Trigliserida rantaian sederhana adalah sejenis pemakanan lemak pemakanan untuk menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Ditemui secara semulajadi dalam minyak kelapa dan minyak isirong sawit, trigliserida rantai sederhana juga dijual sebagai makanan tambahan.
Semua lemak diet adalah molekul yang terdiri daripada atom karbon yang dikaitkan dengan rantai. Bentuk utama lemak dalam diet Amerika, trigliserida rantai panjang berkisar 12 hingga 18 karbon panjang.
Trigliserida rantaian sederhana, sebaliknya, mempunyai panjang 6 hingga 10 karbon. Panjang rantai pendek trigliserida rantaian sederhana dikatakan memberikan sifat unik yang dapat meningkatkan kesihatan manusia.
Satu sifat unik trigliserida rantaian sederhana adalah bahawa ia diserap utuh dan dihantar terus ke hati untuk digunakan untuk tenaga. Lain-lain jenis lemak diet mesti dipecahkan dalam usus dan dibuat ke dalam jenis lemak yang berbeza untuk diangkut dalam darah sebelum mereka boleh digunakan untuk tenaga.
Kegunaan
Dalam perubatan alternatif, trigliserida rantaian sederhana dikatakan membantu dengan syarat-syarat berikut:
- Penyakit Alzheimer
- penyakit seliak
- Sistik Fibrosis
- masalah penghadaman akibat penyingkiran sebahagian perut
- penyakit pundi hempedu
- penyakit hati
Di samping itu, trigliserida rantaian sederhana dipuji sebagai ubat semulajadi untuk meningkatkan prestasi sukan dan mempromosikan penurunan berat badan.
Faedah Kesihatan
Berikut adalah pandangan sains di sebalik manfaat kesihatan yang dikatakan trigliserida rantaian sederhana:
1) Berat Badan
Beberapa kajian kecil mencadangkan bahawa trigliserida rantaian sederhana boleh membantu menggalakkan penurunan berat badan. Dalam kajian 2003 yang diterbitkan dalam Penyelidikan Obesiti , misalnya, 24 lelaki yang sihat tetapi berat badan memakan makanan yang kaya dengan trigliserida rantai sederhana atau trigliserida rantai panjang selama 28 hari setiap satu. Hasil kajian menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan trigliserida rantai sederhana dikaitkan dengan kehilangan lemak badan yang lebih besar (mungkin sebahagiannya disebabkan peningkatan pembakaran kalori).
Selain itu, kajian penyelidikan pada tahun 2002 yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition menyimpulkan bahawa trigliserida rantai sederhana boleh membantu dalam kawalan berat badan apabila dimasukkan ke dalam diet sebagai pengganti lemak yang mengandungi trigliserida rantai panjang. Menggambarkan kesimpulan mereka dari kajian berasaskan haiwan dan percubaan klinikal, pengulas kajian mencatatkan bahawa trigliserida rantai sederhana kelihatan meningkatkan perbelanjaan tenaga (iaitu pembakaran kalori) dan menggalakkan rasa kenyang (rasa kenyang selepas memakan makanan).
Trigliserida rantaian sederhana hanyalah satu ubat yang kadang-kadang disyorkan untuk penurunan berat badan. Ketahui lebih kurang 15 Suplemen Berat Badan Popular .
2) Prestasi Sukan
Dalam kajian penyelidikan 2010 yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Sains Makanan dan Pemakanan, penyiasat mendapati sedikit bukti bahawa trigliserida rantai sederhana dapat meningkatkan prestasi senaman. Walau bagaimanapun, kajian yang dikaji menunjukkan bahawa trigliserida rantai sederhana boleh membantu menggalakkan penurunan berat badan dengan meningkatkan perbelanjaan tenaga dan mengurangkan pengambilan makanan.
Ketahui tentang Suplemen Pemakanan lain untuk Meningkatkan Prestasi Sukan .
3) Pancreatitis
Trigliserida rantaian sederhana dapat membantu meringankan rasa sakit yang dialami oleh pesakit pankreas kronik selepas makan, menurut kajian kecil yang diterbitkan dalam Pancreatology pada tahun 2003.
