Free-Dairy, Frosting Soya Percuma

Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)

Kalori - 145

Lemak - 7g

Karbohidrat - 20g

Protein - 0g

Jumlah Masa 15 minit
Prep 15 min , Cook 0 min
Pinggan 12 (2 T + 2 sudu kecil setiap)

Pembekuan kue cukup mudah, seperti resipi pergi-anda biasanya mengambil gula bubuk dan mengadun dengan sesuatu untuk membuatnya berkrim. Buang sedikit perisa, dan anda bersedia untuk beku.

Ia mendapat banyak lebih rumit, walaupun, ketika anda berhadapan dengan alergi makanan, terutama alergi terhadap tenusu dan soya. Itu kerana dalam kebanyakan resipi frosting, "sesuatu untuk menjadikannya berkrim" adalah mentega atau mungkin marjerin berasaskan soya. Resipi Frosting juga lazimnya termasuk susu, yang tentu saja tidak akan berfungsi jika anda berhadapan dengan alergi tenusu.

Jadi apakah itu bermakna anda perlu hidup dengan kek unfrosted? Tidak! Beruntung untuk kami ada alternatif-resipi krim vanila asas ini bebas dari susu dan soya. Ia sesuai dengan orang-orang dengan alergi tenusu atau soya, atau orang yang mempunyai pelbagai alahan (kerana ia juga bebas gluten). Anda juga boleh menggantikan rasa lain untuk vanila untuk mengubah rasa beku (lihat nota di bawah).

Adakah anda juga mencari kek alahan yang mesra kepada beku? Cubalah vanila lemon bebas tanpa tenusu tanpa susu, kek kuning kuning tanpa tenusu, atau kek lapis merah tenusu tenusu.

Bahan-bahan

Persediaan

  1. Menggunakan pengadun elektrik, pukul bersama marjerin, ekstrak vanila, dan 1 cawan gula tepung sehingga mereka bercampur dengan baik.
  2. Perlahan-lahan tambah gula serbuk yang masih tinggal sehingga semua dicampur.
  3. Teruskan untuk mengalahkan dengan pengadun dan tambah susu beras sedikit pada satu masa sehingga pembekuan licin dan lembut.

Bahan Substitusi dan Petua Memasak

Oleh kerana ini adalah pembekuan vanila asas, ia akan dipasangkan dengan baik dengan semua jenis kuih dan kek cawan, termasuk coklat, vanila, limau, kelapa, dan juga baldu merah.

Jazz up resipi mesra alam ini dengan menambah beberapa strawberi segar, atau menggunakan ekstrak maple atau ekstrak peppermint atau meremajakan gula-gula pepenjuru yang selamat untuk vanila.

Untuk tetap selamat dengan alergi soya, anda perlu berpegang dengan Barisan Buttery Free Sooy Soya Bumi (dibuat dari kombinasi buah sawit, canola, dan minyak zaitun), atau Spread Baki Bumi Soy-Free Buttery (dibuat dari kombinasi buah sawit, kanola, safflower, rami dan minyak zaitun). Produk-produk marjerin Bumi yang lain mengandungi kedelai, dan oleh itu tidak akan selamat pada diet tanpa lemak.