Sekiranya anda makan bebas gluten dan telah mengembara melalui udara baru-baru ini, anda mungkin dapati dua perkara: 1) sukar untuk membawa beberapa jenis makanan melalui pemeriksaan lapangan terbang Pentadbiran Keselamatan Pengangkutan, dan 2) walaupun keadaan telah meningkat akhir-akhir ini, terutamanya di lapangan terbang yang lebih besar, selalu ada sesuatu yang tidak dapat dimakan tanpa gluten apabila anda sampai ke sisi lain dari tempat pemeriksaan tersebut.
Walaupun peraturan dari barang-barang bagasi dan bahan makanan TSA yang terus mengetatkan, anda masih mempunyai pelbagai pilihan makanan bebas gluten yang boleh anda lakukan dengan kapal terbang.
TSA harus membenarkan apa-apa bentuk makanan pepejal, walaupun makanan anda perlu melalui mesin x-ray seperti semua barang lain.
Oleh itu, pilihan makan pesawat berpotensi anda boleh termasuk buah, salad, daging panggang, ayam, ham atau sayuran roti di roti bebas gluten, kue tanpa gluten dan brownie, pretzel bebas gluten , keripik tanpa gluten dan keropok dan juga bijirin bebas gluten kering (anda boleh membeli susu konvensional di sisi lain keselamatan).
Jika Ia Cecair atau Gel, Ini Masalah
Kebanyakan masalah yang membawa makanan melalui sekuriti keselamatan dari peraturan TSA mengenai barang-barang cecair dan gel. Pengembara pada masa ini adalah terhad kepada kontena 3.4 ounce daripada sebarang barangan cecair atau gel, dan mereka mesti masuk ke dalam beg plastik zip kunci satu per empat.
Setiap pengembara dibenarkan satu beg zip kunci.
Barang makanan yang termasuk dalam kategori "cecair dan gel" termasuk: memerah krim dan menyebar (termasuk keju dan mentega kacang), salsa, selai dan salad dressing, sirap maple, minyak dan cuka, sos lain, sup dan apa-apa jenis minuman. TSA menasihati pelancong untuk meninggalkan barang-barang ini di rumah atau membungkusnya dalam bagasi yang disemak.
Walau bagaimanapun, peraturan tidak menolak perkara ini - anda hanya perlu pastikan anda membawa kurang dari 3.4 auns setiap satu. Sebagai contoh, paket berkhasiat kecil berpakaian salad tanpa gluten atau kicap bebas gluten perlu disahkan, seperti beberapa paket kecil jem atau jeli, yang mana anda boleh merebak di keropok bebas gluten . Saya mungkin akan melangkau hummus itu.
Prosedur TSA untuk Makanan Tanpa Gluten
Sekiranya anda memutuskan untuk membawa sedikit makanan cecair atau gel melalui keselamatan (contohnya, kacang mentega untuk sandwic anda), pastikan ia berasingan dan dalam bekas plastiknya sehingga anda melalui keselamatan.
Item beku baik-baik saja selagi mereka beku pepejal apabila dibentangkan untuk pemeriksaan. Sekiranya sebahagiannya cair, lembap atau mempunyai sebarang cecair di bahagian bawah bekas, mereka dikira sebagai cecair atau gel dan mesti memenuhi peraturan kontena 3.4-auns, menurut TSA.
Pek gel beku juga dikira di bawah peraturan 3.4 auns, jadi saya akan mengelakkannya. Satu pilihan mungkin adalah untuk mengambil pek gel pakai buang, membuangnya sebelum pergi melalui keselamatan, dan kemudian membeli secawan es dari penjual di sisi lain dari pusat pemeriksaan.
Ada di antara kita yang mungkin ingin membawa kue atau pai tanpa gluten melalui sekuriti sebagai barang dibawa kerana barang-barang itu jelas tidak akan memenuhi syarat seperti bagasi yang diperiksa.
TSA mengatakan ia membenarkan ini, tetapi mereka tertakluk kepada "penyaringan tambahan." Saya bercakap dengan jurucakap TSA, Sarah Horowitz mengenai perkara ini, tetapi dia tidak akan menguraikan, dengan mengatakan dalam e-mel follow-up sahaja bahawa "TSA menentukan penumpang yang selamat boleh membawa melalui pos pemeriksaan keselamatan menggunakan pendekatan berasaskan ancaman dan menggunakan perisikan terkini."
Intinya: Perjalanan dengan pai penuh dengan risiko anda sendiri ... terutamanya jika ia mengandungi pengisian seperti "gel" (mungkin berpegang dengan epal dan bukan labu).
Peraturan TSA Mengemukakan 'Perubatan Perlu' Item, Termasuk Minuman
TSA membenarkan ubat cecair preskripsi dan cecair lain yang diperlukan oleh orang kurang upaya dan keadaan perubatan, yang termasuk ubat-ubatan preskripsi dan ubat-ubatan, air, jus dan pemakanan cecair yang berlebihan.
Horowitz tidak mengatakan sama ada anda memerlukan preskripsi atau nota daripada doktor anda untuk ini. Namun, saya pasti mengesyorkannya. Anda perlu menyimpan item-item ini berasingan daripada item yang diskret yang lain dan mengisytiharkannya kepada kakitangan TSA di pusat pemeriksaan.