Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 415
Lemak - 22g
Karbohidrat - 40g
Protein - 20g
Jumlah Masa 5 minit
Prep 5 min , Cook 0 min
Pinggir 1
Bagaimana jika anda boleh menikmati sarapan pagi yang sihat seperti cangkir mentega kacang? Berita baik-anda boleh! Anda boleh menghidupkan bahan-bahan berkhasiat seperti mentega kacang, susu, dan biji chia menjadi lazat, mudah untuk membuat makanan yang akan membuatkan anda kenyang dan berasa baik sepanjang pagi!
Benih Chia dikenali sebagai "superfood" kerana ia penuh serat, protein, dan asid lemak omega-3 yang sihat . Mereka membesar dalam cecair, membuat 'puding' yang anda boleh rasa dengan bahan-bahan yang tidak terbatas untuk memenuhi citarasa anda. Sudah tentu, tiada makanan tunggal yang boleh membuat anda sihat secara automatik, tetapi menggantikan bijirin manis tanpa lemak dengan puding chia adalah satu langkah ke arah tabiat yang lebih sihat. Anda boleh membuat hidangan atau dua di hadapan pada waktu malam dan ia akan bersedia untuk dimakan pada waktu pagi.
Kombinasi lazat mentega kacang dan bubuk koko, bersama-sama dengan susu skim dan biji chia, adalah serat, protein, antioksidan , dan lemak yang sihat yang akan membuatkan anda kenyang dan berpuas hati selama berjam-jam sambil mengekalkan tekanan darah anda dengan sihat.
Bahan-bahan
- 1/2 sudu tepung koko tanpa gula
- 1 sudu mentega kacang semulajadi
- 1 sudu teh madu (pilihan)
- 1 cawan skim susu atau susu pilihan
- 3 sudu benih chia
- Untuk topping: mentega kacang tambahan, cip coklat mini atau nasi kakao, atau kacang unsalted cincang
Persediaan
- Dalam balang atau bekas lain dengan tudung, pukul bersama serbuk koko, mentega kacang, madu (jika menggunakan) dan susu.
Kacau biji chia. Dinginkan sekurang-kurangnya 6 jam atau semalaman.
Di waktu pagi, atas dengan mentega kacang, kacang tanah dan / atau cip coklat mini dan nikmatilah.
Variasi Bahan dan Substitusi
Gunakan mentega benih atau mentega biji bunga matahari di tempat mentega kacang, jika dikehendaki. Kerosakan pemakanan untuk butters kacang yang berbeza adalah serupa.
Untuk vegan, gunakan susu bukan tenusu pilihan, agave, atau sirip maple di tempat madu, dan kerepek coklat vegan.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Puding Chia boleh dihidangkan hangat atau sejuk. Untuk makan panas, panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit di dalam peti sejuk yang selamat.