Kajian itu melibatkan lapan pesakit dengan pankreatitis kronik, yang masing-masing menggunakan trigliserida rantai sederhana tiga kali sehari selama 10 minggu. Menjelang akhir kajian, enam daripada lapan pesakit menunjukkan peningkatan yang ketara dalam kesakitan selepas makan.
Lebih banyak: Melegakan sakit pankreatitis secara semulajadi?
Kaunter
Walaupun trigliserida rantaian sederhana mungkin selamat untuk kebanyakan orang, mereka mungkin mencetuskan kesan sampingan tertentu (seperti mual, sakit perut, gas, cirit-birit, dan muntah).
Di samping itu, pengambilan trigliserida rantaian sederhana boleh menyebabkan pembentukan keton (sebatian yang dihasilkan apabila badan membakar lemak untuk tenaga).
Oleh kerana pengumpulan keton dapat membahayakan orang yang menghidap diabetes, penting bagi pesakit kencing manis untuk mendapatkan nasihat perubatan sebelum meningkatkan pengambilan trigliserida rantai sederhana.
Pengambilan trigliserida rantaian sederhana juga boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius pada orang dengan penyakit hati.
Tambahan tidak diuji untuk keselamatan dan disebabkan oleh fakta bahawa suplemen makanan tidak terkawal, kandungan beberapa produk mungkin berbeza daripada apa yang dinyatakan pada label produk. Juga perlu diingat bahawa keselamatan makanan tambahan di kalangan wanita hamil, ibu-ibu, anak-anak yang menyusukan, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan atau yang mengambil ubat tidak ditubuhkan. Anda boleh mendapatkan petua tambahan untuk menggunakan suplemen di sini.
Di mana untuk Cari Ia
Makanan tambahan yang mengandungi trigliserida rantai sederhana boleh didapati di banyak kedai makanan semula jadi dan di kedai-kedai yang mengkhususkan diri dalam makanan tambahan.
Menggunakannya untuk Kesihatan
Oleh kerana penyelidikan yang terhad, tidak lama lagi untuk mengesyorkan trigliserida rantaian sederhana sebagai rawatan untuk sebarang keadaan. Sekiranya anda mempertimbangkan untuk menggunakannya, berbincanglah dengan doktor anda untuk menimbangkan risiko dan faedah yang berpotensi. Perlu diingat bahawa ubat alternatif tidak boleh digunakan sebagai pengganti penjagaan standard. Mengubati keadaan diri dan mengelakkan atau menangguhkan penjagaan standard mungkin mempunyai akibat yang serius.
> Sumber:
> Clegg ME. "Trigliserida Rantaian Sederhana Mempunyai Keuntungan dalam Menggalakkan Berat Badan Walaupun Tidak Berfaedah untuk Menjalankan Prestasi." Int J Makanan Sci Nutr. 2010 Nov; 61 (7): 653-79.
> Shea JC, Bishop MD, Parker EM, Gelrud A, Freedman SD. "Terapi Enteral Mengandungi Trigliserida Rantaian Sederhana dan Peptida Hidrolisis Mengurangkan Nyeri Postprandial yang Berkaitan dengan Pancreatitis Kronik." Pankreologi. 2003; 3 (1): 36-40.
> St-Onge MP, Jones PJ. "Kesan fisiologi Trigliserida Rantaian Sederhana: Ejen Potensi dalam Pencegahan Obesiti." J Nutr. 2002 Mar; 132 (3): 329-32.
> St-Onge MP, Ross R, Parsons WD, Jones PJ. "Trigliserida Rantaian Sederhana Meningkatkan Perbelanjaan Tenaga dan Penurunan Adipositas pada Lelaki Berlebihan." Obes Res. 2003 Mar; 11 (3): 395-402.
> Ward Dean, MD dan Jim Bahasa Inggeris. "Triglycerides Rantaian Sederhana (MCTs)." Kajian Nutrisi.