Membeli secara pukal boleh menjimatkan wang anda, tetapi jika anda tidak menggunakan apa yang anda beli, itu tidak berbaloi! Berikut adalah beberapa cara yang menyeronokkan untuk menggunakan lima makanan pukal popular.
Oat
Jika oat hanya digunakan untuk membuat oatmeal pagi anda, maka sudah tiba masanya untuk mengembangkan horizontal oat anda. Ambil bekas yang besar sama ada potongan keluli atau kuno lama (atau kedua-duanya!). Tidak seperti jenis segera, kedua-dua ini dibungkus dengan nutrien dan serat yang baik untuk anda.
Ya, oat sangat bagus untuk sarapan pagi, terutama oat semalaman untuk orang sibuk. Tetapi adakah anda berfikir tentang menggunakannya untuk makan malam? Anda akan terobsesi dengan resipi ini.
Udang & Oats Bowl Cheesy
Keseluruhan resipi: 334 kalori, 10.5g jumlah lemak (4g duduk lemak), natrium 687mg, karbohidrat 30.5g, serat 5g, gula 1g, protein 28g
1. Dalam periuk sederhana kecil, bawa 1 1/4 cawan air ke dalam mendidih.
2. Tambah 1/4 cawan keluli yang dipotong keluli dan garam garam, dan kembali ke mendidih.
3. Kurangkan ke dalam reneh yang rendah. Tutup dan masak selama 30 minit, atau sehingga menebal.
4. Sementara itu, masak 1 keping bacon tengah dipotong (atau bacon kalkun) sehingga rangup, sama ada dalam periuk di atas api sederhana atau di dalam piring selamat di microwave. (Lihat pakej untuk masa masak.)
5. Tambah 2 sudu besar yang dicincang keju cheddar yang dikurangkan lemak, 1 sudu teh yang disebat mentega (atau penyedutan cahaya yang ringan), dan 1 sudu kecil bawang cincang dicincang ke periuk. Masak dan kacau sehingga panas dan cair, kira-kira 1 minit.
6. Pindahkan oat ke dalam mangkuk sederhana.
7. Bawa kuali yang disembur dengan semburan nonstick untuk api sederhana. Tambah 3 auns (kira-kira 6) udang besar mentah (dikupas, ekor disingkirkan, deveined), 1 sudu teh jus lemon, 1/8 serbuk bawang putih 1/8, 1/8 serbuk daun bawang dan sebiji lada hitam. Masak dan aduk selama 4 minit, sehingga dimasak.
8. Tambah udang ke mangkuk sederhana. Chop atau pecah bacon, dan taburi udang. Teratas dengan 1 kerang timun.
Daging
Anda boleh mencari tawaran hebat pada daging lembu, ayam dan daging lain apabila anda membeli bahagian besar. Tetapi bagaimana jika anda tidak mempunyai pasukan bola sepak seluruh datang untuk makan malam stik? Tidak takut. Daging membeku dengan baik, dan ia boleh dengan mudah dimusnahkan untuk banyak makan malam yang akan datang.
Cara yang baik untuk menggunakan satu tan protein sekaligus ( makronutrien penting ) adalah memasaknya dalam periuk yang perlahan . Buat resipi seperti ini pada hujung minggu, dan anda akan makan malam dan juga sarapan pagi (ia telah dilemparkan dengan omelet) selama beberapa hari!
'Cue Porked Porked
1/6 resipi (kira-kira 2/3 cawan): 220 kalori, 6g jumlah lemak (1.5g duduk lemak), 637mg natrium, karbohidrat 16g, serat 1g, gula 12g, 24g protein
1. Dalam periuk perlahan, campurkan 1 mangkuk tomato tin dalam tin, 1/2 cawan kismis, 2 sudu besar dan 2 sudu cuka cider, 2 sudu besar. tambah 2 sudu teh gula perang, dan 2 sudu teh serbuk bawang putih. Musim 12 auns mentol tanpa lemak mentol tenderloin mentah (dipotong lemak berlebihan) dan 12 auns bahu babi mentah tanpa tulang (sekeping paling lega yang anda dapati, dipotong lemak berlebihan) dengan garam 1/4 sudu teh dan 1/8 sudu teh lada dan tambah kepada periuk. Teratas dengan 2 cawan secara kasar dicincang bawang dan kacau ringan.
