Muffins Mini Gingerbread Seluruh Grain

Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)

Kalori - 66

Lemak - 2g

Karbohidrat - 11g

Protein - 1g

Jumlah Masa 20 minit
Prep 10 min , Cook 10 min
Pinggan 36 (1 muffin mini setiap)

Muffin tidak perlu dimuatkan dengan lemak dan gula, seperti raksasa yang anda dapatkan dari kedai kopi, menjadi lazat! Muffin gingerbread bijirin ini dibuat dengan tepung gandum, yoghurt Yunani, dan rempah pemanasan untuk merawat sarapan atau makanan ringan yang lebih berkhasiat.

Oleh kerana mereka adalah mini, anda mendapat muffin dengan sempurna yang boleh dibungkus atau diminum dengan secawan kopi di rumah.

Bahan-bahan

Persediaan

  1. Ketuhar ketuhar kepada 375F. Barisan tin muffin mini dengan pelapik kertas atau semburan dengan baik.
  2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama minyak, yogurt, dan gula perang. Pukul telur, molase, dan halia segar.
  3. Dalam mangkuk lain, pukul bersama tepung, serbuk penaik, baking soda, halia tanah, kayu manis, ulas, dan buah pala. Masukkan bahan-bahan basah dan kacau sehingga hanya digabungkan. Hati-hati jangan terlalu kacau.
  4. Campurkan adunan ke dalam tin muffin mini, mengisi setiap cawan 3/4 dari cara penuh.
  1. Panggang 10 minit, atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke dalam pusat muffin keluar bersih.
  2. Keluarkan dari ketuhar dan sejuk sedikit sebelum debu dengan gula tepung. Keluarkan ke rak penyejukan untuk menyejukkan sepenuhnya.

Tips Memasak dan Berkhidmat

Apabila kacau, berhati-hati agar tidak terlalu bercampur-campur atau terlalu masak. Kedua-duanya akan menghasilkan muffin kering, padat.

Untuk membuat muffin bersaiz biasa, meningkatkan masa pembakar hingga 12 hingga 14 minit.

Sepasang dengan telur atau yogurt untuk menambah protein, dan tambahkan satu buah buah untuk sarapan seimbang. Jika ini akan menjadi makanan ringan anda, tambah sedikit kacang untuk protein.