Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 165
Lemak - 8g
Karbohidrat - 15g
Protein - 12g
Jumlah Masa 10 minit
Prep 5 minit , Masak 5 minit
Pinggir 1
Melangkah keluar dari sarapan pagi anda dan cuba mangkuk sup miso untuk memulakan hidangan pagi anda. Sarapan khas Amerika cenderung tinggi dalam menambah gula dan / atau lemak tepu. Sup ini, sebaliknya, bersandar, ringan, dan penuh dengan ramuan yang baik untuk anda.
Pasta miso dibuat daripada kacang yang ditapai dan kadang-kadang bijirin, dan seperti yogurt, ia penuh dengan budaya aktif dan aktif. Simpan tab kecil pasta miso di dalam peti sejuk anda; ia terus segar untuk masa yang lama dan merupakan tambahan hebat kepada salad dressing, sup, dan juga popcorn . Miso yang berasaskan miso yang menenangkan membuat asas yang cepat dan mudah untuk hampir semua sayuran dan protein.
Resipi berkhidmat ini menggunakan bawang merah cincang, lobak merah, dan sebilangan kecil cendawan lembut untuk badan dan protein.
Bahan-bahan
- 10 auns air
- 2 anak lembu kecil, dicincang halus
- 1/4 lobak sederhana, dicincang
- 1 sudu pes pasta putih
- 1/2 cawan tauhu lembut
- 1 sudu teh biji bijan panggang
Persediaan
- Bawa air, daun bawang, dan lobak merah ke dalam mendidih. Kurangkan haba ke dalam reneh.
- Letakkan pasta miso dalam mangkuk kecil dan sudu sebulan hingga setengah air cawan ke dalam mangkuk. Kacau cepat dengan garpu atau pukul sehingga tidak terdapat rumpun.
- Tuang mangkuk mini miso dan air ke dalam periuk air.
- Tambah biji tahu dan wijen dan kacau. Tuangkan ke dalam mangkuk atau cawan dan layari.
Variasi Bahan dan Substitusi
Adakah anda suka sup miso?
Pusingkannya menjadi makanan yang lebih kuat dengan menambah beberapa soba masak atau mi gandum atau sudu beras merah yang dimasak. Kacau dalam broccoli kukus atau bok choy, dan anda juga boleh menambah telur rebus ramen untuk protein tambahan.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Banyak budaya di seluruh dunia makan sarapan pagi yang enak. Cawangan dan cubalah makan sisa makanan malam tadi untuk sarapan pagi, atau masukkan lebih banyak kacang, tauhu, atau juga ayam dan ikan semasa sarapan pagi. Anda mungkin merasa lebih puas dengan hidangan pagi yang lebih teguh. Selain itu, ia adalah cara yang baik untuk mengurangkan gula tambahan dan mungkin juga mendapat hidangan tambahan sayur-sayuran!