Malah beberapa minuman yang sihat dibungkus dengan gula tersembunyi
Soda dan minuman ringan biasa dikemas penuh dengan kalori dan dimuatkan dengan pemanis manis. Dan tidak mengapa jika mereka dibuat dengan sukrosa (gula putih) atau sirap jagung fruktosa tinggi ; pada akhirnya, itu semua gula, dan kami mengambil terlalu banyak.
Tetapi berapa banyak yang terlalu banyak? Adakah kita menekankan apa-apa, atau adakah terdapat masalah kesihatan serius yang berkaitan dengan minuman kegemaran dan soda?
Mengira Tablespoons Per Serving
Menurut Pangkalan Data Nutrisi Negara Jabatan Pertanian AS (USDA), 12-ounce can of cola mempunyai 33 gram gula dan kira-kira 136 kalori. Sama ada anda memilih Coca-Cola, Pepsi, atau minuman ringan lain, Semuanya sama. Akhirnya, minum satu soda lazat adalah sama dengan makan lapan sudu teh gula putih yang pasir.
Fikirkanlah: lapan sudu gula dalam satu hidangan. Sekiranya anda membuat keputusan membeli 16 sudu soda, anda menghadapi tidak kurang 44 gram gula atau kira-kira 11 sudu teh. Itu hanya malu seperempat cawan gula putih , sesuatu yang anda tidak akan pernah bermimpi untuk turun dalam satu perjalanan.
Sebaliknya, soda pancutan air 12-ounce mengandungi gula kurang daripada 12-ons hanya boleh berdasarkan ais tambahan. Berikut adalah lebih kurang apa yang akan anda lihat pada kali berikutnya anda membeli Big Gulp di mata air soda tempatan anda:
- Cawan 12-ounce (saiz kanak-kanak): 23 gram gula dan 95 kalori
- Cawan 16-ounce (kecil): 31 gram gula dan 128 kalori
- Cawan 21-ons (sederhana): 44 gram gula dan 180 kalori
- Cawan 32-ounce (besar): 65 gram gula dan 267 kalori
Gula Tersembunyi dalam Jenama Popular
Tidak kira apa yang orang katakan kepada anda, kiraan kalori dan gula akan sama tanpa mengira jenis minuman manis yang anda pilih (kecuali makanan soda, dan itulah masalah yang sama sekali berbeza).
Lihat contoh berikut:
- Gatorade (16 ounce): 28 gram gula dan 100 kalori
- Teh Iced Arizona (16 ounce): 56 gram gula dan 180 kalori
- Vitaminwater (20 ounce): 32 gram gula dan 120 kalori
- Oceanspray Cranberry Cocktail (12 ounce): 90 gram gula dan 180 kalori
- Starbuck's Vanilla Frappuccino (13.7-ounce): 46 gram gula dan 290 kalori
Salah satu pilihan yang lebih baik adalah air kelapa Vita Coco yang masuk hanya dengan 14 gram gula dan 68 kalori untuk hidangan 16-ounce (jika anda boleh mempertimbangkan 3.5 sudu teh gula "lebih baik").
Di luar perkara mudah gula dan kalori, masalah yang lebih besar mungkin adalah minuman ini mempunyai nominal tanpa nilai pemakanan. Walaupun sesetengah mungkin mencadangkan bahawa jus cranberry Oceanspray, sebagai contoh, adalah baik untuk kesihatan saluran kencing , faedah-faedah ini sebahagian besarnya diminimumkan oleh kandungan gula yang terlalu tinggi.
A Word From
Intinya adalah ini: gula berlebihan dikaitkan dengan peningkatan risiko banyak penyakit serius , termasuk obesiti, penyakit jantung, diabetes jenis 2, dan kanser. Minum soda sekali-sekala mungkin tidak akan mencederakan anda selagi anda menyimpan pengambilan harian anda dalam pemeriksaan.
Sebaliknya, kenapa tidak meneroka alternatif minuman sihat yang bukan sahaja lebih baik untuk anda tetapi mungkin menyimpan banyak wang ?
> Sumber:
> Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. "Perkhidmatan Penyelidikan Pertanian Pangkalan Data Nutrisi Nasional untuk Rujukan Piawai Standard 28: Laporan Asas: 14148: Minuman, berkarbonat, cola, biasa." Washington DC; dikemaskini Mei 2016.