Pizza Hut Sekarang Memiliki Pizza Percuma Gluten tetapi Haruskah Anda Memesan?
Pizza Hut adalah satu lagi rantaian restoran pizza untuk melompat pada kereta diet bebas gluten dan menawarkan pizza bebas gluten.
Pizza bebas gluten, yang dibuat dengan kerak dari Gluten-Free Udi, boleh didapati dalam versi keju sahaja atau keju dan pepperoni. Udi disahkan bebas gluten oleh Pertubuhan Persijilan Bebas Gluten (GFCO), yang memerlukan ujian ke bawah 10 bahagian per juta gluten (lebih rendah lebih baik).
Tetapi pizza Pizza gluten percuma yang selamat cukup selamat bagi mereka yang mempunyai penyakit seliak dan kepekaan gluten bukan celiac untuk memerintahkan?
Terdapat berita gembira, pencinta pizza: pizza bebas gluten Pizza Hut (hanya keju dan keju dan rasa pepperoni) telah diluluskan oleh program pensijilan Latihan dan Pengurusan Makanan Bebas Gluten, rakan sejawat yang berpusat di Restoran GFCO. Kedua-duanya dikendalikan oleh Gluten Intolerance Group (GIG).
Bagaimana Pizza Hut Melakukannya?
Pizza Hut menggesa pelanggan bebas gluten untuk memaklumkan pengurus kedai keperluan mereka semasa membuat tempahan - yang sepatutnya memberi anda perkhidmatan yang paling boleh dipercayai.
Untuk mengelakkan pencemaran salib gluten , Pizza Hut menyimpan kerak, topping, dan sos dalam "kit yang disediakan bebas gluten," dan bakar pizza bebas gluten yang dihasilkan pada kertas minyak dalam oven pizzanya. Pekerja Pizza Hut juga memakai sarung tangan bersih dan menggunakan pemotong roller pizza bebas gluten (disimpan dalam bekas bebas gluten khusus) untuk mengendalikan pizza bebas gluten.
Pizza Hut mengatakan ia tidak mempunyai apa-apa tepung longgar atau udara di lokasi di mana pizza bebas gluten ditawarkan. (Ketahui lebih lanjut tentang bahaya ini: Adakah Ia Selamat Makan Pizza Percuma Gluten di Restoran Pizza Biasa? )
Mana-mana Pizza Hut yang membawa keluar atau pizza percuma gluten akan datang dalam kotak Pizza Hut Gluten-percuma Khas (yang akan memaparkan logo Udi), kata syarikat itu.
Jika tidak, hubungi kedai dengan serta-merta.
Opsyen Pizza lain (Berpotensi Bermasalah)
Pizza Hut juga menawarkan kepada pelanggan pilihan untuk memilih topping mereka sendiri untuk keropok bebas gluten Udi, tetapi dengan amaran: Hanya keju-keju dan keju dan pizza pepperoni disediakan dengan cara yang menghilangkan pencemaran silang, jadi mengembara di luar bahawa batas keju / pepperoni mungkin membawa gluten lebih banyak pada pai anda (dan mungkin glutening).
"Mana-mana topping bebas gluten selain keju, saus marinara, dan, jika dipilih, pepperoni, datang dari meja membuat di mana semua topping disimpan," kata syarikat dalam satu kenyataan. "Kami telah melatih ahli pasukan kami untuk mengambil langkah berjaga-jaga khusus apabila membuat pizza ini, tetapi kami tidak dapat menjamin tiada hubungan silang gluten kerana topping tambahan ini tidak disimpan secara berasingan daripada bahan-bahan yang digunakan untuk mengatasi keradangan yang mengandungi gluten kami."
Juga, hancurkan bakso Pizza Hut dan sos parmesan bawang putih yang krim, bersama-sama dengan Drizzles Sos dan Kek Crust - mereka sama ada gluten (bebola daging dan sos parmesan) atau berisiko tinggi terhadap pencemaran silang (Sauce Drizzles and Crust Flavors ). Akhir sekali, ambil perhatian bahawa semua sayap ayam Pizza Hut mengandungi gluten, jadi jika anda mahukan pembuka yang selamat, anda perlu mencari tempat lain.
Garisan bawah
Pake pizza bebas gluten Pizza Hut telah dipikirkan dengan baik, dengan banyak bantuan daripada pakar-pakar di program pensijilan Latihan dan Pengurusan Makanan Bebas Gluten. Ia sepatutnya selamat seperti mana-mana pizza dari sebuah restoran yang tidak mempunyai tepung bawaan udara dan mengambil langkah berjaga-jaga yang ketat untuk mengawasi pencemaran silang.
Walau bagaimanapun, jika anda tidak berpuas hati dengan Pizza Hut percuma pizza gluten, saya meminta anda menghubungi pihak pengurusan kedai (dan berpotensi hubungan pelanggan korporat) untuk memberitahu mereka bahawa terdapat masalah. Seperti yang kita semua tahu, menyediakan makanan bebas gluten yang selamat memerlukan keluk pembelajaran, dan beberapa lokasi Pizza Hut individu mungkin berubah menjadi lebih baik daripada yang lain.