Bijirin sarapan pagi bukan sahaja untuk kanak-kanak dan boleh menjadi sebahagian daripada hidangan pagi setiap orang yang lazat dan sihat. Cari jenama yang lebih rendah dalam gula, sodium , dan lemak, tetapi lebih tinggi dalam serat dan protein. Kaedah kalori juga penting. Ia juga merupakan idea yang baik untuk melihat senarai ramuan. Butiran bijirin atau gandum mestilah di bahagian atas senarai ramuan.
Terdapat banyak jenama dan jenis bijirin sarapan di rak kedai runcit. Ramai daripada mereka dipasarkan kepada anak-anak, tetapi terdapat banyak jenama yang orang dewasa dapat cinta. Lihatlah dengan lebih dekat pemakanan tujuh bijirin utama jenama (Post, Kellogs, dan General Mills) yang sebenarnya baik untuk orang dewasa:
Gandum Merah
| Mengemukakan Fakta Pemakanan Gandum yang dicincang | |
|---|---|
| Melayani Saiz 1 hidangan (49 g) | |
| Setiap hidangan | % Nilai harian* |
| Kalori 170 | |
| Kalori dari Lemak 9 | |
| Jumlah Lemak 1g | 2% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Lemak Polyunsaturated 0.5g | |
| Lemak tak tepu 0g | |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 0mg | 0% |
| Kalium 190mg | 5% |
| Karbohidrat 40g | 13% |
| Serat Pemakanan 6g | 24% |
| Gula 0g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Kalsium 2% · Besi 6% | |
| > * Berdasarkan 2,000 diet kalori | |
Gandum yang dicincang adalah yang paling mudah dari semua bijirin. Ia bukan apa-apa tetapi gandum dan sedikit BHT sebagai pengawet . Ia tidak mempunyai natrium dan tiada gula dan satu cawan Gandum Tirai mempunyai serat 6 gram dan protein 6 gram, yang menjadikannya pilihan utama di sini.
Calorie-wise itu adalah kira-kira di tengah pek, dengan 170 kalori.
Hidangkan Wheat Rusak dengan beberapa buah segar dan susu atau almond. Oleh kerana ia tidak mempunyai gula tambahan, anda boleh menambah satu sendok teh gula dan masih di bawah 5 gram setiap hidangan.
General Mills Fiber One
Masa sarapan adalah baik untuk mendapatkan lebih banyak serat, dan satu cawan serat Fiber Satu mempunyai serat 28 gram.
Serat Satu yang asal tidak mempunyai gula dan 4 gram protein. Ia berada di bahagian bawah kalori juga, dengan 120 setiap satu cawan. Dua ramuan pertama adalah gandum bijirin dan dedak jagung. Ia bukanlah yang paling rendah dalam natrium, dengan 220 miligram per cawan. Tetapi ia tidak tinggi dalam natrium.
Kebanyakan orang memerlukan lebih banyak serat tetapi berhati-hati jika anda mahu beralih ke jenama ini dari bijirin serat rendah. Anda sepatutnya bermula dengan separuh cawan (itulah saiz hidangan di dalam kotak) dan berfungsi dengan cara anda. Ini kerana saluran pencernaan mungkin memerlukan sedikit masa untuk membiasakan diri dengan serat tambahan.
Ketua Mills Cheerios
Satu cawan Cheerios (yang asli) hanya satu gram gula, 3 gram serat, 3 gram protein dan hanya 100 kalori. Bahan pertama adalah gandum bijirin dan jagung. Ia juga mempunyai 140 miligram natrium setiap satu cawan, jadi ia sangat baik untuk diet sodium rendah .
Hidangkan Cheerios dengan jenis susu kegemaran anda dan beberapa buah atau buah yang dihiris. Ia adalah bijirin lain yang meninggalkan ruang untuk sudu gula jika anda suka rasa manis.
