Gastroparesis adalah satu keadaan di mana kerosakan saraf meningkatkan masa yang diperlukan untuk makanan sebahagiannya dicerna untuk bergerak dari perut anda ke dalam usus kecil anda. Berikutan diet gastroparesis boleh membantu mengurangkan beberapa gejala.
Gastroparesis boleh berlaku secara idiopatik (bermakna kita tidak tahu apa yang menyebabkannya) atau ia boleh disebabkan oleh diabetes jenis 1 atau jenis 2, terutamanya jika anda pergi untuk jangka masa yang panjang dengan paras gula darah tinggi.
Perubahan Pemakanan untuk Gastroparesis
Jika gejala anda cukup teruk, anda mungkin perlu menjalani diet cecair yang jelas selama beberapa hari. Itu boleh diikuti dengan diet cecair penuh selagi cecair tidak tinggi lemak. Penyedia penjagaan kesihatan anda boleh membantu anda melalui diet ini, dan apabila gejala anda bertambah baik, anda boleh beralih ke diet gastroparesis.
Perubahan diet khusus anda mungkin sedikit berbeza daripada orang lain, bergantung kepada apa-apa masalah pencernaan lain yang mungkin anda miliki, seperti intoleransi laktosa atau penyakit seliak. Beberapa langkah umum diperlukan:
Makan makanan kecil. Perut anda mengalami kesukaran untuk menghantar makanan ke dalam usus kecil anda, jadi makan makanan ringan bersaiz kecil beberapa kali sehari boleh menjadikannya lebih mudah untuk menangani keadaan anda. Pikirkan enam (atau lebih) makanan kecil sehari berbanding tiga orang besar.
Kurangkan lemak. Lemak diet melambatkan perut anda sehingga mengikuti diet rendah lemak mungkin bermanfaat untuk anda.
Elakkan makanan goreng, produk tenusu tinggi lemak, daging berlemak, pencuci mulut tinggi lemak dan sup krim. Pilih produk tenusu rendah dan bukan lemak, lembut, daging tanpa lemak seperti ayam, ayam belanda atau ikan. Tidak apa-apa untuk menggunakan sedikit krim masam, mentega atau marjerin, tetapi cukup untuk menambah rasa untuk hidangan anda. Satu sudu makan atau dua mentega kacang halus adalah baik-baik saja, tetapi jangan makan terlalu banyak kerana lemak yang tinggi.
Kurangkan pengambilan serat anda. Serat biasanya sesuatu yang anda mahu meningkatkan, tetapi kerana ia melambatkan perut kosong, makan terlalu banyak serat boleh membuat gastroparesis lebih buruk. Elakkan makanan serat tinggi seperti brokoli, biji-bijian, beras merah, pucuk Brussels, kekacang, kacang, dan biji. Pilih roti putih dan pasta, keropok soda, pisang dan tembikai masak.
Makan makanan ringan. Anda tidak perlu melepaskan buah-buahan dan sayur-sayuran, tetapi anda mungkin perlu mengelakkan sayuran mentah dan kulit atau kulit. Sayur-sayuran boleh dikukus, dibakar atau direbus. Buah-buahan sepatutnya masak, dimasak, dikisar atau dipasak sepenuhnya (tanpa pulpa). Elakkan buah-buahan dan buah beri yang mempunyai pulpa atau banyak biji. Pilih kentang panggang atau rebus tanpa kulit, jus tomato, sos tomato, puding dan gelatin biasa, minuman yang cerah dan sup yang jelas (mi baik-baik saja, tetapi elakkan sayur-sayuran serat tinggi).
Meninggalkan makanan dalam perut anda terlalu lama adalah masalah kerana ia boleh mengakibatkan pertumbuhan bakteria atau menyebabkan pembentukan globs makanan keras yang dipanggil bezoar. Bezoar ini adalah buruk kerana mereka boleh menghalang laluan yang membawa dari perut ke usus kecil. Mengubah diet anda mungkin tidak menyembuhkan gastroparesis, tetapi ia memudahkan untuk mengatasi gejala dan mencegah komplikasi lanjut.
Paling penting, jika anda menghidap diabetes, anda perlu mengekalkan paras gula darah anda dalam lingkungan yang lebih sihat, dan terdapat ubat-ubatan yang boleh membantu mengubati gastroparesis. Pembekal penjagaan kesihatan anda boleh mendiagnosis dan merawat keadaan anda dan lawatan dengan pendidik diabetes, pakar diet atau pemakanan juga akan membantu.
Sumber:
Persatuan Diabetes Amerika. "Gastroparesis."
Maher AK. "Menu Diet Ringkas." Edisi Kesebelas, Hoboken NJ, Amerika Syarikat: Wiley-Blackwell Publishing, Oktober 2011.
Clearinghouse Maklumat Penyakit Digestive National (NDDIC). "Gastroparesis."