2. Tutup dan masak di atas selama 3 hingga 4 jam atau rendah selama 7 hingga 8 jam, sehingga daging babi dimasak.
3. Pindahkan daging babi ke mangkuk besar. Dicuci dengan dua garpu-satu untuk memegang daging di tempatnya dan satu untuk mengikis dan menghancurkannya. Kembalikan babi yang dicincang ke periuk perlahan dan kacau dengan baik.
Perasa
Sos, salad, dan lain-lain perasa yang stabil adalah perkara yang anda perlukan masa dan masa lagi (seperti dalam resipi daging babi yang saya kongsi!), Dan mereka juga mempunyai jangka hayat yang panjang. Beli secara pukal, dan anda akan menyimpan wang yang serius.
Sekiranya anda adalah seseorang yang sering makan salad , perhatikan sebagai bumbu sebagai alternatif kepada salad dressing biasa anda.
Saya telah diketahui melambungkan kuah, mustard, dan sos BBQ (tidak sekaligus) di atas salad saya. Dan tentu saja, ketiga-tiga ini adalah keperluan untuk musim mengerikan (dan ya, anda boleh memotong kalori pada barbeku !)
Satu lagi kebanggaan yang berguna adalah bahawa mereka boleh digunakan dalam resipi untuk membantu daging tetap lembut. Saya membentangkan resipi ini sebagai Exhibit A.
Turki & Veggie Meatloaf Minis
1/9 resipi (1 mini daging): 142 kalori, 5.25g jumlah lemak (1.5g sat lemak), 494mg natrium, karbohidrat 9g, serat 1.5g, gula 4g, protein 14g
1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Baris 9 cawan daripada periuk muffin 12-cawan dengan cawan penaikkan foil, atau semburkannya dengan semburan nonstick.
2. Parut 1 daun bawang kecil ke dalam mangkuk besar. Masukkan bahan-bahan berikut ke dalam mangkuk: 1/4 cawan kismis, 1 1/4 paun kaldu tanah mentah mentah, 3 cawan dibarung brokoli cole slaw (kira-kira cincang), 1/2 cengkerang telur cair bebas lemak, 1/2 cawan cepat -cooking oats, 2 sudu teh serbuk bawang putih, dan 1 sudu garam. Campurkan dengan sempurna.
3. Secara merata mengedarkan campuran kalkun-sayuran di antara cawan muffin dan atas dengan saus tomat, 1 sudu teh setiap satu.
4. Bakar sehingga tegas dengan tepi ceri ringan, 30 hingga 35 minit.
Serbuk protein
Serbuk protein tidak murah, tetapi ia adalah ramuan yang luar biasa serba boleh yang boleh digunakan untuk lebih daripada smoothies. Sebaik sahaja anda tahu jenama dan perisa pilihan anda, anda boleh yakin membeli tab berukuran jumbo. Hanya semak tarikh tamat tempoh dan pastikan ia baik untuk sementara waktu dari tarikh anda membelinya.
Saya menggunakan serbuk sepanjang masa untuk menaikkan protein apabila saya membakar muffin dan kek! Campurkan serbuk protein dengan setengah pisang, 2 sudu susu badam, dan putih telur untuk pancake pagi yang sihat. Dan saya juga menggunakannya di tempat es ais yang sangat rendah kalori ini.
Clean & Hungry Shamrock Shake Pops
1/6 resipi (1 pop): 22 kalori, 0.5g jumlah lemak (0g duduk lemak), 34mg natrium, karbohidrat 1g, <0.5g serat, <0.5g gula, 3.5g protein
1. Campurkan bahan-bahan berikut dalam pemproses makanan atau pengisar: 3/4 cawan susu kacang almond tanpa gula, 1 auns (kira-kira 6 sudu teh) serbuk protein vanila, 1/3 cawan daun bayam, 1 paket pemanis tanpa kalori, 2 hingga 3 titis ekstrak peppermint, dan 1 cawan ais dihancurkan (kira-kira 6 kiub ais).
