Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 76
Lemak - 2g
Karbohidrat - 14g
Protein - 2g
Jumlah Masa 20 minit
Prep 10 min , Cook 10 min
Pinggan 24 (1 cookie setiap)
Tidak ada masa lapang untuk labu! Serat yang tinggi , vitamin A, kalium, dan beta-karotenoid antioksidan, labu bukan sahaja hebat untuk tekanan darah anda, tetapi juga untuk kesihatan keseluruhan. Labu adalah pengganti yang hebat untuk lemak dalam penaik, membuat ramuan manis sedikit lebih sihat.
Kue cip oatmeal chocolate oatmeal ini sangat mudah dibuat dan dimuatkan dengan bahan-bahan yang sihat seperti oatmeal, labu, dan coklat gelap. Seluruh gandum bijirin dan tepung gandum keseluruhan memberikan serat tambahan. Walaupun mereka masih mempunyai sedikit gula, mereka agak sihat apabila kue pergi dan saiz bahagian kecil, jadi teruskan dan merawat diri anda yang kedua!
Bahan-bahan
- 1/2 cawan puree labu
- 3/4 cawan gula perang
- 1 telur besar
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1 cawan tepung gandum keseluruhan putih
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh kayu manis
- 1 1/2 cawan oats bergulung lama
- 2/3 cawan coklat coklat gelap
Persediaan
- Dalam mangkuk pengadun berdiri atau dalam mangkuk besar dengan pengadun tangan, pukul labu dan gula perang sehingga lembut. Pukul telur dan vanila.
- Tambah tepung, serbuk penaik, dan kayu manis dan pukul sehingga digabungkan. Kacau dalam gandum dan coklat.
- Tutup doh dan sejuk selama 30 minit.
- Ketuhar ketuhar kepada 375F. Gariskan kertas penaik dengan kertas atau sarung penaik silikon. Campurkan adunan dengan sendok ke dalam lembaran pembakar yang disediakan dan sedikit menghancurkan.
- Bakar 8 hingga 10 minit. Sejuk sebelum mengeluarkan cookies ke rak penyejukan.
Variasi Bahan dan Substitusi
Tambah walnut, pecan, cranberry kering, atau kismis untuk perubahan dalam tekstur dan rasa. Jika anda memilih buah kering, pastikan mereka tidak menambah gula.
Untuk membuat gluten ini bebas, anda boleh menggantikan 1 cawan tepung gluten 1-ke-1 untuk tepung gandum keseluruhan, dan pastikan gandum anda disahkan bebas gluten .
Gunakan cip chocolate tanpa susu untuk membuat cookie tanpa susu.
Jika anda hanya mempunyai oat cepat, ia akan berfungsi sebagai pengganti oat bergulung.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Pastikan anda membeli 100 peratus puri labu tulen, bukan pengisi pai labu.
Jangan terlalu lama atau kuki akan kering. Mereka masih perlu sedikit lembut apabila anda mengeluarkannya dari oven. Mereka akan teguh apabila mereka sejuk.