Sihat Apple Crisp: Pencuci mulut Apple Sweet

Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)

Kalori - 197

Lemak - 10g

Karbohidrat - 28g

Protein - 2g

Jumlah Masa 55 min
Prep 25 min , Cook 30 min
Pinggan 6

Ini meringankan resipi jeruk segar menawarkan dos buah yang sihat dan kurang lemak dan kalori berbanding dengan tradisional. Walaupun resipi tradisional menggunakan lebih banyak mentega dan menambah sekurang-kurangnya 500 kalori setiap hidangan, versi ini masuk kurang daripada 200. Keadaan ringan itu sempurna jika anda mengalami pedih ulu hati dan masih ingin memenuhi gigi manis anda.

Bahan-bahan

• 4 epal sederhana, dikupas, dibiji dan diced
• 1 cili tepung jagung
• 1 sudu teh kayu manis
• ½ lemon, jus
• ¼ sudu teh zaitun lemon, segar parut
• 2 sudu besar gula pasir
• 3 sudu sejuk, mentega unsalted, dicincang ke dalam kepingan kecil
• 2 sudu tepung serba guna
• ½ cawan bergulung gandum
• 2 sudu teh gula perang ringan, dibungkus
• ½ sudu teh halus garam
• 1/3 cawan kenari cincang
• 6 sudu besar jus epal 100%

Persediaan

1. Panaskan ketuhar kepada 350F.
2. Semprot ramekin 6 (5 ounce) dengan semburan masak dan letakkan di atas lembaran pembakar yang dilapisi dengan kertas minyak.
3. Dalam mangkuk sederhana, gabungkan epal, tepung jagung, kayu manis, jus lemon, zaitun lemon, dan gula.
4. Tolak dengan baik dan letakkan selama 10 minit.
5. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan mentega, tepung, gandum, gula perang, garam, dan walnut; Campurkan dengan baik untuk menggabungkan.
6. Campurkan campuran epal secara merata ke ramekin yang disediakan, kemudian taburkan dengan topping.

1. Teratas setiap hidangan dengan satu sudu jus epal.
2. Letakkan di dalam ketuhar dan bakar selama kira-kira 30 minit atau sehingga keemasan dan bergelembung.
3. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum disajikan.

Variasi Bahan dan Substitusi

Cuba kaedah resipi ini dengan beri atau pic dikupas bukannya epal. Anda akan mengambil sejumlah besar antioksidan yang menghancurkan keradangan dan masih mendapat banyak rasa manis.

Daripada walnut, tambah kacang dengan pecan cincang, badam slivered, atau pistachios yang dibungkus. Untuk sedikit rempah tambahan, tambahkan 1/2 sudu teh kapulaga ke bahagian atas.

Tips Memasak dan Berkhidmat

Daripada ramekin, anda boleh membuat satu kumpulan besar epal ini dalam hidangan baking 8x8 persegi.

Ia mungkin kelihatan seperti bahan bodoh, tetapi jangan melepasi jus epal. Ia menambah rasa dan menghalang topping daripada pengeringan.