Bagaimana Membuat Mac dan Keju yang Sihat dalam Cooker yang Lambat

Pemasak perlahan adalah antara alat dapur yang paling berguna di luar sana. Mereka sempurna untuk kumpulan besar sup dan rebus; hanya set 'em dan lupa' em. Tetapi adakah anda tahu anda juga boleh menggunakan Crock Pot anda untuk membuat makaroni dan keju rendah kalori? Berikut adalah keju panggang lazat kami yang tidak akan membebankan anda.

Langkah 1: Pilih Pasta Hak

Pasta pasta saya untuk keju mac 'adalah makaroni siku tinggi gentian.

Anda mendapat bentuk klasik dengan bonus tambahan untuk mengisi serat. Cari jenama dengan 2 gram serat atau lebih setiap hidangan. Lebih baik jika ia dibuat dengan bijirin yang sihat. Lima auns (kira-kira 1 1/2 cawan) adalah jumlah yang baik untuk makan 5-hidangan hidangan ringan. Jangan bimbang jika itu tidak kelihatan seperti pasta yang cukup ... Kami akan menggantikan hidangan ini dengan bahan-bahan lain!

Langkah 2: Rebus Makaroni, tetapi Hanya Halfway

Kesilapan untuk keju lazat periuk lazat adalah untuk mengetengahkan pasta. Anda mahu sangat al dente sebelum masuk ke dalam periuk perlahan. Sekitar 4 minit di dalam periuk air mendidih akan melakukan silap mata. Tuangkannya dengan teliti, supaya anda tidak menyiram sos keju.

Langkah 3: Pilih Supersizer anda

Salah satu helah terbaik saya untuk membuat keju mac tanpa rasa bersalah adalah untuk menggantikan bahagian dengan sayuran. Tetapi bukan hanya mana-mana sayuran! Anda mahu orang-orang yang menggabungkan ke dalam hidangan dan tidak mempunyai apa-apa perisa mengganggu.

Squash butternut terkumpul mempunyai rasa yang sedikit manis dan tekstur halus yang berfungsi dengan baik dalam mac keju. Tetapi sayuran kegemaran saya untuk digunakan dalam keju mac 'pasti kembang kol. Rasanya ringan, dan teksturnya sama dengan pasta! Empat cawan kembang bunga kecil kecil adalah jumlah yang sempurna untuk mengimbangi makaroni itu.

Dengan cara ini, kembang kol juga merupakan supersizer yang hebat untuk kentang tumbuk , dan ia menjadikan swap beras sempurna !

Langkah 4: Kraft Keju Keju Anda

Sekarang kita mempunyai bahagian mac yang dijaga, mari kita beralih ke keju ! Saya peminat keju Swiss Light Lighty Laughing Creamy. Ia adalah rendah kalori dan asas yang sempurna untuk sos keju berkrim. Lima bilah akan melakukan helah ini. Cheddar dikurangkan lemak (3 keping) dan Parmesan parut (hanya satu sudu atau sebagainya) juga tambahan yang baik. Seterusnya, tambah sedikit susu, kira-kira 1/2 cawan. Pergi untuk susu skim bebas lemak untuk memastikan kalori rendah. Kemudian tambah beberapa sudu krim masam ringan untuk krim, dan beberapa perisa untuk rasa. Kami suka simpan dengan garam, lada, dan sedikit bawang putih cincang.

Sekiranya anda tidak dapat mendapatkan keju yang cukup, cobalah snek yang sihat yang dikehendaki oleh pencinta keju.

Langkah 5: Perlahan Perlahan Ia!

Tambah pasta al dente, supersizers sayuran, dan sos keju ke periuk perlahan anda, kemudian berikan kacau lembut. Tutup dan masak selama 3 hingga 4 jam atau kurang 7-8 jam sehingga sayur-sayuran lembut dan pasta dimasak sepenuhnya.

Sekarang anda mempunyai resipi lengkap untuk Butternut Skuasy Mac & Keju, dibuat dengan kedua-dua kol garam dan butternut!

Lebih banyak Idea Resipi

Rempah itu. Jika anda suka sepakan kecil, tambahkan sedikit lada jalapeƱo yang dipotong (biji dikeluarkan) ke keju mac anda.

Jadikannya sayur-sayuran. Sebagai tambahan kepada kol garam dan / atau butternut, panggang beberapa brokoli atau pucuk Brussels untuk menambah kepada keju mac anda. Ia akan menjadi super supersized, dan sayuran panggang akan menambah rasa lebih!

Buat mac 'n cheeseburger. Tambahkan ayam mentah mentah mentah atau daging lembu tambahan yang mentah ke dalam periuk perlahan sebelum anda memasaknya. Ia seperti salib di antara mac 'n keju dan burger berair!

Untuk resipi tanpa rasa bersalah, cari makanan, tip helah, dan banyak lagi, daftar e-mel harian percuma atau lawati Girl Hungry!