Kebanyakan orang tidak mendapat buah yang cukup, terutama buah segar . Tidak ada yang salah dengan buah masak, kalengan atau dehidrasi, tetapi buah segar sangat menarik. Purata orang dewasa memerlukan sekurang-kurangnya satu cawan buah-buahan setiap hari, bersama dengan dua atau lebih cawan sayur-sayuran. Kami fikir langkah pertama untuk meningkatkan pengambilan buah segar anda ialah membuang semua gula-gula, kue, dan ais krim yang ada di dapur anda sekarang. Sengatan keinginan manis anda dengan buah segar yang lazat.
Berikut adalah empat cara mudah untuk membantu anda dan ahli keluarga anda makan lebih banyak buah segar. Flip melalui tayangan slaid untuk mengetahui lebih lanjut.
1 - Gali Ke Salad Buah
Salad buah-buahan adalah makanan pokok pada waktu petang musim panas. Mereka boleh menjadi ringan dan menyegarkan, atau mereka boleh penuh gula dan lemak tambahan dan kalori yang lebih tinggi daripada yang anda fikirkan. Bagaimana anda boleh memberitahu? Sekiranya buah itu ditutup dengan tongkat krim yang disebat atau direndam dalam sirap manis, ia mungkin mendapat banyak kalori dari gula tambahan. Salad buah rendah kalori hanya akan berpakaian ringan yang tidak mengatasi rasa buah. Anda juga boleh menambah buah ke salad taman tradisional.
Buat salad buah kalori sederhana dengan menggabungkan kiub melon segar, potongan nanas, anggur, dan strawberi. Anda boleh mencari lebih banyak resepi salad buah perayaan; hanya tinggalkan dari ramuan yang menambah kalori terlalu banyak atau bergantung pada buah kalengan dalam sirap berat.
2 - Simpan Buah di Kaunter
Dari pandangan adalah tidak masuk akal jadi jangan menyembunyikan semua buah-buahan anda di dalam peti sejuk, menyimpan buah-buahan segar beberapa hari di kaunter dapur anda. Dengan cara itu, anda akan tergoda untuk mengambil epal, oren, atau pear bukan bar gula-gula. Nectarines dan pisang juga baik pada suhu bilik selama beberapa hari, selagi kulitnya masih utuh. Ingatlah untuk memelihara epal dari pisang, melainkan jika anda mahu mereka masak dengan cepat.
3 - Buat Smoothies Buah
Nikmati buah segar dalam smoothie . Satu smoothie asas termasuk potongan pisang ke dalam potongan, cangkir beri, sebiji yogurt biasa dan secawan susu atau jus. Letakkan segala-galanya dalam pengisar selama satu minit atau lebih dan berkhidmat. Sekiranya anda mempunyai pengisar berat, anda juga boleh menambah beberapa kiub ais untuk tekstur seperti milkshake. Sebaik sahaja anda mempunyai resipi mudah ini, anda boleh meneroka lebih banyak resipi smoothie.
4 - Buah-buahan segar untuk pencuci mulut
Buat pencuci mulut yang sederhana dan lazat dengan menghidangkan semangkuk strawberi dan blueberry dengan sedikit krim disebat, dihiasi dengan percikan kacang. Sekiranya anda ingin menghilangkan lemak tepu dari krim cambuk, anda boleh menggunakan yogurt biasa (yogurt Yunani mempunyai tekstur yang hebat dan lembut). Apabila anda mencari resipi pencuci mulut yang memaparkan buah dan beri, ingatlah untuk mencari resipi yang tidak menambah terlalu banyak gula atau lemak.