Jenama Makaroni dan Keju yang paling sihat
Cinta makaroni dan keju? Kamu tidak keseorangan. Ia adalah kegemaran di isi rumah di seluruh negara. Tetapi makanan mesra kanak-kanak ini berkhasiat? Malangnya, ia adalah tinggi kalori, tinggi lemak dan natrium yang sangat tinggi. Tetapi beberapa jenama lebih baik daripada yang lain. Dan ada cara untuk menurunkan kalori dalam makaroni dan keju dan menjadikannya lebih sihat.
Kraft Mac dan Keju Kalori dan Pemakanan
| Kraft Macaroni dan Fakta Pemakanan Keju | |
|---|---|
| Melayani Saiz 1 cawan (70 g) | |
| Setiap hidangan | % Nilai harian* |
| Kalori 250 | |
| Kalori dari Lemak 25 | |
| Jumlah 3g Lemak | 5% |
| Lemak 1.5g tepu | 8% |
| Kolesterol 10mg | 3% |
| Natrium 570mg | 24% |
| Karbohidrat 47g | 16% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Gula 6g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 0% · Besi 0% | |
| * Berdasarkan 2,000 diet kalori | |
Fakta pemakanan Kraft Macaroni dan kejuaraan yang disenaraikan di sini adalah untuk satu hidangan (sekitar 1/3 dari kotak) tanpa bahan tambahan yang diperlukan untuk menyiapkan makan malam. Bergantung kepada bagaimana anda menyediakan anda, jumlah pemakanan akan berbeza-beza.
Arahan pada kotak Kraft menunjukkan bahawa perlu menambah empat sendok makan mentega atau marjerin dan satu perempat gelas susu untuk menggabungkan mac dan keju anda. Satu hidangan yang disediakan menyediakan 350 kalori dan 110 kalori dari lemak. Sekiranya anda makan kotak keseluruhan, kalori dan lemak akan lebih tinggi. Untuk mendapatkan jumlah kalori anda dalam makaroni dan keju menambah yang berikut berdasarkan kaedah penyediaan anda.
- Jika anda membuat mac dan keju anda dengan empat sudu mentega dan satu perempat cawan susu keseluruhan menambah 445 kalori dan 48 gram lemak dan 30 gram lemak tepu
- Jika anda membuat mac dan keju anda dengan empat sudu teh marjerin dan satu perempat cawan susu keseluruhan menambah 444 kalori dan 48 gram lemak dan 10 gram lemak tepu
- Jika anda membuat mac dan keju dengan empat sudu mentega dan satu perempat cawan susu 2 peratus menambah 437 kalori dan 47 gram lemak dan 30 gram lemak tepu
- Jika anda membuat mac dan keju dengan empat sudu mentega dan cawan satu perempat susu skim menambah 428 kalori dan 46 gram lemak dan 29 gram lemak tepu
Fakta Pemakanan untuk Kedai-Beli Lain-lain Mac dan Keju
Bagaimana pula dengan jenama makaroni dan keju yang lain? Ini adalah fakta kalori dan nutrisi untuk jenama popular lain mengikut data USDA.
- Satu hidangan dari Macaroni dan Keju Stouffer (seperlima dari bekas saiz keluarga) menyediakan 350 kalori, 17 gram lemak, 7 gram lemak tepu, 34 gram karbohidrat, 15 gram protein, 2 gram serat, 2 gram gula dan 920 gram natrium.
- Satu hidangan Masakan Lean Macaroni dan Keju menyediakan 300 kalori, 6 gram lemak, 48 gram karbohidrat, 13 gram protein, 2 gram serat, 5 gram gula dan 560 miligram natrium.
- Satu hidangan Macaroni dan Keju Makanan Organik (beku) Amy menyediakan 400 kalori, 16 gram lemak, 10 gram lemak tepu, 16 gram protein, 47 gram karbohidrat, 3 gram serat, 6 gram gula dan 640 miligram natrium.
