Perjalanan dengan Kad Restoran Bebas-Gluten di Banyak Bahasa

Kad-kad ini menerangkan diet bebas gluten dengan terjemahan yang berbeza

Apabila makan makanan tanpa gluten di negara lain atau di restoran etnik di bandar anda sendiri, bahasa boleh menjadi penghalang untuk mendapatkan makanan yang selamat yang anda perlukan. Anda mungkin tahu bagaimana untuk mengatakan "gluten-free" dalam bahasa Sepanyol (percuma gluten atau gluten sin ), tetapi itu mungkin tidak mencukupi. Itulah sebabnya ramai orang dengan penyakit seliak dan kepekaan gluten bukan celiac membawa kad restoran yang menjelaskan diet bebas gluten dalam pelbagai bahasa, dari bahasa Sepanyol ke Vietnam.

Ideanya ialah anda membawa kad-kad ini (atau tarik versi elektronik pada telefon anda), dan kemudian beri mereka kepada koki atau pengurus di restoran untuk menjelaskan apa makanan yang boleh dimakan (dan tidak boleh) dimakan.

Kad-kad restoran adalah penting jika anda tidak fasih berbahasa tempatan. Mereka tidak sempurna (restoran masih boleh membuat kesilapan), tetapi mereka pasti membantu meningkatkan peluang anda mendapatkan makanan bebas gluten.

Kad-kad restoran dimasukkan ke dalam beberapa buku perjalanan yang bertujuan untuk komuniti bebas gluten, dan mereka dijual oleh pelbagai vendor. Penjelasan dan terjemahan berbeza mengikut tahap dan ketelitiannya. Semak sumber-sumber ini untuk melihat yang mungkin berkesan untuk anda.