Kanak-kanak yang bebas gluten bersukacita: Terdapat pelbagai pilihan dalam bijirin kanak-kanak tanpa gluten.
Syarikat-syarikat seperti Nature's Path telah menghasilkan bijirin bebas gluten untuk anak-anak selama beberapa tahun yang lalu, tetapi pengeluar bijirin arus perdana melompat pada kereta api bijirin kanak-kanak bebas gluten, mengambil kegemaran lama dan mengeluarkan gluten tambahan.
Anak-anak yang bebas gluten masih dapat menikmati kegemaran mereka yang lama, dan mereka juga boleh mencuba beberapa bijirin anak-anak tanpa gluten baru dalam coklat, kayu manis, buah-buahan dan rasa madu. Sesetengah mengandungi gula yang kurang ditambah daripada yang lain , tetapi kebanyakannya mempunyai pemanis yang cukup untuk membantu kanak-kanak bebas gluten dengan gigi manis.
1 - EnviroKids Bijirin Organik
EnviroKidz, kumpulan produk yang ditawarkan oleh Nature's Path Organic, menawarkan tujuh bijirin kanak-kanak bebas gluten: Jungle Munch, Chocolate Choco Chimps, Gorilla Munch, Koala Crisp, Leapin Lemurs, Amazon Frosted Flakes dan Panda Puffs. Tiada mengandungi oat.
Semua bijirin EnviroKidz datang dalam pakej berwarna-warni, haiwan. Mereka juga mengandungi bijirin penuh dengan gula rendah dan natrium yang minimum ditambah.
Path Nature juga membuat bijirin Whole O, bijirin beras dan jagung beras yang boleh menggembirakan kanak-kanak bebas gluten yang merindui bijirin berbentuk O.
Lebih banyak
2 - Chex Bijirin Umum Mills
Walaupun kebanyakan bijirin Chex (enam dalam jumlahnya) bebas gluten (jangan membeli Wheat Chex, kerana itu tidak bebas gluten), dua bijirin Chex kemungkinan besar akan memakan anak-anak yang bebas gluten: Chocolate Chex and Cinnamon Chex.
Kedua-dua Chocolate Chex dan Cinnamon Chex bijirin bebas gluten berasaskan beras rata-rata, dan masing-masing mengandungi kira-kira 8 gram gula setiap hidangan.
Pastikan anda mendapat kotak dengan label "Gluten-Free". Walaupun Chex telah bebas gluten untuk seketika sekarang, anda tidak tahu bila kedai mungkin mempunyai saham lama, tidak-bebas gluten.
Lebih banyak
3 - Kutipan Batu Koko dan Rusa Fruity
Post Fruity Pebbles bertemakan Flintstones dan Kerikil Kakao telah menggembirakan kanak-kanak sejak tahun 1970-an, dan Post membuat beberapa kanak-kanak bebas gluten gembira apabila ia mengeluarkan gluten dari bijirin beras ini untuk membuat dua pilihan bijirin kanak-kanak bebas gluten utama.
Dalam reformulasi, Post juga mengurangkan gula dalam kedua-dua bijirin hingga 9 gram setiap hidangan. Pastikan kotak yang anda beli mempunyai biru besar "Gluten-Free!" sepanduk di bahagian hadapan - Fruity and Cocoa Pebbles adalah dua bijirin kecil sahaja yang dibuat gluten bebas.
Lebih banyak
4 - Sereal Glutino
Salah satu daripada bijirin Glutino dapat menggembirakan anak-anak yang bebas gluten: Sereal Permulaan Rasa Esensial.
Bijirin ini menjadikan penggantian yang bijak bagi bijirin Frosted Flakes Kellogg, yang tidak bebas gluten.
Glutino's Frosted Beginning Sensible Cereal adalah berasaskan jagung. Glutino menguji produknya untuk memastikan ia mengandungi kurang daripada 20 bahagian per juta gluten.
Lebih banyak
5 - Cheerios
Cheerios kini memaparkan lima bijirinnya tanpa gluten, dan tentu saja, kepingan bijirin kecil berbentuk O adalah kegemaran anak-anak. (Perlu diketahui bahawa Chocolate Cheerios dan Fruity Cheerios yang mesra kanak-kanak tidak dilabelkan bebas gluten.)
Walau bagaimanapun, General Mills (pengeluar Cheerios) telah mengalami masalah pembuatan dengan Cheerios bebas gluten yang membolehkan tepung gandum menjadi rantaian bekalannya. Ini membawa kepada pencemaran silang gluten yang ketara di dalam banyak kotak Cheerios dan melukai banyak orang yang mempunyai penyakit seliak dan kepekaan gluten bukan celiac.
Walaupun syarikat itu mengatakan ia telah membetulkan kekurangan ini dan meletakkan langkah-langkah untuk mencegah masalah itu berlaku lagi, ramai pakar dalam komuniti bebas gluten tidak mengesyorkan Cheerios untuk orang celiac dan orang-orang sensitif gluten.
Sekiranya anda memutuskan untuk mencuba Cheerios, sila ambil perhatian bahawa ia mengandungi oat ( sesetengah orang dengan kepekaan celiac atau gluten juga tidak boleh bertolak ansur dengan gandum ). Pergi perlahan-lahan, dan berhati-hati untuk apa-apa reaksi sebelum menambah Cheerios ke diet anak anda.