- Satu hidangan Velveeta Shells and Cheese menyediakan 360 kalori, 12 gram lemak, 3.5 gram lemak tepu, 49 gram karbohidrat, 13 gram protein, 2 gram serat, 4 gram gula dan 870 miligram natrium.
Fakta Pemakanan untuk Mac dan Keju Homemade
Bolehkah anda menurunkan kalori dan lemak jika anda membuat makaroni dan keju sendiri di rumah?
Kalori dan pemakanan akan berbeza-beza berdasarkan ramuan anda, tetapi satu cawan dari makaroni buatan sendiri dan resipi keju akan menyediakan 492 kalori, 22 gram lemak, 13 gram lemak tepu, 19 gram protein, 54 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 909 miligram natrium.
Jenama Yang Terbaik?
Jadi jenama apa yang terbaik? Mereka semua mempunyai kalori, natrium, dan lemak tinggi. Dan kebanyakan mereka menyediakan ramuan buatan. Daripada semua yang disenaraikan, Lean Cuisine Macaroni dan Keju akan melakukan kerosakan sekurang-kurangnya pada pinggang anda. Yang berkata, ia juga mungkin membuat mac dan keju anda sendiri menggunakan bahan-bahan yang lebih ringan.
Pilihan lain ialah menggantikan makaroni dengan makanan kalori yang lebih rendah, seperti kalori atau brokoli.
Adakah Macaroni dan Keju Sihat?
Terdapat beberapa perkara yang perlu anda pertimbangkan sebelum menambah makaroni dan keju untuk pelan makan anda. Makanan ini sangat tinggi kalori dan tidak akan membantu anda untuk mengekalkan berat badan anda atau menurunkan berat badan melainkan jika anda benar-benar menonton saiz bahagian anda .
Kebanyakan resipi dan jenis pra-pakej menggunakan pasta diperkaya , bukan pasta gandum keseluruhan. Jadi, anda tidak mendapat banyak serat makanan apabila anda mengambil makanan. Serat menyediakan beberapa manfaat kesihatan dan membantu pemakanan mengurangkan kelaparan.
Di samping itu, makaroni dan keju sangat tinggi dalam natrium. Malah jenis yang anda buat di rumah menyediakan hampir separuh daripada pengambilan natrium harian yang disyorkan . Oleh itu, apabila anda menambah hanya satu hidangan makanan ini ke dalam diet harian anda, anda mungkin mengambil terlalu banyak sodium untuk hari itu.
Akhir sekali, makaroni dan keju adalah makanan yang sering kita makan . Kotak biru yang popular sepatutnya menyediakan 2.5 hidangan. Tetapi ramai orang makan seluruh kotak sebagai makanan. Jika anda menggunakan seluruh kotak Kraft Macaroni dan Keju (disediakan dengan marjerin dan susu 2 peratus), anda akan mengambil 875 kalori, 32.5 gram lemak, 11 gram lemak tepu dan 25 gram protein. Anda juga akan mengambil lebih daripada 1800 miligram natrium.
Cara yang Sihat untuk Menyediakan Macaroni & Keju
Walaupun versi makaroni dan keju buatan sendiri bukanlah makanan yang sihat, anda akan mendapat manfaat nutrisi yang lebih baik jika anda membuat sendiri. Mengapa? Kerana banyak jenama yang dihasilkan menggunakan keju serbuk dan bahan buatan lain yang tidak memberikan faedah yang disediakan oleh ramuan sebenar.
Jadi bagaimana anda meringankan resipi kegemaran anda? Salah satu cara untuk menyesuaikan apa-apa resipi makaroni dan keju untuk kesihatan yang lebih baik adalah menggunakan pasta gandum. Ia tidak akan menurunkan kiraan kalori, tetapi anda akan mendapat dos serat yang baik untuk diet anda. Dan sama ada anda membuat sendiri di rumah atau membeli pelbagai berkotak, menggunakan skim atau 2 peratus susu akan menurunkan lemak dan kalori. Anda juga boleh mencuba pendekatan yang berbeza dengan resipi ini untuk makaroni dan keju periuk yang lembut .