Maqui ( Aristotelia chilensis ) adalah berry ungu yang bertenaga yang tumbuh liar di beberapa kawasan di Amerika Selatan. Lama dimakan secara tempatan sebagai buah segar, maqui berry kini dijumpai dalam bentuk jus atau sebagai serbuk beku kering yang dihasilkan dari buah-buahan. Ia juga boleh didapati dalam bentuk makanan tambahan sebagai kapsul.
Kaya dengan antioksidan kuat yang dikenali sebagai anthocyanin, maqui berry dikatakan menawarkan banyak manfaat kesihatan.
Buah kaya anthocyanin lain termasuk blueberry, chokeberry (aronia berry), cranberry, acai berry , billberry, anggur ungu, delima, dan ceri tart .
Kandungan antioksidan maqui berry, diukur oleh nilai ORAC (kapasiti penyerapan radikal oksigen), ialah 19850 untuk 100 mg buah segar. Sebagai perbandingan, blueberries segar sedikit lebih tinggi pada 21080 untuk 100 mg.
Kegunaan
Ada beberapa cara anda boleh menggunakan beri maqui, termasuk mencampurkan jus ke dalam minuman atau menambah serbuk untuk smoothies, pencuci mulut, atau bijirin.
Maqui dipanggil sebagai ubat untuk beberapa keadaan kesihatan, termasuk arthritis dan kolesterol tinggi. Di samping itu, maqui dikatakan melindungi daripada beberapa bentuk kanser (seperti kanser kolon) dan beberapa penyakit berkaitan keradangan (termasuk diabetes dan penyakit jantung).
Sesetengah penyokong juga mencadangkan agar maqui dapat membantu menyokong usaha penurunan berat badan , memperlahankan proses penuaan, membantu dengan mata kering, memperbaiki kesihatan kulit, dan merangsang sistem kekebalan tubuh.
Manfaat
Penyelidikan menunjukkan bahawa penggunaan anthocyanin maqui berry, yang dipanggil delphinidins, boleh meningkatkan pertahanan anda terhadap keadaan tertentu. Berikut adalah penemuan penemuan utama dari penyelidikan yang ada:
1) Diabetes
Dalam satu kajian kecil yang diterbitkan dalam BioMed Research International , para penyelidik memberikan peserta prediabetes satu dos tunggal ekstrak beri maqui yang kaya delphinidin yang standard dan mendapati bahawa glukosa darah dan kadar insulin telah berpuasa.
2) kolesterol tinggi
Dalam laporan 2002 dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, saintis menguji sel manusia dan mendapati bahawa jus buah maqui berkurangan oksidasi berkepekatan rendah lipoprotein (LDL) dan juga mengurangkan tekanan oksidatif dalam sel.
3) Mata kering
Kajian perintis yang diterbitkan di Panminerva Medica pada tahun 2014 diperiksa penggunaan ekstrak beri maqui (diambil secara lisan dalam dos harian 30 mg atau 60 mg) selama 60 hari. Markah Skala Kehidupan yang berkaitan dengan Mata Kering menurun dengan ketara selepas suplemen pada kedua-dua dos, dan jumlah cecair air mata meningkat dengan ketara selepas 30 hari rawatan.
Selepas 60 hari, jumlah cecair lusuh turun sedikit dalam kumpulan yang mengambil 30 mg, sedangkan peningkatan berterusan pada mereka yang mengambil 60 mg sehari. Kajian lanjut diperlukan, kerana kajian ini sangat kecil (13 peserta) dan tidak mempunyai kumpulan kawalan.
Kesan Sampingan Kemungkinan
Maqui berry dianggap paling selamat apabila ia dimakan sebagai buah daripada diambil sebagai suplemen. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan keselamatan maqui apabila diambil sebagai suplemen atau dalam jangka panjang atau dos yang tinggi.
Secara teorinya, maqui berry mungkin menurunkan tahap glukosa darah, dan ia boleh mengurangkan paras gula darah apabila diambil dengan ubat diabetes.
Anda juga boleh mendapatkan petua tentang penggunaan suplemen di sini, tetapi penting untuk diperhatikan bahawa mengubati keadaan kesihatan dengan maqui dan mengelakkan penjagaan standard mungkin mempunyai akibat yang serius.
Di mana untuk Cari Ia
Tersedia untuk pembelian dalam talian, kapsul maqui berry, serbuk dan jus yang dijual di banyak kedai makanan semula jadi dan di kedai-kedai yang mengkhususkan diri dalam makanan tambahan.
The Takeaway
Walaupun penyelidikan mengenai anthocyanin maqui berry sangat mencabar, ujian klinikal berskala besar diperlukan untuk mengesahkan kesannya. Berita baik? Terdapat banyak cara untuk meningkatkan pengambilan antosianin tanpa mengambil suplemen maqui, seperti menambahkan lebih banyak buah delima, anggur ungu, blueberries, dan raspberi hitam untuk diet anda.
Sayuran, kacang, dan kekacang kaya dengan anthocyanin termasuk terung (dengan kulit), kubis merah, kacang soya hitam, kacang ginjal merah, kacang hitam, dan kentang merah atau merah.
Vitamin dan antioksidan dalam buah-buahan dan sayur-sayuran sering mula merosot sebaik sahaja buah-buahan atau sayur-sayuran dipilih, jadi cari sumber tempatan dan buah-buahan yang kaya dengan anthocyanin yang terdapat di puncak pemakanan mereka.
Sekiranya anda mempertimbangkan untuk menggunakan maqui berry, adalah idea yang baik untuk bercakap dengan pembekal penjagaan utama anda terlebih dahulu untuk memastikan sama ada ia sesuai untuk anda.
> Sumber:
> Alvarado JL, Leschot A, Olivera-Nappa Á, et al. Delphinidin-Rich Maqui Berry Extract (Delphinol®) Menurunkan Puasa dan Glikemia Postprandial dan Insulinemia dalam Individu Prediabetic semasa Ujian Toleransi Glukosa Mulut. Biomed Res Int. 2016 2016: 9070537.
> Hitoe S, Tanaka J, ekstrak maqui berry Shimoda H. MaquiBright ™ dengan ketara meningkatkan pengeluaran cecair air mata dan memperbaiki gejala yang berkaitan dengan mata kering dalam percubaan percubaan klinikal. Panminerva Med. 2014 Sep; 56 (3 Suppl 1): 1-6.
Watson RR, Schönlau F. Nutraceutical dan kesan antioksidan daripada delphinidin yang kaya ekstrak beri maqui Delphinol®: kajian. Minerva Cardioangiol. 2015 Apr; 63 (2 Suppl 1): 1-12.
> Penafian: Maklumat yang terdapat di laman web ini bertujuan untuk tujuan pendidikan sahaja dan bukan pengganti nasihat, diagnosis atau rawatan oleh doktor berlesen. Ia tidak bertujuan untuk melindungi semua langkah berjaga-jaga, interaksi dadah, keadaan atau kesan buruk. Anda perlu mendapatkan penjagaan perubatan dengan segera untuk sebarang masalah kesihatan dan berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan ubat alternatif atau membuat perubahan kepada rejimen anda.