1 - Cara Membuat Salad Lebih Memuaskan
Salad sampingan begitu 2014. Saya suka makan salad besar untuk makan tengah hari atau makan malam. Masalah? Sesetengah salad hanya membosankan. Anda juga mungkin berusaha keras untuk mengatasi kebosanan itu dengan menumpuk pada topping atau pembalut lemak tinggi. (Pasti, salad anda tidak akan membosankan lagi, tetapi ia akan menjadi tinggi kalori yang anda mungkin juga makan cheeseburger!) Berikut adalah beberapa petua untuk mencipta salad yang sihat yang anda akan benar-benar mengidamkan.
2 - Apabila Leafy Met Scoopy
Salah satu cara untuk membuat salad lebih memuaskan? Jadikannya besar. Cara untuk menjadikannya benar - benar besar? Campurkan dua salad ke dalam satu. Tidak, saya tidak mencadangkan anda menapis salad Cobb di atas salad Caesar. Saya bercakap tentang puncak katil romaine cincang atau selada ais dengan salad yang boleh dimakan, gaya deli. Hidangan anda akan mempunyai rasa krim dari salad sudu dengan aspek mengisi sayur-sayuran berdaun. Plus, tidak perlu berpakaian! Tetapi jangan tekan deli untuk salad yang boleh dimakan. Mereka sering dimuatkan dengan lemak. Buat salad scoopy anda sendiri dengan perut lemak rendah dan daging tanpa lemak atau makanan laut.
Petua: Tambah beberapa masalah untuk mengimbangi kesucian. Gunakan semula sayur-sayuran rendah kalori seperti lobak merah, timun, dan jicama.
3 - Menghidupkan Malam Malam Terakhir ke dalam Makan Tengah Hari Ini
Satu lagi cara hebat untuk membuat salad yang bukan snoozefest? Menggabungkan hidangan lain yang anda suka! Anda akan terkejut melihat betapa sisa-sisa makanan yang dirasakan ketika mereka dibuang ke dalam salad. Jika anda membuat daging , hancurkannya, dan gunakannya sebagai protein pada salad anda. Atau tambahkan sayuran sayuran fajita kepada sayur-sayuran anda - kreatif dan berjimat!
Anda juga boleh menggunakan resipi kegemaran anda sebagai inspirasi: salad cheeseburger, salad taco, dan salad yang diilhamkan oleh daging teriyaki dan pizza Hawaii.
4 - Dapatkan berwarna-warni
Hantarkan diri anda menggunakan banyak warna dalam bahagian menghasilkan yang mungkin. Semakin banyak yang anda gunakan, semakin banyak berkhasiat salad anda, dan semakin besar! Tambahan pula adalah bahawa mencari warna akan membawa anda ke buah-buahan dan sayuran baru: bit, suling kuning, kubis ungu, buah jeruk mandarin, blueberry, benih delima. Berseronok!
Petua: Untuk menambah protein, fikirkan putih. Putih telur rebus adalah hebat dalam salad.
5 - Tukar Pertandingan
Malah pakaian berpakaian ringan boleh menambah banyak kalori untuk salad anda, jika anda tidak berhati-hati. Saiz hidangan yang disenaraikan di kebanyakan botol adalah 2 sudu besar, tetapi itu agak kecil, terutama jika anda suka salad berukuran mega seperti yang saya lakukan. Itulah sebabnya saya suka menggunakan alternatif rendah kalori yang menyeronokkan. Gerimis hijau dengan vinegar berperisa: kedua-dua vinegar beras balsamic dan berpengalaman sering terdapat dalam rasa buah yang lazat. Pilihan lain? Salsa! Begitu banyak yum, dan terdapat banyak pilihan di rak: ringan, pedas, Barat Daya - bahkan nanas.
6 - Meningkatkan Faktor Crunch
Sekiranya anda tidak dapat mendengar diri anda memakan salad anda, anda melakukan salah. Penambahan renyah rendah kalori akan menjadikan salad anda 62 peratus lebih memuaskan dan menyeronokkan. Plus, mendapatkan kreatif dengan masalah anda akan membantu anda mengelakkan crouton yang ditakuti. Saya suka brokoli cole slaw - menggunakannya sebagai asas, atau campurkan dengan salad. Crunchies rendah rendah lain? Apel, lada paprika, dan kacang gandum kacang. Saya juga pernah dikenali menggunakan bijirin bran serat tinggi sebagai swap untuk mi goreng dan kerepek tortilla yang dibakar dan bukannya jalur tortilla goreng.
7 - Tolak Perkara Anda Benci, dan Dapatkan Kreatif
Salad anda bukan bos anda! Jika anda mengelakkan salad kerana anda tidak suka bayam, gantikannya dengan romaine cincang. Sekiranya anda tidak boleh membawa diri anda ke kereta luncur kale, jangan tambah kale. Adakah anda berfikir bahawa pokok-pokok salad, seperti tomato dan lobak merah, dimainkan? Cuba sesuatu yang baru. Singkirkan di beberapa pucuk Brussels panggang, bok choy kukus, atau edamame kering beku.
Untuk resipi tanpa rasa bersalah, cari makanan, tip helah, dan banyak lagi, daftar e-mel harian percuma atau lawati Girl Hungry!