Resipi Toast Perancis yang dimakan Lemony

Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)

Kalori - 385

Lemak - 11g

Karbohidrat - 51g

Protein - 10g

Jumlah Masa 25 min
Prep 15 min , Masak 10 minit
Pinggan 4 (2 keping setiap)

Kocok lemoni lazat yang disumbat roti panggang Perancis untuk sarapan pagi yang seluruh keluarga akan menikmati. Toast Perancis adalah makanan keselesaan zaman kanak-kanak klasik, kini dengan zing, ringan, cerah.

Nasib baik untuk peminat roti panggang Perancis, roti berasaskan roti yang asli dibuat rendah di FODMAPs. Roti lebah asli disewakan dengan starter masam, bukannya bakteria bakteria tambahan. Mikrob di pemula makan beberapa FODMAP dalam adunan roti untuk anda!

Roti pasir memberikan tekstur yang sempurna dan rasa yang enak untuk hidangan ini. Rancang ke hadapan dan ketatkan yogurt semalaman; ia akan menjadi snap untuk meletakkan mengisi pada waktu pagi.

Bahan-bahan

Persediaan

  1. Malam sebelum, atau sekurang-kurangnya tiga jam sebelum merancang untuk membuat pengisian, letakkan yogurt dalam penapis yang dibarisi dengan lapisan tiga selipar, penapis kopi atau tuala kertas. Biarkan whey dibuang sehingga 1 cawan yoghurt tebal kekal. (Balikkan sedikit whey sekiranya terlalu banyak mengalir semalaman.)
  2. Dalam mangkuk kecil menggabungkan yogurt, zaitun lemon, jus lemon, dan gula, dan sisihkan.
  3. Dalam hidangan pembakar 13 x 9 inci, pukul bersama telur, susu, ekstrak vanila, kayu manis, dan gula sehingga digabungkan dengan baik.
  1. Dalam kuali yang besar, cair setengah mentega ke atas api sederhana. Walaupun mentega lebur, rendam separuh kepingan roti dalam campuran telur. Gunakan garpu untuk menghidupkan roti supaya ia membeku di kedua-dua belah pihak.
  2. Apabila mentega menggelegak dan wangi, letakkan hirisan roti direndam dalam satu lapisan dalam kuali dan masak sehingga bahagian bawah ditenun, dan kemudian flip roti bakar. Roti bakar dilakukan apabila ia berwarna perang keemasan di kedua-dua belah pihak.
  3. Bagikan empat keping roti bakar pertama ke empat piring, dan ulangi prosedur ini dengan separuh kedua roti.
  4. Letakkan sebiji lemon mengisi di atas setiap kepingan roti panggang Perancis bersalut, atas dengan kepingan kedua roti bakar, taburkan dengan kayu manis dan sajikan panas.

Variasi Bahan dan Substitusi

Untuk membuat resipi bebas gluten, bebas-FODMAP bebas gluten boleh digantikan untuk roti asli.

Buah sitrus yang lain boleh digunakan sebagai ganti lemon: cuba oren atau kapur!

Atau kacau blueberries liar ke dalam mengisi lemon. Mereka adalah FODMAP yang rendah!

Sekiranya anda tidak memenuhi "sandwic" bakar anda, gunakan pengisian yang sisa untuk membuat mangkuk yogurt dengan muesli FODMAP yang rendah.

Tips Memasak dan Berkhidmat

Roti basi membuat roti bakar Perancis yang sangat baik; ia adalah cara yang baik untuk menggunakan sisa.