Kalori di Brazil Kacang dan Manfaat Kesihatan mereka
Kacang Brazil sering dijumpai dalam campuran kacang. Tetapi tidak banyak pemakan mengonsumsi kacang Brazil secara solo. Walaupun kalori kacang Brazil sangat besar, snek lazat ini dibungkus dengan pemakanan supaya anda boleh memasukkannya dalam diet yang sihat jika anda melihat saiz bahagian anda.
Brazil Nut Kalori dan Pemakanan
| Fakta Pemakanan Nuts Brazil | |
|---|---|
| Melayani Saiz 6 Seluruh (30 g) | |
| Setiap hidangan | % Nilai harian* |
| Kalori 186 | |
| Kalori dari Lemak 171 | |
| Jumlah Lemak 19g | 31% |
| Lemak Lemak 4.3g | 23% |
| Fat lemak tepu 6g | |
| Lemak 7g tanpa tepu | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 1mg | 0% |
| Kalium 187mg | 6% |
| Karbohidrat 3.7g | 1% |
| Serat Pemakanan 2.2g | 9% |
| Gula 0.7g | |
| Protein 4.3g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 4% · Besi 3% | |
| > * Berdasarkan 2,000 diet kalori | |
Kacang Brazil adalah kacang besar yang berasal dari pokok kacang Brazil di Bolivia, Peru, dan Brazil. Anda boleh membeli kacang-kacangan di dalam shell atau sudah dikupas. Mengalih keluar cangkang tidak mengubah pemakanan kerana bahagian "benih" tidak dimakan.
Saiz roti kacang Brazil yang standard hanyalah enam kacang, tetapi mudah dimakan lebih daripada itu. Berapa kerap anda mengira kacang anda sebelum memakannya? Sekiranya anda menikmati jenis makanan ringan ini, ia mungkin berguna untuk berbuat demikian sehingga anda dapat digunakan untuk saiz hidangan yang betul ini (atau mana-mana) jenis kacang.
Manfaat Kesihatan Kacang Brazil
Kacang Brazil menyediakan beberapa manfaat kesihatan. Kacang adalah makanan lemak tinggi, tetapi mereka memberikan lemak tak tepu dan tak jenuh yang sihat . Kacang Brazil juga menyediakan serat dan protein mesra pemakanan untuk membantu menggalakkan rasa kenyang . Dan kacang Brazil adalah sumber selenium, magnesium, fosforus dan thiamin yang baik.
Soalan Biasa Mengenai Brazil Nuts
Apa cara terbaik untuk mengelakkan makanan berlebihan?
Walaupun kacang memberikan manfaat kesihatan, mereka adalah salah satu makanan yang paling biasa yang kita makan terlalu banyak .
Satu hidangan hanya enam kacang. Tetapi berapa kerap anda mengira kacang sebelum anda memakannya? Kacang sering disimpan di dalam bekas yang boleh diminum di dalam pantri atau dalam mangkuk di meja atau meja. Apabila anda makan kacang secara tidak sengaja dari bekas terbuka yang besar, anda mungkin akan makan terlalu banyak. Untuk mengelakkan daripada berlebihan, gunakan tangan anda untuk mengawal bahagian .
Sebilangan kecil kacang adalah hidangan tunggal.
Adakah kacang-kacangan atau kacang berperisa sama seperti kacang biasa?
Kacang Brazil sering dijumpai dalam campuran kacang tin yang anda dapati di lorong makanan snek di kedai runcit. Apabila anda membeli campuran kacang atau campuran kacang, kacang-kacangan mungkin dipanggang dalam minyak atau dibumbui dengan produk natrium yang tinggi. Hasilnya ialah anda boleh mengambil lebih banyak lemak atau natrium daripada yang anda harapkan.
Bolehkah kacang menjadi sebahagian daripada diet penurunan berat badan?
Kacang boleh membuat snek pintar jika anda cuba menurunkan berat badan. Protein dan serat dalam kacang boleh membantu anda berasa kenyang dan berpuas hati supaya anda tidak makan lagi selepas makan.
Adakah makan kacang membuat saya kembung?
Sesetengah orang mendapati bahawa mereka telah kembung hari selepas makan kacang dalam bar atau pada pesta. Anda mungkin tidak akan kembung dari kacang-kacangan, tetapi jika makanan ringan itu banyak asin, anda mungkin mengalami peningkatan berat badan sementara dari pengambilan natrium yang meningkat.
Cara Simpan Kacang Brazil
Kacang Brazil boleh disimpan di dalam atau keluar dari kulit. Tetapi kacang-kacangan Brazil yang telah dikeluarkan dari kulit boleh menjadi lebih buruk dengan cepat.
Cara terbaik untuk menyimpan kacang adalah untuk menyimpannya dalam bekas kedap udara pada suhu bilik. Mereka harus tetap segar selama kira-kira tiga bulan. Jika anda menyimpannya di dalam peti sejuk, mereka harus tetap segar sehingga enam bulan dan jika anda membekukannya, anda boleh menggunakannya selama kira-kira satu tahun.
Cara Berbeza untuk Menggunakan Kacang Brazil
Kacang Brazil boleh dimakan mentah atau panggang. Ramai orang menggambarkan mereka sebagai mempunyai tekstur yang sama dengan kelapa.
- Anda boleh memanggang kacang Brazil pada dapur atau di dalam ketuhar. Sekiranya anda menggunakan kaedah dapur, letakkan lapisan kacang dalam kuali berat dan panggang di atas api sederhana selama 5-10 minit untuk memastikan pan bergerak supaya kacang tidak terbakar.
- Untuk memanggang kacang Brazil dalam ketuhar , panaskan hingga 350 darjah. Letakkan kacang dalam satu lapisan pada lembaran penaik dan panggang selama 5-10 minit.
Taburkan kacang panggang atau mentah pada salad untuk meningkatkan protein atau menambahnya ke bahagian atas hidangan kecil ais krim.
Brazil Nut Resipi
Bersedia menggunakan kacang Brazil dalam resipi anda? Berikan mana-mana gagasan ini satu percubaan.
- Brokoli panggang dan Brazil Nut Pesto
- Couscous dengan aprikot, Lemon dan kacang Brazil
- Empat Kacang coklat coklat
> Sumber:
> Yang J. Brazil kacang dan manfaat kesihatan yang berkaitan: Kajian. LWT - Sains Makanan dan Teknologi . 2009; 42 (10): 1573-1580.