Minuman tenaga adalah minuman dalam tin atau botol yang dijual di kedai runcit, kedai serbaneka, dan bar dan kelab malam (di mana ia kadang-kadang ditambah kepada minuman campuran).
Fakta Pemakanan Minum Tenaga
| Tenaga Monster, Fakta Pemakanan Asal | |
|---|---|
| Berkhidmat Saiz 8.0 fl. oz. (240 mL) | |
| Setiap hidangan | % Nilai harian* |
| Kalori 110 | |
| Kalori dari Lemak 0 | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 180mg | 8% |
| Karbohidrat 27g | 9% |
| Serat Pemakanan 0g | 0% |
| Gula 27g | |
| Protein 0g | |
| Riboflavin (Vitamin B2) 100% · Niacin (Vit B3) 100% | |
| Vitamin B6 100% · Vitamin B12 100% | |
| > * Berdasarkan 2,000 diet kalori | |
Kebanyakan minuman tenaga adalah minuman berkarbonat yang mengandungi kafein , jumlah gula yang banyak, dan bahan tambahan seperti vitamin B, asid amino (contohnya taurine ), dan perangsang herba seperti guarana.
Perhatikan bahawa dalam label Pemakanan Minum Monster Energy ini menyenaraikan saiz hidangan sebagai 8 auns, iaitu separuh daripada 16 oz. boleh. Red Bull®, satu lagi minuman tenaga popular, biasanya terdapat dalam tin 8.4 auns, yang mengandungi 117 kalori, 98 mg natrium, 8 mg kalium, 28 gram karbohidrat, 2 gram gula dan 77 mg kafein. Ia juga menawarkan vitamin B-12 dan B-6.
Sejarah Minuman Tenaga
Red Bull® dicipta oleh Dietrich Mateschitz, seorang Austria yang menyesuaikan minuman tenaga dari minuman Thai yang dipanggil Krating Daeng , minuman popular dengan pemandu becak di Thailand. Bahan utama dalam minuman tenaga Thai adalah taurine, asid amino yang pertama kali ditemui dalam lembu jantan (persatuan ini bertanggungjawab untuk legenda bandar Red Bull bahawa ramuan aktif minuman itu adalah air kencing atau air mani).
Red Bull® diperkenalkan ke Eropah pada tahun 1987 dan ke Amerika Syarikat pada tahun 1997.
Menurut Fakta yang Dikemas, jumlah jualan AS untuk minuman dan tembakan tenaga pada tahun 2012 adalah lebih daripada $ 12.5 bilion. Minuman ini dipasarkan terutamanya kepada orang-orang yang berusia antara 18 dan 30 tahun sebagai perangsang, sebab itulah mereka mempunyai nama yang menyampaikan kekuatan, kekuatan, dan kecepatan, dan seksualiti:
- Minuman Tenaga Red Bull®
- Minuman Monster Energy®
- Minuman Tenaga Throttle® Penuh
- Minuman Tenaga Minuman
- Minuman Tenaga XS®
- Minuman Tenaga Redline
- Minuman Tenaga Rock Star
- Minuman Tenaga Spark®
Kafein dalam Minuman Tenaga
Minuman yang paling banyak mengandungi kafein. Red Bull®, sebagai contoh, mengandungi hampir 80 mg kafein per kandang, tentang jumlah kafein yang sama seperti secawan kopi yang diseduh dan dua kali kafein sebagai secawan teh. Minuman tenaga lain mengandungi beberapa kali jumlah ini.
Jumlah kafein dalam minuman tenaga tidak selalu ditunjukkan pada label, jadi sukar untuk menghitung berapa banyak yang dimakan.
Satu lagi masalah dengan minuman tenaga adalah bahawa tidak seperti kopi atau teh panas, yang dikeringkan secara perlahan, ia adalah perkara biasa untuk pengguna minuman tenaga biasa untuk minum banyak jumlah dengan cepat.
Sesetengah orang sensitif terhadap kafein dan mengalami kebimbangan, berdebar-debar, mudah marah, kesulitan tidur, senak, dan gejala lain dengan jumlah yang agak kecil. Orang yang mempunyai keadaan jantung harus mengelakkan sejumlah besar kafein, kerana ia adalah perangsang.
Gabungan Bahan-bahan dalam Minuman Tenaga
Salah satu kebimbangan terbesar ialah kita hanya tidak tahu cukup tentang kesan gabungan bahan-bahan dalam minuman tenaga.
Banyak ramuan yang dipercayai berfungsi secara sinergis dengan kafein untuk meningkatkan daya perangsangnya.
Sebagai contoh, satu boleh Red Bull® mengandungi 1000 mg taurin. Kajian dua kali buta Jerman membandingkan minuman taurin dan kafein, minuman kafein sahaja, dan minuman plasebo. Kelantangan strok - jumlah darah yang dikeluarkan dengan setiap pukulan hati-hanya meningkat dalam kumpulan yang mengambil minuman taurine-dan-kafein. Taurine kelihatan memainkan peranan penting dalam kontraksi otot (terutama di dalam hati) dan sistem saraf.
Red Bull® juga mengandungi 600 mg glucuronolactone, bahan yang dijumpai secara semula jadi di dalam badan.
Terdapat kekurangan maklumat yang diterbitkan mengenai kesan kesihatan glucuronolactone supplementation pada manusia atau pada keselamatan kombinasi ini.
Minuman tenaga mengandungi gula (walaupun minuman tenaga bebas gula kini boleh didapati) kerana ia adalah sumber tenaga yang cepat.