Jumlah Mills Umum
Perkara besarnya ialah ia dimuatkan dengan vitamin dan mineral. Sudah tentu, semua bijirin ini diperkuat dengan beberapa mikronutrien , tetapi Jumlah mengandungi 100 peratus daripada kebanyakannya.
Itu baik, tetapi penting untuk terus makan banyak buah-buahan dan sayuran yang sihat sepanjang hari.
Jumlahnya baik kerana ia mempunyai serat 4 gram, kira-kira 3 gram protein, dan 133 kalori. Itu cukup bagus natrium, dengan 186 miligram. Ia mempunyai lebih sedikit gula daripada jenama lain, dan disenaraikan sebagai ramuan kedua, selepas gandum gandum, dan mempunyai kira-kira 7 gram gula per cawan bijir kering. Tetapi itu baik-baik saja selagi anda tidak menambah lebih banyak gula. Masukkan buah dan buah untuk kegembiraan tambahan.
Post Honey Bunches of Oats
Ini mungkin satu kejutan kerana ia adalah salah satu bijirin yang lebih manis, tetapi hei, tidak semua orang mahu sesuatu yang rasanya seperti kadbod setiap pagi.
Tetapi, walaupun ia manis, dua ramuan pertama adalah jagung dan gandum gandum (anda akan terkejut berapa banyak bijirin mempunyai gula yang tersenarai kedua).
Ia mempunyai lebih sedikit gula daripada yang lain, dengan 8 gram satu cawan bijir kering, jadi ia bukan idea yang baik untuk menambah gula lagi ke mangkuk. Tetapi ia mempunyai hampir 3 gram serat dan 3 gram protein. Satu cawan mempunyai kira-kira 160 kalori dan 187 miligram natrium, yang tidak buruk.
General Mills Wheaties
Gandum tidak benar-benar bijirin manis, tetapi mereka mempunyai sedikit gula ditambah. Namun, dengan 133 kalori, 253 miligram natrium, 5 gram gula, 4 gram serat dan 3 gram protein, ia adalah pilihan padat untuk sarapan pagi yang sihat. Dua ramuan pertama ialah gandum dan gula gandum.
Gandum adalah baik apabila ia dihiasi dengan buah atau beri, bersama dengan jenis susu kegemaran anda. Mungkin sesetengah bijirin roti dan kacang mentega di sebelahnya.
Ketua Mills Corn Chex
Jagung Chex adalah bijirin yang agak biasa, tetapi ia adalah rendah kalori dan gula, jadi ia menjadikan tujuh teratas. Satu cawan mempunyai 120 kalori, 220 miligram natrium, 3 gram gula, serat 2 gram, dan 2 gram protein. Dua ramuan pertama adalah jagung bijirin dan cornmeal.
Kerana ia rendah gula, anda boleh menambah sedikit gula biasa. Tetapi kerana ia berada di bahagian rendah sejauh kandungan serat, saya fikir ia harus disampaikan dengan bantuan besar buah-buahan segar.
Bijirin Yang Tidak Membuat Top Tujuh
Tanda-tanda ini tidak begitu buruk untuk anda tetapi mereka tidak membuat senarai sereal sarapan dewasa yang sihat.
General Mills Golden Grahams
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 160 kalori
- 320 miligram sodium
- Gula 13 gram
- Serat 3 gram
- 3 gram protein
Dua bahan pertama: gandum bijirin, gula
Nota: Terlalu banyak gula dan banyak natrium untuk bijirin sarapan pagi. Serat dan protein adalah baik, walaupun.
General Mills Basic 4
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 200 kalori
- 280 miligram sodium
- Gula 13 gram
- Serat 4 gram
- 4 gram protein
Dua bahan pertama: gandum bijirin, tepung jagung
Nota: Sereal lain dengan terlalu banyak gula. Terlalu buruk, kerana ia mendapat cukup protein dan serat untuk membuat saya bahagia.
