Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 207
Lemak - 5g
Karbohidrat - 34g
Protein - 8g
Jumlah Masa 35 minit
Prep 10 min , Cook 25 min
Pinggan 6 (3/4 cawan setiap satu)
Oatmeal adalah makanan sarapan pagi penting di rumah saya. Bukan sahaja ada begitu banyak cara untuk mempersiapkan oatmeal, tetapi ia juga bagus untuk jantung anda. Biji-bijian utuh, seperti oatmeal, boleh mengurangkan kolesterol dan tekanan darah anda, serta membantu anda mengekalkan berat badan yang sihat kerana semua serat di dalamnya.
Salah satu cara paling mudah untuk memastikan anda mendapat permulaan yang sihat di pagi hari adalah untuk membuat sarapan anda lebih awal dari masa ke semasa. Oatmeal pear bakar ini boleh dibakar pada hujung minggu dan memotong hidangan individu untuk dipanaskan dan dinikmati sepanjang minggu. Sentuhan kayu manis, halia, vanila, madu, dan manis semulajadi dari pear membuat apa-apa oatmeal ini dibakar tetapi membosankan! Dan dengan protein dan lemak yang sihat dari telur, susu, dan biji rami, oat ini akan membuat anda kenyang selama berjam-jam.
Bahan-bahan
- 2 cawan oats bergulung lama
- 2 sudu besar flaxseed ground (pilihan)
- 1/4 sudu teh kayu manis
- 1/4 sudu teh halia tanah
- 1 1/2 cawan susu pilihan
- 2 telur besar
- 1 sudu vanila
- 2 sudu madu
- 1 pir besar, kacau dan nipis dihiris
Persediaan
- Ketuhar ketuhar kepada 375F. Semburkan hidangan baking 9 inci dengan minyak.
- Dalam mangkuk besar, kacau bersama oat, flaxseed, kayu manis, dan halia.
- Dalam mangkuk yang berasingan, pukul bersama telur, susu, vanila, dan madu. Kacau menjadi campuran oat. Tuangkan ke dalam hidangan pembakar yang siap dan di atas dengan pear yang dihiris.
- Bakar 20 hingga 25 minit. Keluarkan dari ketuhar dan sejuk sebelum memotong atau menyejuk.
Variasi Bahan dan Substitusi
Pear adalah salah satu buah serat yang paling tinggi di sekelilingnya, tetapi jika anda tidak menyukai pear, anda boleh mengatasi oat ini dengan apel yang dihiris tipis.
Untuk versi tenusu, gunakan susu bukan tenusu , seperti susu badam atau susu soya.
Anda boleh menggantikan 1/3 cawan putih telur untuk telur untuk versi kolesterol yang lebih rendah.
Sirap maple boleh digunakan sebagai ganti madu.
Untuk versi vegan, gunakan susu pilihan bukan tenusu, sirap maple, dan gantikan telur dengan "biji telur" biji flaxseed atau chia dengan mengaduk 1 biji benih chia tanah atau biji rami tanah dengan 3 sudu air untuk setiap telur yang perlu diganti. Biarkan sisa campuran untuk "gel" selama kira-kira 10 minit sebelum menggunakan dalam resipi ini.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Tekan pada pir sedikit sebelum memasak untuk membantu mereka membakar ke oatmeal sedikit lebih baik.
Untuk memanaskan semula oatmeal, microwave satu keping pada satu masa selama 1 minit pada plat selamat-mikro.
Saya suka berkhidmat dengan oatmeal saya dengan beberapa yogurt, buah-buahan, dan walnut Yunani untuk membuatnya menjadi hidangan yang lengkap, tetapi ia sihat sama baiknya dengan sendiri.