Berbanding dengan perjalanan udara, perjalanan kereta lebih mudah untuk pelancong yang bebas gluten
Dalam banyak cara, kereta adalah cara pengangkutan jarak jauh paling mudah bagi orang-orang di diet bebas gluten. Berbeza dengan perjalanan kapal terbang , perjalanan dengan kereta membolehkan anda membawa lebih banyak bekalan dan peralatan. Berikut adalah petua untuk membuat perjalanan jalan bebas gluten yang menyenangkan dan mudah.
1. Rancang makanan tanpa gluten dan makanan ringan sebelum anda pulang ke rumah.
Seboleh-bolehnya, sediakan makanan terlebih dahulu, jadi anda akan mempunyai makanan ringan dan makanan ringan tanpa gluten di jalan raya.
Sekiranya anda mempunyai akses ke ketuhar atau ketuhar gelombang mikro semasa anda pergi, bawa makanan pra-masak yang sedia panas atau bahan bebas gluten yang anda tidak boleh membeli di destinasi anda. Jangan lupa kutleri pakai buang.
Bergantung pada sifat perjalanan dan penginapan anda, anda mungkin ingin mengemas beberapa peralatan memasak bebas gluten anda sendiri seperti helai baking sheet atau muffin, dan mungkin kuali keluli tahan karat. Jika anda bercadang untuk membakar semasa anda pergi, pertimbangkan untuk mengukur bahan-bahan kering bebas gluten resipi dan menggabungkannya dalam satu beg plastik zip jadi, jadi semua yang anda perlu lakukan di destinasi anda adalah menambah bahan-bahan cecair.
2. Beli barangan bebas gluten kegemaran anda sebelum anda pergi.
Bawa bersama kue-kue tanpa gluten kegemaran anda, bar snek, keropok, bijirin, roti, bekalan pembakar roti, dan sebagainya. Oleh kerana anda memandu dengan kereta, anda akan dapat ke kedai runcit di destinasi anda, jadi jangan bawa di sepanjang makanan yang mudah rosak.
Anda tidak boleh selalu mengira untuk dapat mencari makanan dibungkus bebas gluten, walaupun banyak pasar raya kini membawa mereka, sehingga membawa lebih banyak daripada yang anda fikir yang anda perlukan. Anda sentiasa boleh membawa pulang apa-apa tambahan. Sekiranya anda akan menjadi makanan pembungkusan untuk lawatan, cuba berbelanja secara besar-besaran pada pakej bersaiz individu jika boleh.
Ini membuat makanan mudah dibawa atau dibahagikan kepada bahagian tunggal.
3. Sediakan makanan sejuk di jalan raya.
Gunakan beg haba yang lebih sejuk atau besar dengan pek es untuk memastikan barangan yang mudah rosak untuk keselamatan makanan. Gunakan termos untuk menyimpan makanan yang disediakan hangat atau sejuk. Bahagikan makanan dan bekalan anda ke dalam barang-barang yang boleh masuk di dalam bagasi dan barang-barang yang harus dikunjungi di petak penumpang. Anda akan mahukan makanan ringan dekat.
4. Cuba tinggal di tempat-tempat di mana anda akan mempunyai dapur atau akses ke kemudahan dapur.
Jika anda tidak menginap di bilik hotel dengan microwave atau peti sejuk, tanya pihak pengurusan terlebih dahulu jika anda boleh membawa pulang ke bilik anda. Kebanyakan hotel mempunyai beberapa peti sejuk kecil di tangan untuk tetamu yang meminta mereka, dan ramai yang mempunyai ketuhar gelombang mikro di kawasan awam berhampiran lobi.
Kadang ada caj tambahan untuk peti sejuk; tanya jika mereka mungkin mengetepikan bayaran jika anda membawa nota doktor. Jika anda benar-benar tidak boleh mempunyai peti sejuk, bawa pek ais tambahan, dan tanya jika hotel boleh membekukan mereka untuk anda. Jika pek ais anda akan disimpan di dalam peti sejuk hotel, letakkannya dalam beg plastik untuk melindungi mereka.
Sekiranya anda tinggal di rumah seseorang, tanya ke depan jika anda mempunyai beberapa peti sejuk atau ruang beku.
Berhati-hati-bawa jumlah kecil yang boleh diperas di antara bekalan tuan rumah anda. Jika anda akan tinggal bersama tuan rumah yang tidak biasa dengan diet bebas gluten, mungkin idea yang baik untuk menghantar maklumat tentang menyediakan makanan untuk tetamu tanpa gluten .
5. Penghantaran ke hadapan.
Pertimbangkan untuk memesan bekalan bebas gluten anda secara dalam talian dan item yang dihantar terus ke hotel atau penginapan lain anda. Caranya juga berfungsi dengan baik untuk perjalanan udara.
6. Menyiasat peluang makan bebas gluten di sepanjang jalan dan di destinasi anda.
Banyak restoran sekarang menawarkan pilihan bebas gluten. Anda boleh mengetahui apa yang selamat dengan mencari Urban Spoon atau Yelp, atau dengan menggunakan direktori restoran bebas gluten .
Sesetengah rantai restoran juga menawarkan menu bebas gluten , dan ini mungkin menjadi taruhan terbaik anda untuk hidangan tanpa gluten yang boleh dipercayai.
Ia juga mungkin untuk mendapatkan makanan cepat saji tanpa gluten di salah satu restoran rantaian di sepanjang jalan. Akhirnya, jika anda suka kopi, ada beberapa perkara yang anda boleh memesan tanpa gluten di Starbucks , dan bahkan lebih sedikit anda boleh memesan di Dunkin 'Donuts .
7. Bersikap fleksibel, dan bawa rasa humor anda.
Perjalanan adalah pengembaraan, dan perkara-perkara tidak selalu seperti yang dirancang. Cabaran yang tidak dijangka akan hampir pasti berlaku; bersenang-senang apabila mereka berlaku, dan anda akan mendapat lebih banyak bantuan. Yang paling penting, terus berjaga-jaga untuk gluten dalam semua yang anda makan dan jangan mengorbankan kesihatan anda untuk kemudahan atau godaan.
> Sumber:
> Kanak-kanak Dengan Alahan Makanan. Kanak-Kanak Dengan Alahan Makanan: Pembahagian Asma dan Alergi Yayasan Amerika. http://www.kidswithfoodallergies.org/