Makan Kurang Gula untuk Kurangkan Berat dan Rasa Lebih Baik
Lebih mudah daripada yang anda bayangkan untuk mengurangkan pengambilan gula anda. Tetapi itu tidak bermakna ia mudah. Sekiranya anda ketagih gula, tabiat gula anda mungkin akan bertarung. Jadi, bagaimana anda memulakan? Terdapat tiga cara mudah untuk makan kurang gula, tetapi anda harus benar-benar bermula dengan membersihkan pantri anda!
Potong Gula Dari Diet Anda
Dan DeFigio mempunyai nasihat yang hebat tentang memotong gula daripada diet anda.
DeFigio adalah pengarang Mengalahkan Ketagihan Gula untuk Dummies. Dia bercakap dengan saya tentang tanda-tanda kecanduan gula dan tentang langkah pertama sesiapa yang boleh mengambil untuk menjalani kehidupan gula yang rendah. Menurut DeFigio, anda harus mula mengurangkan pengambilan gula anda dengan membuang tiga makanan ini:
- Soda, minuman manis, dan kopi pereka. Banyak gula yang kita makan setiap hari bukan dari makanan yang kita makan tetapi dari minuman yang kita minum. Malah, banyak minuman yang menyehatkan yang sihat sering merupakan minuman yang akan merosakkan diet anda. Malah makanan soda boleh menyebabkan masalah. DeFigio mengesyorkan bahawa kita "menjauhkan diri daripada soda semua jenis, kedua-dua gula dan bebas gula." Dia mencadangkan air yang sihat dan berperisa . Tetapi, air tidak berfungsi untuk semua orang. DeFigio menawarkan penyelesaian ini, "Jika anda perlu secara beransur- ansur melepaskan diri dari minuman manis , cuba tambah serbuk Stevia dan bukannya gula atau pemanis kimia untuk minuman anda. Stevia adalah pemanis berasaskan tumbuhan semulajadi yang hampir tidak mempunyai kalori dan tidak membawa risiko kesihatan yang dilakukan pemanis tiruan. Berlaku lama anda boleh mengurangkan jumlah yang anda masukkan ke dalam air, kopi atau teh anda sehingga anda tidak merasakan anda memerlukan apa-apa perasa tambahan lagi. "
- Gula-gula, pastri, pencuci mulut beku, dan makanan "junk food" gula. Sekiranya anda tidak pasti berapa gula yang mengandungi makanan yang diproses anda, semak label fakta pemakanan. DeFigio mengesyorkan untuk mengelakkan sebarang makanan yang mempunyai lebih daripada 10 gram gula setiap hidangan. Tetapi, kunci adalah memahami saiz hidangan . Jika anda makan lebih banyak daripada jumlah yang disenaraikan di label, anda akan mendapat lebih banyak gula daripada yang ditunjukkan.
- Jus buah dan minuman jus. Defigio menjelaskan bahawa walaupun jus buah sebenarnya mempunyai banyak vitamin dan antioksidan, ia juga merupakan sumber fruktosa yang tertumpu. "Kekuatan fruktosa," katanya, "adalah laluan langsung kepada lemak badan." Koktel jus dan kotak jus kanak-kanak pada umumnya hanya 10 peratus atau kurang jus sebenar dan produk yang lain adalah sirap jagung fruktosa tinggi atau pemanis buatan lain.
Cari Gula Tersembunyi dalam Makanan Anda
Cuba mengurangkan pengambilan gula anda akan lebih mudah jika setiap produk yang mengandunginya dikenali sebagai "gula." Tetapi, intinya ialah banyak produk mengandungi gula dan memanggil pemanis dengan nama lain. Sebagai contoh, anda mungkin melihat sukrosa, dextrose, sirap jagung, madu agave, madu, atau nama-nama lain yang mengelirukan-semuanya adalah nama untuk gula .
Oleh itu, langkah pertama dalam menangani tabiat gula anda adalah mempelajari semua nama yang berlainan untuk gula yang mungkin digunakan pengeluar pada pakej. Kemudian, semak setiap makanan yang anda makan dan parit makanan yang mengandungi gula yang terlalu banyak ditambah.
Curb Your Cravings
Untuk menguruskan keinginan yang mungkin akan terkena apabila anda menukar diet anda, DeFigio menawarkan tiga petua penting:
- Makan dengan kerap sepanjang hari. Apabila anda menjalani masa yang panjang tanpa makanan, tubuh anda masuk ke dalam mod kebuluran, memegang kedai-kedai lemak dan menghidupkan pusat keinginan.
- Minum air secukupnya. Hipotalamus anda mengawal selera makan anda dan sensasi dahaga anda. Sangat mudah dikelirukan kerana menjadi haus kerana ingin makan.
- Rancang terlebih dahulu. Tahu apa yang akan anda makan sepanjang hari supaya anda tidak mendapati diri anda dengan belas kasihan apa sahaja yang terletak di dalam bilik rehat di tempat kerja atau apa sahaja yang cepat dan mudah di drive-thru.
A Word From
Ingat bahawa apa-apa perubahan kepada diet anda memerlukan masa dan pelarasan. Langkah-langkah kecil ini mungkin tidak selesa atau normal pada mulanya, tetapi selepas beberapa minggu, anda akan menjalani kehidupan gula yang lebih rendah dan menikmati manfaat diet yang sihat dan kehidupan yang lebih sihat.
> Sumber:
> Basu S, Yoffe P, Hills N, Lustig RH Hubungan Gula ke Tahap-Tahap Diabetes Tahap Penduduk: Analisa Ekonometrik Data Cross-Sectional Berulang. PLOS ONE 8 (2): e57873. doi: 10.1371 / journal.pone.0057873. 27 Februari 2013.
> Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Rethink Your Drink. 5 September 2013.