Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 270
Lemak - 12g
Karbohidrat - 19g
Protein - 20g
Jumlah Masa 20 minit
Prep 10 min , Cook 10 min
Pinggir 1
Tidak ada alasan untuk melangkau sarapan pagi apabila anda mempunyai resipi burrito dalam koleksi anda. Telur berbulu dibina dengan protein tinggi ham, keju, lada, dan bijirin penuh untuk makanan genggam yang boleh anda nikmati semasa berlari. Sediakan bahan-bahan malam sebelum dan sarapan pagi akan siap dalam beberapa minit.
Bahan-bahan
- 1 telur besar
- 1 putih telur besar
- 1/8 sudu teh garam halal
- 1/8 sudu teh segar lada hitam
- 1 keping ham tidak dipelihara, dicincang
- 2 sudu besar keju cheddar, dicincang
- ΒΌ cawan lada loceng hijau, diced
- 1 tortilla gandum keseluruhan sederhana
Persediaan
- Dalam mangkuk kecil pukul bersama telur dan telur putih. Musim dengan garam dan lada; mengetepikan.
- Panaskan kuali nonstick di atas api sederhana dan semburkan dengan semburan masak nonstick.
- Letakkan kuali ham dicincang dan masak selama satu hingga dua minit.
- Masukkan telur, keju, lada dan masak, perlahan-lahan berdering sehingga telur berbulu, kira-kira lima minit lagi.
- Campurkan telur di tengah-tengah tortilla.
- Untuk menggulung: lipat di sisi ke arah tengah, kemudian gulung dari bahagian bawah (bahagian yang paling dekat dengan anda), pastikan untuk melancarkan sepenuhnya sekitar supaya tortilla berakhir di bawah bahagian bawah burrito.
- Hidangkan dengan segera atau bungkus kertas foil atau kertas minyak untuk makan di mana sahaja.
Variasi Bahan dan Substitusi
Dalam bungkus ini, ham lebih rendah lemak mengambil tempat bahan kalori yang lebih tinggi seperti bacon. Cari ham yang tidak diingini seperti Applegate atau daging bacon Kanada atau sekeping ayam belanda.
Gunakan tortilla bebas gluten (seperti tortilla jagung) untuk versi resipi yang mesra dengan resipi ini.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Untuk membantu mengelakkan bahan-bahan daripada bocor keluar dari tortilla (ini sangat penting jika mengambil hidangan ini untuk pergi) membungkus seluruh burrito dengan ketat dalam kertas kertas dan dipotong separuh; kupas kembali kertas seperti yang kamu makan.