grapefruits biasanya lebih murah di musim sejuk, musim sejuk dan sejuk adalah masa yang tepat untuk memuat buah sitrus.
Hark menjamin bahawa makan buah-buahan dan sayuran beku adalah satu lagi cara yang ekonomik dan mudah untuk memperbaiki diet anda dan mencegah selsema dan selesema. Pilihan sayuran beku terdiri dari beg yang sangat murah kacang, jagung, dan kacang hijau untuk menggabungkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang digabungkan dengan sos lembut yang anda hanya pop dalam microwave.
Buat Buah-Buahan dan Sayur-sayuran Bahagian Setiap Makan
Tambah buah atau pisang dihiris ke bijirin bijirin anda pada waktu sarapan pagi, dan minum segelas jus jeruk atau limau gedang. Pek sekumpulan buah anggur atau epal dengan sandwic anda untuk makan tengah hari, dan atas sandwic dengan kepingan tomato, alpukat, sprouts, dan salad.
Mulailah makan malam dengan sup salad atau sayur-sayuran, atau sajikan salad besar sebagai makanan yang sihat.
Simpan semangkuk oren, pluot , epal dan pear di atas kaunter anda untuk diambil sebagai makanan ringan cepat. Anda juga boleh menyimpan sayur-sayuran potong di dalam peti sejuk anda, tetapi ingat mereka akan kehilangan beberapa nilai pemakanan .
Pusingan Diet Anda Dengan Protein Sihat dan Biji Seluruh
Makan makanan yang seimbang dengan daging tanpa lemak, ikan , ayam, susu rendah lemak, kekacang, bijirin, kacang, dan biji. Sumber-sumber protein seperti daging tanpa lemak, tenusu, telur, dan kekacang sangat penting kerana mereka membekalkan asid amino yang diperlukan oleh tubuh anda untuk membina komponen sistem imunimu. Makanan kurus juga membantu anda mengelakkan zink dan kekurangan zat besi, yang mana kedua-duanya boleh menjejaskan sistem imun anda.
A Word From
Pemakanan yang baik masih penting selepas anda menangkap selesema atau selesema. Hark mengatakan bahawa walaupun anda sakit dan tidak mempunyai banyak nafsu makan, anda perlu makan apabila anda boleh.
Fokus untuk mendapatkan tiga kali sehari dan jangan lupa untuk terus makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Adalah penting untuk mendapatkan tenaga yang cukup dari makanan yang anda makan semasa anda sedang sembuh-anda mungkin tidak berjalan dan berikan banyak, tetapi tubuh anda bekerja keras untuk menjadi lebih baik.
Hark juga menekankan pentingnya mencegah dehidrasi. Minum cecair sepanjang hari seperti air dan jus. (Bosan dengan air kosong? Tambah percikan jus ke air atau seltzer untuk pelbagai jenis.)
Makan makanan yang sihat hanya sebahagian daripada gambar. Hark mempunyai tip lain untuk membantu anda tetap sihat, termasuk:
- Cuci tangan anda. Tangan anda bersentuhan dengan kuman sepanjang hari. Cara terbaik untuk menyingkirkannya ialah dengan mencuci tangan dengan teliti. Basuh tangan sebelum menyiapkan makanan, selepas mengendalikan daging mentah, dan sebelum menghidangkan makanan. Pastikan semua orang di meja telah membasuh tangan mereka juga.
- Dapatkan rehat yang cukup . Yayasan Tidur Nasional mengatakan kebanyakan kanak-kanak tidak mendapat tidur yang cukup, dan kebanyakan orang dewasa tidak sama. Apabila anda tidak tidur cukup, anda lebih cenderung sakit. Sekiranya anda mengalami kesulitan tidur malam yang baik, ia mungkin membantu untuk mengelakkan makan larut malam, atau hanya mempunyai snek waktu tidur.
- Dapatkan tangkapan flu anda. Hark mengatakan bahawa tidak kira sama ada anda muda atau tua, mendapat pukulan flu adalah cara yang baik untuk mencegah selesema. Vaksinasi adalah penting untuk orang tua dan orang yang mempunyai keadaan pernafasan.
- Dapatkan senaman. Terdapat bukti kukuh bahawa individu yang bersenam tidak sakit sesering mungkin. Senaman adalah penting sepanjang tahun, walaupun dalam musim sejuk dan gelap. Hark mencadangkan mempunyai rancangan untuk terus aktif di musim sejuk, seperti berjalan kaki di atas treadmill, menggunakan video senaman, melompat tali, atau pergi ke gym. Dan jangan lupa untuk membawa gear senaman anda apabila anda pergi; banyak hotel mempunyai bilik latihan dan kolam renang.
Sumber:
Temu bual dengan Lisa Hark Ph.D., RD, pengarah Program Pendidikan Pemakanan Universiti Sekolah Perubatan Universiti Pennsylvania, 3 Disember 2007.