Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 319
Lemak - 15g
Karbohidrat - 31g
Protein - 18g
Jumlah Masa 10 minit
Prep 5 minit , Masak 5 minit
Pinggir 1
Jika sandwic muffin telur dibawa keluar sentiasa pada menu sarapan pagi, kami tidak menyalahkan anda-cepat, mudah dimakan, dan lazat. Tambah ciri lain-berkhasiat-apabila anda membuat sendiri. Ia juga akan lebih murah.
Versi ini datang dengan ciri-ciri anti-keradangan yang unik-telur-telur digeruk dengan kunyit , rempah yang telah terbukti menghalang keradangan di dalam badan. Telur juga menawarkan bantuan protein: 12 gram! Plus, kemangi segar dibuang ke dalam perebutan telur untuk merangsang rasa dan pemakanan.
Untuk menambah sepakan lemak yang kental dan sihat serta banyak kalium , irisan alpukat terletak di antara cangkir dan cili muffin Inggeris gandum keseluruhan. Sammie mudah ini pasti akan mengisi anda dan bahan bakar badan anda pada bila-bila masa.
Bahan-bahan
- 1 gandum muffin Inggeris, dibakar
- semburan masakan
- 2 telur besar, bergegas
- 1 sudu teh kunyit
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 2 daun basil segar, dihiris
- 1/8 sudu teh garam halal
- 1/4 daripada alpukat kecil, dihiris
- 1 kepingan nipis tomato nipis
Persediaan
- Letakkan separuh daripada muffin Inggeris dalam pembakar roti. Benarkan toasting sehingga tepi tajam dan sedikit kilauan.
- Dalam kuali kecil di atas dapur dengan api sederhana sederhana, gunakan semburan semburan masak. Dalam mangkuk kecil, berebut telur dengan kunyit, serbuk bawang putih, kemangi, dan garam. Tuangkan ke dalam laci yang dipanaskan. Dengan spatula, berebut telur sehingga ringan dan lembut. Keluarkan dari haba.
- Letakkan perebutan pada separuh muffin panggang. Teratas dengan kepingan alpukat dan tomato.
- Teratas dengan separuh daripada muffin itu. Hidangkan semasa panas.
Variasi Bahan dan Substitusi
Sandwic ini serba boleh, kerana anda boleh menambah sayur-sayuran untuk perebutan telur. Cuba tambah lada dadu, bawang, dan cendawan dadu atau bayam bayi dan kale.
Jaga panas dengan sedikit lada jalapeno atau Giardiniera panas. Menambah sebatang Muston Dijon di atas sebelum menutup sandwic untuk rangsangan rasa unik yang canggih.
Untuk pemakanan tambahan, gunakan mufin biji-bijian. Biji sprouted sedikit lebih rendah dalam gluten dan protein yang tinggi, terutamanya asid amino lisin.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Roti sandwic ini paling sesuai apabila disajikan segera. Kekacauan muffin panggang dan krim dari telur berbulu dan gabungan alpukat berada di puncak mereka tepat setelah bersiap. Itulah perkara yang baik, kerana anda boleh membuat ini lima minit sebelum tetamu tiba atau betul sebelum anda menuju ke pintu untuk membakar anda dengan baik untuk pengembaraan anda yang seterusnya.