Panduan untuk kesesakan dan mengekalkan pemakanan karbohidrat rendah
Jams dan pelindung mungkin dianggap sebagai salah satu penyumbang kepada diet gula tinggi, jadi apabila anda akan menurunkan karbohidrat, anda mungkin tidak merasakan anda sepatutnya memilikinya. Tetapi jika anda ingin jem sedikit untuk menyebarkan muffin rendah atau pancake rendah anda, anda boleh pergi untuk itu, jika anda mengikuti panduan ini dan berhati-hati tentang berapa banyak yang anda makan. Satu melihat pada label kesesakan yang paling mencukupi untuk menghantar anda berlari dengan cara lain kerana takut merobohkan diet karbohidrat rendah anda!
Terdapat alternatif, tetapi pelabelan boleh mengelirukan. Berikut adalah panduan ringkas mengenai gula pasir dan gula-gula yang dikurangkan dan gula-gula yang akan membantu anda memenuhi gigi manis anda sambil mengekalkan anda dalam jumlah karbohidrat anda dan had makanan pada diet rendah karbohidrat anda.
Jam Biasa
Jar biasa dimuatkan dengan gula, yang menyumbang kepada rasa, rasa mulut, dan kehidupan rak. Pada masa kini ia sering dimasak dengan sirap jagung fruktosa tinggi . Satu sudu biasanya mengandungi sekitar 12-14 gram gula. Saya tidak perlu memberitahu anda bahawa anda harus mengelakkan jem biasa dalam apa-apa amaun. Itulah sebabnya kami menyusun senarai ini untuk memberikan alternatif kepada gula tinggi, makanan kalori tinggi ini.
Semua Buah Spread - 100% Spread Buah
Anda fikir semua spread buah akan lebih rendah dalam gula daripada jem biasa, tetapi tidak banyak. Kebanyakannya bukan penjimatan gula yang besar, kerana mereka biasanya menggunakan pekat buah gula / rendah nutrien yang tinggi, seperti jus epal, sebagai pemanis.
Saya telah melihat spread ini antara 10-14 gram gula setiap sudu. Jadi anda tahu, ternyata bahawa tiga jus yang paling biasa digunakan sebagai pemanis adalah sangat rendah dalam nutrien: epal, anggur putih, dan pir. Mereka menyumbang gula dan tidak banyak lagi.
Jam Gula Rendah atau Pengawet
Jadi, bagaimanakah anda dapat meningkatkan pemakanan dengan produk-produk manis ini?
Resipi gula rendah atau gula pasir mempunyai gula, tetapi lebih kurang daripada jem biasa atau penyebaran semua buah. Kadang-kadang mereka membuat perbezaan dengan pemanis tiruan . Mereka dikehendaki mempunyai sekurang-kurangnya 25% gula kurang daripada "produk rujukan" (jem biasa) yang dipanggil "gula rendah" supaya anda sekurang-kurangnya tahu bahawa anda mendapat paling sedikit gula yang boleh ditawarkan oleh jenama. Yang saya lihat mengandungi kira-kira separuh gula dari gula sejati mereka.
Jam Bebas Gula atau Pengawetan atau Spreads Buah
Selai ini biasanya mengandungi pemanis lain seperti pemanis tiruan , polydextrose, dan pengganti gula lain yang mungkin atau tidak boleh ditambahkan pada jumlah karbohidrat anda atau beban glisemik. Terdapat beberapa yang termasuk gula semulajadi dari buah, tetapi anda harus mencari "bebas gula", yang bermaksud bahawa tiada gula lain boleh ditambah, termasuk pekat buah tambahan. Yang saya lihat mempunyai 2-5 gram gula setiap sudu. Ini adalah kurang dari jem dan memelihara kejahatan. Mereka yang melayani orang berkulit rendah lebih cenderung mempunyai dua gram gula setiap sudu. Tiga jenama yang mempunyai 2 gram gula setiap sudu adalah Hero (gambar), Jok 'n'Al (yang merupakan kegemaran saya), dan Steel.
Terdapat sekurang-kurangnya satu buah penyebaran buah-buahan yang saya tahu yang tidak mempunyai buah sama sekali - perisa buahnya adalah buatan sendiri (dan, menurut pendapat saya, rasanya seperti itu).
Jenama itu adalah Walden Farms. Ia dilabelkan sebagai tidak mempunyai kalori atau karbohidrat.
Garis bawahnya akan bebas gula untuk mendapatkan kiraan karbohidrat paling rendah, tetapi tahu apabila anda memberikan nilai pemakanan untuk nombor yang lebih rendah itu. Jam boleh benar-benar menghidupkan hidangan tertentu, tetapi menggunakannya sederhana. Tidak lebih dari sekadar satu sudu atau cukup.