Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 73
Lemak - 5g
Karbohidrat - 7g
Protein - 2g
Jumlah Masa 5 minit
Prep 0 min , Masak 5 min
Servings 2 (2 tarikh setiap)
Dalam diet gaya Mediterranean, gula-gula hanya digunakan dalam jumlah kecil. Sebaliknya terdapat penekanan pada memilih buah-buahan segar atau kering untuk dimakan selepas atau di antara waktu makan. Tarikh biasanya dikenali dengan rasa manis mereka, dan mereka boleh dimakan seperti itu atau ditambah kepada salad, ayam, atau hidangan nasi, atau direndam dan dibersihkan menjadi pasta untuk digunakan dalam penaik, menyebarkan ke roti bakar, atau diaduk ke dalam yogurt atau perban.
Tarikh adalah sumber kalium dan serat yang baik. Resipi ini memerlukan tarikh pemadam dengan protein tinggi dan lemak yang mengandungi lemak mentega biji bunga matahari, atau keju kambing protein yang rendah lemak dan rendah. Nikmati tarikh atau dua sebelum atau selepas senaman untuk memastikan tenaga anda kukuh.
Bersama makan makanan yang sihat, secara fizikal aktif sekurang-kurangnya 30 minit sehari - sama ada itu bermakna berjalan kaki, senaman intensiti tinggi, atau aktiviti kehidupan seharian-mungkin memainkan peranan dalam mencegah kanser dan meningkatkan kualiti hidup untuk orang dengan kanser.
Bahan-bahan
- 4 tarikh Medjool besar
- 1 sudu mentega biji bunga matahari
- Biji bunga matahari 1/2 sudu teh
- 1 sudu kambing keju
- 1/2 sudu teh madu
Persediaan
- Untuk membuat tarikh Sunflower Butter & Seed: potong celah pada tarikh dengan pisau dan mengeluarkan lubang. Bahan dengan 1.5 sendok teh mentega biji bunga matahari setiap tarikh dan taburkan dengan 1/4 sudu teh biji bunga matahari di atas.
- Untuk membuat tarikh Kambing Keju & Madu: memotong celah pada tarikh dengan pisau dan mengeluarkan lubang. Bahan dengan 1.5 sendok teh keju kambing lembut setiap tarikh dan gerimis dengan 1/4 sudu teh madu di atas.
Variasi Bahan dan Substitusi
Tarikh Medjool adalah tarikh yang besar, separa lembut yang sesuai untuk pemadat dan boleh didapati secara meluas di Amerika Syarikat. Jangan ragu untuk menceburkan diri dan meneroka pelbagai jenis tarikh lain yang terdapat di pasaran tempatan anda.
Ingin rempah perkara? Tambah beberapa shake kayu manis atau secubit halia baru parut kepada tarikh bunga matahari disemai. Dapatkan gizi dan tambahkan separuh walnut ke keju kambing dan peminum madu.
Jika anda tidak suka keju kambing, anda boleh menggunakan cheddar putih keras, keju ricotta, atau keju krim sebagai pengisian.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Tarikh-tarikh ini adalah makanan jari semula jadi, membuat makanan ringan atau makanan pembuka parti.
Tarikh yang disumbat adalah yang terbaik apabila digunakan segera selepas atau dalam masa pemadat. Simpan sebarang bekas di dalam peti sejuk untuk menjaga kesegaran dan mengamalkan keselamatan makanan .