Molybdenum adalah mineral surih yang digunakan oleh tubuh anda dalam jumlah kecil. Ia adalah komponen yang diperlukan dari tiga enzim yang digunakan oleh tubuh anda untuk memetabolisme asid amino, menghasilkan asid urik, dan memecah dadah dan toksin.
Molibdenum diet didapati dalam jumlah yang terbesar dalam kacang, kacang tanah dan kekacang lain, dan bijirin. Ia juga dijumpai dalam buah-buahan, sayur-sayuran dan banyak makanan dari haiwan. Kandungan molibdenum sumber tumbuhan makanan adalah berdasarkan berapa banyak mineral di dalam tanah di mana tanaman tumbuh.
Tetapi anda hanya perlu sejumlah kecil - dan ia mudah diserap - jadi anda mungkin mendapat banyak dari makanan yang anda makan.
Bahagian Kesihatan dan Perubatan Akademi Sains, Kejuruteraan dan Perubatan Kebangsaan menentukan pengambilan rujukan diet untuk vitamin dan mineral. DRI ini berdasarkan kepada keperluan nutrisi orang yang sihat purata. DRIs untuk molibdenum adalah berdasarkan usia. Wanita yang hamil atau menyusu memerlukan sedikit sahaja.
Pengambilan Rujukan Pemakanan
1 hingga 3 tahun: 17 mikrogram sehari
4 hingga 8 tahun: 22 mikrogram sehari
9 hingga 13 tahun: 34 mikrogram sehari
14 hingga 18 tahun: 43 mikrogram sehari
19+ tahun: 45 mikrogram sehari
Wanita yang mengandung atau menyusu: 50 mikrogram sehari
Kekurangan molibdenum adalah sangat jarang - anda tidak perlu repot-repot dengan suplemen molibdenum.
Juga, berlebihan dari makanan atau suplemen jarang berlaku. Malah, hanya satu kes dilaporkan dalam kesusasteraan penyelidikan.
Seorang lelaki berusia lewat tiga puluhannya menggunakan sejumlah molibdenum dalam tempoh kira-kira dua minggu dan mengalami psikosis, sawan, dan halusinasi. Walaupun sesetengah pakar percaya bahawa orang yang kekurangan tembaga mungkin mempunyai risiko keracunan molibdenum yang lebih tinggi, ia jarang sekali mempunyai idea yang sebenar.
Walaupun keracunan tidak mungkin, Institut Perubatan menetapkan had atas boleh diterima untuk orang dewasa pada 2,000 mikrogram sehari. Ini bermakna bahawa untuk pengetahuan orang lain, jumlah tambahan sehingga 2,000 mikrogram sehari tidak menyebabkan masalah kesihatan pada orang dewasa.
Tidak ada sebab untuk mengambil makanan tambahan molibdenum, jadi jika anda berfikir untuk mengambilnya, sila hubungi pembekal penjagaan kesihatan anda untuk mengetahui sama ada ia diperlukan.
Pendedahan Alam Sekitar
Ketoksikan molibdenum boleh berlaku jika anda bekerja di tempat di mana ia diproses. Jenis pendedahan alam sekitar ini boleh menyebabkan kelemahan, keletihan, sakit kepala, kehilangan selera makan dan sakit otot.
Sumber:
Persatuan Kanser Amerika. "Molibdenum." Diakses pada 4 April 2016. http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideeffects/complementaryandalternativemedicine/herbsvitaminsandminerals/molybdenum.
Bahagian Kesihatan dan Perubatan Akademi Sains, Kejuruteraan dan Perubatan Negara. "Meja dan Aplikasi Aset Rujukan Pemakanan." Diakses pada 5 April 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Institut Linus Pauling - Universiti Negeri Oregon. "Molibdenum." Diakses pada 4 April 2016. http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/molybdenum/.
Momcilovic B. "Laporan kes keracunan molibdenum manusia akut dari suplemen molibdenum diet - ahli baru" keluarga Lucor metallicum "." Arh Hig Rada Toksikol. 1999 Sep; 50 (3): 289-97. Diakses pada 4 April 2016. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10649845.