Vitamin B kadang-kadang ditambah kepada minuman tenaga dalam jumlah yang kecil. Ia menjadikan minuman tenaga kelihatan sihat, walaupun mereka mungkin menyumbang sedikit. Vitamin B diperlukan untuk mengubah makanan menjadi tenaga.
Sesetengah minuman tenaga mengandungi guarana, herba Amerika Selatan yang merupakan sumber tambahan kafein.
Minuman Tenaga Tidak Boleh Campur Dengan Alkohol
Red Bull® dan vodka telah menjadi minuman campuran yang popular di bar kerana ia mempunyai reputasi untuk mengurangkan kesan depresi alkohol (misalnya keletihan) sambil meningkatkan buzz "merasa baik". Tetapi sementara orang mungkin tidak mengalami masalah, kepekatan alkohol darah mereka masih tinggi. Orang mungkin mengambil sejumlah besar alkohol sebagai hasilnya.
Satu kajian membandingkan kesan alkohol sahaja kepada gabungan minuman beralkohol dan minuman. Penyelidik mendapati bahawa alkohol ditambah minuman tenaga secara signifikan mengurangkan gejala berkaitan alkohol subjektif seperti sakit kepala, kelemahan, mulut kering dan penurunan koordinasi motor, walaupun kepekatan alkohol nafas dan ujian obyektif koordinasi motor dan masa reaksi tidak mencerminkan ini.
Kafein dalam minuman tenaga juga mengalir, yang boleh melambatkan kemampuan tubuh untuk memetabolisme alkohol.
Minuman Tenaga Tidak Perlu Diambil Semasa Latihan
Minuman tenaga tidak boleh dikelirukan dengan minuman sukan seperti Gatorade®, yang digunakan untuk membantu orang ramai terhidrasi semasa latihan. Minuman sukan juga menyediakan karbohidrat dalam bentuk gula dan elektrolit yang mungkin hilang melalui peluh.
Kafein dalam minuman tenaga bertindak sebagai diuretik dan menggalakkan dehidrasi.
Keprihatinan Keselamatan Berpotensi
Bahan-bahan berbeza dari jenama ke jenama, tetapi beberapa bahan yang perlu diambil perhatian ialah kafein, gula, dan vitamin dan herba tambahan. Ramai orang yang mengambil minuman tenaga minum beberapa tin sehari atau menggabungkan mereka dengan kopi atau perangsang lain.
Jika anda mengambil minuman tenaga dalam jumlah yang tinggi, anda boleh dengan mudah jauh melebihi nilai harian yang disyorkan untuk vitamin. Seorang lelaki yang minum empat hingga lima minuman tenaga setiap hari selama tiga minggu membangunkan hepatitis akut, menurut laporan kes yang diterbitkan dalam Laporan Kes BMJ pada 2016. Puncanya dipercayai lebihan niacin (vitamin B3).
"Memandangkan pasaran minuman tenaga terus berkembang dengan pesat, pengguna perlu menyedari potensi risiko pelbagai ramuan mereka," kata penulis dalam kajian itu. "Vitamin dan nutrien, seperti niacin, terdapat dalam kuantiti yang melebihi pengambilan harian yang disyorkan, memberi pinjaman kepada risiko tinggi untuk pengumpulan dan ketoksikan yang berbahaya."
Terdapat juga laporan kes keadaan perubatan serius yang lain yang berkaitan dengan kegunaan dan kegunaan minuman berlebihan (seperti kejadian kardiovaskular, penyakit buah pinggang, dan juga kematian).
Wanita hamil dan menyusu harus menghindari minuman tenaga.
Garisan bawah
Minuman tenaga mungkin kelihatan tidak berbahaya kerana mereka ada di mana-mana, tetapi bahan-bahan tersebut dapat dengan cepat menambah dan meningkatkan risiko keracunan jika anda menggunakannya secara teratur atau dalam jumlah yang banyak. Adalah idea yang baik untuk bercakap dengan pembekal penjagaan kesihatan anda jika anda berfikir untuk meminumnya secara teratur untuk membincangkan potensi manfaat dan risiko, terutamanya jika anda mempunyai keadaan perubatan atau mengambil ubat-ubatan atau makanan tambahan.
> Sumber:
> Baum M, Weiss M. Pengaruh Taurina Mengandungi Minuman Parameter Jantung Sebelum dan Selepas Latihan Diukur oleh Echocardiography. Asid amino. 2001; 20 (1): 75-82.
> Bichler A, Swenson A, Harris MA. Gabungan Kafein dan Taurin Tidak Mempunyai Kesan pada Memori Jangka Pendek Tetapi Menimbulkan Perubahan Kadar Jantung dan Tekanan Darah Arteri Min. Asid amino. 2006 Mei 15.
> Ferreira SE, de Mello MT, Pompeia S, de Souza-Formigoni ML. Kesan Minuman Tenaga Pengingesan pada Ketoksikan Alkohol. Klinik Alkohol Exp Res. 2006 Apr; 30 (4): 598-605.
> Seidl R, Peyrl A, Nicham R, Hauser E. A Taurine dan Kafein Mengandungi Minum Merangsang Prestasi Kognitif dan Kesejahteraan. Asid amino. 2000; 19 (3-4): 635-42
Penafian: Maklumat yang terdapat di laman web ini bertujuan untuk tujuan pendidikan sahaja dan bukan pengganti nasihat, diagnosis atau rawatan oleh doktor berlesen. Ia tidak bertujuan untuk melindungi semua langkah berjaga-jaga, interaksi dadah, keadaan atau kesan buruk. Anda perlu mendapatkan penjagaan perubatan dengan segera untuk sebarang masalah kesihatan dan berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan ubat alternatif atau membuat perubahan kepada rejimen anda.