Kardamom Hot Cocoa: Minuman Chocolate Spiced Snuggly

Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)

Kalori - 180

Lemak - 4g

Karbohidrat - 32g

Protein - 10g

Jumlah Masa 5 minit
Prep 2 min , Cook 3 min
Pinggir 1

Serbuk kakao adalah kalori yang rendah, cara rendah lemak untuk mencetuskan sedikit rasa coklat ke dalam minuman musim sejuk yang selesa. Kami menendang koko panas ini yang tidak terlalu manis dengan menaikkan sedikit kapur. Kardamom adalah rempah yang kuat, jadi anda hanya perlu menggunakan sejumlah kecil untuk mula merasai rasanya manis namun pedas.

Kardamom adalah salah satu rempah yang digunakan dalam chai India, dan ia boleh ditambah kepada barangan bakar, minuman, dan juga makanan yang enak. Kami suka menggunakan sirap maple kerana ia adalah pemanis cecair yang mudah menggabungkan minuman seperti koko panas. Sirap maple juga mengandungi sejumlah kecil polifenol , yang merupakan antioksidan yang boleh membantu mengurangkan keradangan.

Bahan-bahan

Persediaan

  1. Dalam periuk, panaskan susu di atas api rendah sederhana.
  2. Kacau dalam serbuk koko, sirap maple, dan kapulaga.
  3. Tuangkan cawan dan sajikan.

Variasi Bahan dan Substitusi

Tidak boleh tenusu? Resipi ini berfungsi dengan apa - apa susu alternatif , dari soya hingga susu badam, rami ke santan.

Ingin rasa yang lebih kaya? Kocok dalam satu sudu kerepek coklat atau coklat gelap untuk memperdalam perisa dan menghidupkan koko panas anda menjadi coklat panas.

Satu sudu chocolate chocolate akan menambah kira-kira 50 kalori dan 6 gram gula.

Atau, bukan cip coklat, tambahkan sedikit krim atau krim kelapa di atas koko anda. Untuk membuat krim kelapa yang disebat, letakkan kaleng santan di dalam peti sejuk semalaman. Hancurkan bahagian atas yang keras (simpan air kelapa untuk menambah smoothie!) Dan pukul krim kelapa dengan pengadun sehingga bentuk puncak lembut. Krim cincang atau krim kelapa berdua menambah 60 kalori dan 3 gram lemak tambahan.

Tips Memasak dan Berkhidmat

Rempah-rempah seperti rahang kapur boleh mempunyai kesan menenangkan, yang boleh membantu anda berehat dan membolehkan anda melambatkan dan menikmati minuman anda. Terlalu sering kita bergegas ke hari-hari kita makan dan minum secara on-the-go, di hadapan televisyen, atau dengan beberapa gangguan lain. Cobalah untuk memberi tumpuan pada saat ini dan berlatih dengan penuh perhatian makan beberapa kali dalam seminggu (lebih banyak jika anda boleh).

Dengan melambatkan dan berfikir tentang apa yang kita makan, kita boleh menghidupkan isyarat kelaparan semulajadi daripada makan mengikut jam atau makan kerana kita berasa sedih, gila, lapar, bosan, kesepian, atau bahkan gembira. Ambillah nafas panjang, mengunyah atau mengunyah pada tahap yang santai, dan nikmati makanan dan minuman anda.