Apa itu Diet Cecair Penuh dan Bilakah Ia Digunakan?

Diet cecair penuh terdiri daripada cecair sahaja, tetapi tidak seperti diet cair yang jelas yang pada dasarnya hanya membenarkan minuman dan kaldu yang jelas, diet cair lengkap termasuk jus yang lebih tebal, susu, dan sup murni.

Ia sering digunakan sebelum atau selepas beberapa jenis pembedahan atau jika anda mempunyai keadaan pencernaan tertentu yang tidak akan membenarkan anda untuk makan makanan pepejal. Dalam kebanyakan kes, anda hanya akan menjalani diet cecair lengkap untuk masa yang terhad, dan diet sering menjadi batu loncatan kepada diet lembut mekanikal.

Diet Cecair Penuh vs. Diet Cecair Cerah

Diet cecair penuh sering digunakan sebagai jambatan antara diet cair yang jelas dan pemakanan lembut biasa atau mekanikal. Ia mempunyai pelbagai barangan yang lebih besar daripada diet cecair yang jelas , tetapi masih agak terhad berbanding dengan diet lembut mekanikal , yang membolehkan kebanyakan jenis makanan selagi mereka telah menjadi tulen, slurried, atau digelembung.

Jus dan sup yang dibenarkan pada diet cecair yang jelas perlu jelas, jadi pilihan lebih terhad. Jus yang jelas seperti jus epal adalah baik pada kedua-dua diet, tetapi pada diet cecair penuh anda juga boleh menggunakan jus sayur-sayuran dan jus sitrus jika baik, selagi pulpa tegang.

Sebagai tambahan kepada sup yang jelas, sup krim dibenarkan selagi ia tidak mengandungi sebarang benjolan atau kepingan daging, sayuran, atau mi. Bijirin masak juga baik-baik saja selagi mereka telah tegang. Teh dan kopi dibenarkan di kedua-dua diet, tetapi pada diet cecair penuh, anda juga boleh menambah susu atau krim jika anda suka.

Anda juga boleh minum pengganti susu atau susu seperti badam, soya, atau susu beras, jika anda tidak bertolak ansur laktosa.

Matlamat Pemakanan

Diet cecair penuh biasanya rendah kalori dan nutrien. Matlamatnya biasanya kira-kira 1500 kalori dan 45 gram protein. Anda mungkin merasa seperti anda cukup makan, tetapi diet ini tidak mengandungi serat, vitamin, dan mineral yang cukup untuk digunakan dalam jangka masa panjang.

Jika, atas sebab tertentu, anda berada dalam diet ini untuk jangka masa yang lebih lama doktor anda mungkin mencadangkan menambah makanan tambahan cecair seperti Memastikan pelan makan harian anda. Sekiranya anda masih memerlukan lebih banyak kalori, susu tepung boleh ditambah kepada sup krim dan anda boleh memasak makanan dengan gula atau pemanis cair seperti madu atau sirap jagung. Menambah mentega atau marjerin pada bijirin panas anda juga merupakan pilihan. Sekiranya anda perlu memotong kalori, pemanis buatan juga dibenarkan menggunakan diet cecair penuh.

Makanan yang Dibenarkan

Pelan Makanan Contoh

Berikut adalah contoh pelan makan harian yang dipenuhi dengan makanan yang anda boleh makan dengan diet cecair penuh. Ia mempunyai kira-kira 2,000 kalori, tetapi anda boleh mengubah jumlah bergantung kepada keperluan selera dan kalori anda.

Sarapan pagi

Makan tengah hari

Makan malam

Snek waktu malam

Perhatikan: jika anda tidak boleh bertolak ansur dengan susu, pilih susu kedelai atau badam, dan pastikan anda membaca label suplemen pemakanan cecair kerana sesetengahnya berasaskan susu.

Kesan Sampingan Kemungkinan

Jika anda perlu menjalani diet cecair penuh selama lebih daripada beberapa hari, anda mungkin menjadi sembelit dari kekurangan serat dan penurunan berat badan yang mungkin dengan jumlah kalori yang rendah. Sudah tentu, ini bermakna bahawa banyak peminat tergoda untuk menjalani diet penurunan berat badan yang cair, tetapi ia bukan cara yang baik untuk menurunkan berat badan. Diet cecair penuh hanya boleh dilakukan dengan panduan perubatan.

Diet cair boleh rendah vitamin B12, mineral, dan protein sehingga penggunaan jangka panjang (lebih daripada dua minggu) akan memerlukan suplemen makanan untuk mencegah kekurangan nutrien dan kehilangan otot.

Apa Mengenai Serat Daripada Jus Buah dan Sayuran?

Tidak mungkin terlalu banyak, walaupun anda menggunakan pengadun peluru berkelajuan tinggi, Vita-mix, atau juicer untuk membuat jus anda sendiri di rumah. Walau bagaimanapun, jika anda perlu menjalani diet rendah serat semasa anda menjalani diet cecair penuh, mungkin baik untuk mengelakkan jus serat yang tinggi. Tanya doktor anda.

Ia juga merupakan idea yang baik untuk bertanya kepada doktor tentang sebarang sekatan diet tambahan yang mungkin anda miliki. Sebagai contoh, seseorang yang menjalani diet Gastroparesis mungkin perlu mengelakkan cecair lemak tinggi dan seseorang yang menjalani diet larutan natrium mungkin perlu mengelakkan cecair masin.

A Word From

Sama seperti diet cair yang jelas , pemakanan lembut mekanikal, dan diet serat terhad, diet cecair penuh hanya digunakan sebagai diet jangka pendek dalam keadaan istimewa, seperti selepas pembedahan, dan hanya dengan penyeliaan perubatan, tidak menikmati ia tahu bahawa peluangnya, anda tidak akan berada di sana untuk jangka masa yang panjang.

Jika anda tidak pasti jika makanan yang anda ingin makan boleh diterima untuk diet cecair lengkap, tanya doktor atau pakar diet sebelum anda menambahkannya kepada diet anda.

> Sumber:

> Maher AK. "Menu Diet Ringkas." Edisi Kesebelas, Hoboken NJ, Amerika Syarikat: Wiley-Blackwell Publishing, Oktober 2011.

> Sekolah Perubatan Universiti Wisconsin dan Kesihatan Awam. "Modifikasi Diet: Diet Cecair Penuh."