Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 292
Lemak - 13g
Karbohidrat - 34g
Protein - 13g
Jumlah Masa 5 minit
Prep 5 min , Cook 0 min
Pinggir 1
Keju kotej adalah sumber protein yang hebat untuk memberikan tenaga yang anda perlukan untuk memulakan hari anda. Setengah secawan keju kotej rendah lemak mengandungi hampir 15 gram protein. Resipi ini menggunakan keju kotej sebagai penyebaran pada roti bakar roti.
Pumpernickel adalah roti gaya Jerman yang padat dan gelap yang dibuat dengan rai gandum bijirin yang kasar. Untuk hari yang sihat (dan sehat), berhasrat untuk membuat sekurang-kurangnya separuh daripada biji-bijian yang anda makan dalam sehari dari sumber bijirin .
Resipi untuk pencegahan kanser hampir selalu melibatkan buah-buahan dan sayuran, yang penuh rasa, warna, vitamin, mineral, dan antioksidan. Keju keju kotej adalah kenderaan yang hebat untuk mempamerkan buah-buahan dan sayuran mentah yang lazat pada waktu pagi; anda mendapat tekanan menghidu dari timun dan dos krim lemak dan vitamin yang sihat dari alpukat. Apa yang anda perlukan adalah beberapa grinds lada hitam ke atas. Pastikan pengorek garam pergi kerana keju kotej sudah diasinkan.
Bahan-bahan
- 2 kepingan medium pumpernickel atau roti rai
- 1/4 cawan keju rendah lemak, disebat
- 1/2 kecil alpukat, dihiris
- 1/2 timun kecil, potong ke dalam kepingan
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
Persediaan
- Roti roti pumpernickel.
- Bahagikan keju kotej di antara dua keping roti bakar dan disebarkan ke permukaan setiap kepingan.
- Kipas iris alpukat ke satu kepingan roti bakar. Letakkan kepingan timun pada bahagian lain roti bakar.
- Tuangkan lada hitam di bahagian atas kedua-dua keping roti panggang.
Variasi Bahan dan Substitusi
Adakah anda lebih suka menikmati sarapan pagi yang enak? Daripada timun dan alpukat, top keju keju pagi anda dengan plum masak atau pic, buah berry segar, atau kepingan persimmon.
Daripada lada hitam, tambahkan sedikit shake kayu manis untuk meningkatkan rasa manis buah dengan keju cottage sedikit masin.
Apabila anda menukar makanan manis untuk kombinasi manis, anda masih mendapat manfaat protein yang tinggi dari keju kotej, dan bergantung kepada jenis buah yang anda gunakan, anda masih mendapat kalori rendah, antioksidan yang mengandungi topping roti.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Sekiranya anda dapat menemui keju cemeti yang rendah lemak di kedai, teksturnya akan menjadi paling tersebar, hampir seperti salib antara keju krim dan keju ricotta. Sekiranya anda tidak dapat menemui keju kura-kura, apa-apa jenis akan dilakukan, atau anda juga boleh mengasingkan keju kotej anda dalam pemproses makanan kecil untuk rupa yang lebih lancar.