2. Campurkan sehingga lancar dan seragam, berhenti dan kacau jika diperlukan.
3. Secara merata mengedarkan set acuan popsicle 6 keping, meninggalkan kira-kira 1/2 inci ruang di bahagian atas. (Pop akan berkembang apabila mereka membekukan.)
4. Masukkan pemegang popsicle. Membekukan sehingga pepejal, sekurang-kurangnya 3 jam.
Buah dan Sayuran Beku
Buah-buahan dan sayuran adalah luar biasa, baik dari segi rasa dan manfaat pemakanan. Tetapi mereka cenderung untuk pergi dengan cepat dengan cepat. Itulah sebabnya pengeluaran beku adalah BFF pemakan yang sihat. Ia biasanya beku pada kesegaran puncak, jadi ia juga lazat dan berkhasiat seperti buah-buahan segar dan sayuran. Plus, ia biasanya lebih murah!
Sekiranya anda mempunyai bilik, simpan sayur-sayuran yang keras di dalam peti sejuk anda untuk hidangan sampingan yang mudah, penambahan telur dadar, kacau goreng, dan lain-lain Sesuatu yang saya gunakan sekurang-kurangnya beberapa kali seminggu adalah beras kol . Sekiranya anda dapat mencari ini secara besar-besaran, ambilnya. Ia akan menjadi berguna, pasti.
Dan dapatkan beberapa buah beku untuk smoothie, topping yogurt, dan banyak lagi (seperti ketiga-tiga resipi berry ini ). Berikut adalah resipi yang menyeronokkan yang memanggil peach beku, tetapi sub buah apa-apa buah beku pilihan anda, merawat 47 kalori ini akan menemui jalan masuk ke rumah anda setiap minggu!
Pai Peach peribadi
1/12 resipi (1 mini pie): 47 kalori, 0.5g jumlah lemak (<0.5g sat lemak), 55mg natrium, karbohidrat 10g, serat 1g, gula 4.5g, protein 1g
1. Panaskan ketuhar hingga 350 darjah. Sembur periuk muffin 12-cup dengan semburan nonstick.
2. Letakkan pembungkus wonton ke dalam setiap cawan periuk muffin. Tekan ia ke bahagian bawah dan ke atas sepanjang sisi.
3. Bungkus semburan ringan dengan semburan nonstick. Bakar sehingga pelincir ringan, kira-kira 8 minit.
4. Sementara itu, dalam periuk periuk, kumbahan 1 sudu besar jagung dengan 1/2 cawan air dan kacau untuk dibubarkan. Masukkan bahan berikut: 3 cawan pic dicincang halus (dicairkan dari beku), 2 sudu gula perang (tidak dibungkus), 1 paket pemanis kalori, 1/2 sudu teh kayu manis, dan garam garam. Tetapkan haba ke medium. Kacau kerap, masak sehingga minyak goreng sedikit lembut dan campuran tebal dan kencang, 6 hingga 8 minit.
5. Keluarkan dari haba, dan kacau dalam 1 sudu cahaya suhu bilik yang disebat mentega (atau penyebaran cahaya).
6. Campurkan campuran pic ke dalam cawan wonton, kira-kira 3 sudu besar setiap satu.
Tip: Jika anda tidak menghidangkan semuanya pada hari yang sama mereka dibuat, jangan masukkan pengisian ke cawan wonton. Simpan cawan pada suhu bilik dalam bekas atau beg yang boleh ditutup. Simpan pengisian di dalam peti sejuk dalam bekas tertutup, dan isi cawan tepat sebelum disajikan.
Untuk resipi tanpa rasa bersalah, cari makanan, tip helah, dan banyak lagi, daftar e-mel harian percuma atau lawati Girl Hungry!