Makan bersih adalah topik hangat di dunia kesihatan hari ini. Apa artinya makan bersih? Dan siapa yang tidak mahu makan lebih bersih? Tetapi selain istilah yang agak samar-samar, bagaimanakah kita mencuba apabila kita mempunyai anak-anak untuk memberi makan juga?
Pertama, makan bersih . Istilah ini merujuk kepada lebih daripada sekadar kebersihan kebersihan makanan kita. Istilah " makan bersih " merujuk kepada mengelakkan makanan yang diproses dan memberi tumpuan kepada makanan keseluruhan.
Itu agak mudah. Tetapi apabila ia datang ke bawah, realiti makan terutamanya makanan keseluruhan mungkin mengambil beberapa perubahan untuk keluarga purata.
Berikut adalah beberapa tip untuk memulakan membersihkan kebiasaan makan keluarga anda.
1. Bercakap tentang perubahan sihat bersama sebagai keluarga.
Sekiranya anda ingin menjadikan gaya hidup ini lebih baik untuk mendapatkan semua orang di atas kapal. Tumpukan pada faedah kesihatan: betapa hebatnya perasaan anda, berapa banyak tenaga yang anda dapat, bagaimana memakan makanan secara keseluruhan menjadikan tubuh kita sihat dan kuat. Jangan tinggalkan perkara yang akan anda potong. Buat rancangan dan tentukan tempat untuk bermula bersama.
2. Mula perlahan-lahan.
Lebih mudah untuk memilih beberapa perkara untuk bekerja seketika daripada cuba menukar semuanya sekaligus. Mungkin bermula dengan menambah lebih banyak buah-buahan dan sayur-sayuran untuk makanan dan makanan ringan. Sekali keluarga anda mendapat cita rasa untuk pilihan yang sihat, sihat, mereka tidak akan sedih melihat pilihan diproses hilang.
3. Cari penggantian.
Mengambil snek kegemaran anak anda mungkin bukan tempat terbaik untuk memulakan, tetapi mencari pilihan makanan yang sihat, yang mereka nikmati terlebih dahulu.
Kemudian, selesaikan daripada pilihan yang tidak sihat itu. Satu taktik mungkin hanya membiarkan snek yang diproses habis dan tidak menambahnya. Satu demi satu pilihan yang tidak sihat akan memudar dan mereka perlahan-lahan akan digantikan oleh makanan ringan, makanan ringan keseluruhan. Mendapatkan anak-anak anda untuk mencetuskan penggantian dengan anda juga dapat membantu mereka meringankan perubahan yang sihat.
Berikut adalah beberapa penggantian makanan ringan hebat:
Versi Diproses | Versi Makanan Keseluruhan |
Makanan ringan | Anggur, strawberi, raspberi, atau blueberry |
Soda | Perairan berperisa yang berkilauan |
Kerepek kentang | Cip pita buatan sendiri dan hummus |
Bar-kedai granola yang dibeli | Bar granola buatan sendiri |
4. Merancang, merancang, merancang!
Ini seperti banyak kerja, tetapi sebenarnya dalam perancangan makan panjang menjimatkan masa dan tenaga. Sebahagian besar makanan bersih menghindari makanan segera dan makanan yang telah disediakan. Dengan merancang makanan dan makanan ringan, anda boleh mengelakkan keputusan minit terakhir untuk makan keluar atau mengambil sesuatu dari mesin penjual layan diri. Selepas anda merancang makanan yang sihat dan makanan ringan, buatlah senarai anda dan tekan kedai runcit. Menyimpan pantri dan peti sejuk anda dengan pilihan yang sihat adalah tempat terbaik untuk bermula.
5. Sediakan makanan anda.
Mempunyai makanan yang sihat di tangan adalah langkah pertama, tetapi langkah seterusnya untuk benar-benar berjaya adalah makanan anda siap dan bersedia untuk pergi. Ini bermakna buah-buahan dan sayur-sayuran dibasuh dan dipotong, jadi mereka sudah bersedia untuk makan apabila diperlukan. Laci dalam peti sejuk buah-buahan dan sayur-sayuran pra-bahagian yang sihat adalah cara terbaik untuk membuat masa makanan ringan atau membuat makan tengah hari dengan mudah. Ia juga cara yang baik untuk memastikan semua yang menghasilkan anda baru dibeli sebenarnya dimakan.
6. Simpan anggaran dalam fikiran.
Makan makanan secara keseluruhan adalah pelaburan dalam kesihatan semasa dan masa depan anda. Tetapi jika kita memecah bank melakukannya, itu bukan tabiat yang akan bertahan lama. Sekiranya anggaran makanan yang ketat adalah kebimbangan, berikut adalah beberapa petua:
- Fokus pada makan buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim.
- Perlu diingat bahawa organik tidak semestinya perlu.
- Makanan "makanan super" yang hebat, tetapi jika biji chia dan buah goji tidak sesuai dengan anggaran anda, jangan risau. Fokus kepada buah-buahan dan sayuran setiap hari.
- Jangan lupa tentang pilihan beku. Buah-buahan dan sayur-sayuran beku mempunyai kandungan nutrisi yang hebat dan cara yang ekonomik untuk menambah pemakanan.
Dengan enam tips ini, anda sedang dalam perjalanan untuk memasak lebih bersih dan memperbaiki kesihatan keluarga anda satu langkah pada satu masa.