Kismis Bran Kellogg
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 190 kalori
- 210 miligram sodium
- Gula 18 gram
- Serat 7 gram
- 5 gram protein
Dua bahan pertama: gandum gandum, kismis
Nota: Ia tinggi gula, tetapi kebanyakannya mungkin berasal dari kismis, yang tidak semuanya buruk. Ia mempunyai banyak serat dan jumlah protein yang baik.
Kellogg's Special K
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 120 kalori
- 220 miligram sodium
- 4 gram gula
- Serat 0 gram
- 6 gram protein
Bahan-bahan pertama: beras, gluten gandum
Nota: Banyak protein dan kalori yang rendah, tetapi kekurangan serat adalah mengecewakan.
Produk Kellogg 19
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 110 kalori
- 220 miligram sodium
- 4 gram gula
- 1 gram serat
- 3 gram protein
Dua bahan pertama: jagung giling, gula
Nota: Tidak terlalu buruk. Rendah kalori dan gula, dan mempunyai beberapa protein, tetapi juga serat rendah.
Kellogg's Cracklin 'Oat Bran
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 257 kalori
- 180 miligram sodium
- Gula 19 gram
- Serat 8 gram
- 5 gram protein
Kedua-dua bahan utama: oat bijirin, gula
Nota: Di sisi positif ia tidak tinggi natrium dan mempunyai banyak serat dan protein. Satu kelemahan adalah bahawa ia mempunyai terlalu banyak gula dan ini adalah satu bijirin yang mempunyai banyak lemak, dengan kira-kira 9 gram.
Pasang Kacang Anggur
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 420 kalori
- 540 miligram sodium
- 10 gram gula
- Serat 14 gram
- Protein 12 gram
Bahan-bahan pertama: tepung gandum seluruh tepung, tepung barli
Nota: Banyak kalori untuk bijirin sarapan pagi dan terlalu banyak natrium. Tetapi ia adalah serat dan protein yang tinggi.
Post Raisin Bran
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 190 kalori
- 230 miligram sodium
- 20 gram gula
- Serat 8 gram
- 5 gram protein
Dua bahan pertama: gandum gandum, kismis
Nota: Berikut adalah satu lagi kes di mana gula tambahan mungkin berasal dari kismis. Ia mempunyai banyak serat dan protein.
Bijirin yang tidak begitu baik
Jadi, apakah bijirin sarapan yang tidak begitu bagus untuk anda kelihatan? Bijirin ini kurang bijirin jadi ada sedikit atau tiada serat. Dan ada yang mempunyai banyak gula. Macam ini:
Crispies Beras Kellogg
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 160 kalori
- 227 miligram sodium
- Gula 12 gram
- Serat 0 gram
- 1 gram protein
Pertama dua bahan: beras, gula
Nota: Ini bukan bijirin yang paling teruk, tetapi ia agak mengecewakan.
Post Fruity Pebbles
Maklumat Pemakanan setiap cawan:
- 145 kalori
- 192 miligram sodium
- Gula 12 gram
- Serat 0 gram
- 2 gram protein
Pertama dua bahan: beras, gula
Nota: Ini pada dasarnya adalah kriteri beras berwarna.
Gelung Froot Kellog
Maklumat pemakanan setiap cawan:
- 113 kalori
- 141 miligram sodium
- Gula 13 gram
- Serat 3 gram
- 2 gram protein
Bahan-bahan pertama: gula, tepung jagung
Nota: Mungkin kegemaran kanak-kanak tetapi bukan pilihan yang hebat.
Satu perkataan dari
Makan bijirin untuk sarapan pagi adalah idea yang hebat kerana mudah untuk disediakan. Anda boleh makan dengan cepat dan keluar pintu untuk memulakan hari sibuk anda. Pilih bijirin yang dibuat dengan bijirin penuh tanpa gula berlebihan dan berpakaian mereka dengan buah-buahan dan buah-buahan segar untuk faedah kesihatan tambahan.
Sumber:
General Mills Inc. "Bijirin."
Kellogg Co. "Jenama kami."
Makanan Post. "Jenama kami."