6 Sumber Gula yang Tidak Dijangka di Diet Kanak-kanak Anda

Pengambilan gula yang berlebihan boleh mendatangkan malapetaka pada badan orang dewasa dan kanak-kanak. Kanak-kanak yang melampau gula gobble lebihan kalori tidak sihat. Ini mungkin akan menyumbang kepada peningkatan berat badan dan peningkatan risiko penyakit seperti obesiti, diabetes jenis 2 dan penyakit kardiovaskular. Gula terlalu banyak juga boleh menyebabkan jumlah deposit lemak dalam hati yang berlebihan, keadaan yang dikenali sebagai penyakit hati berlemak bukan alkohol.

Penyelidikan menunjukkan bahawa kanak-kanak yang memotong gula dengan cepat boleh menunjukkan peningkatan kesihatan. Dalam satu kajian, 41 kanak-kanak gemuk memotong gula selama sembilan hari. Pada hari sepuluh, penambahbaikan yang boleh diukur didapati dalam kedua-dua nombor hati dan tindak balas insulin. Walaupun ini adalah kajian yang agak kecil, ia menunjukkan kemungkinan bahawa pemotongan pada barangan manis dapat dengan cepat memberi kesan kepada kesihatan yang lebih baik untuk anak-anak.

Dapatkan kurus di mana gula bersembunyi dan temui cara alternatif untuk menyemai makanan untuk kanak-kanak.

Asli vs Ditambah

Ramai ibu bapa berjuang untuk memahami perbezaan antara gula tambah dan semula jadi. Ditambah gula hanya yang ditambah sebagai ramuan. Imbas senarai ramuan untuk barangan seperti gula pasir, sirap maple, sirap jagung fruktosa tinggi, dan gula perang.

Secara semulajadi, gula didapati dalam buah-buahan dan produk tenusu. Jenis-jenis gula akan menjejaskan nombor pada label makanan tetapi tidak akan disenaraikan dalam ramuan kerana mereka tidak menambah resipi.

Jenis-jenis gula tidak dikaitkan dengan timbunan kalori tidak sihat yang terlalu banyak menambah gula menyumbang kepada diet. Tidak seperti barangan tambahan, buah dan tenusu juga menyediakan pelbagai nutrien termasuk serat, vitamin C, kalsium, dan vitamin D.

FDA mempunyai rancangan untuk mengemas kini label makanan untuk menyenaraikan gula tambahan secara berasingan, jadi anda boleh melihat berapa banyak gula yang ditambahkan pada makanan anda.

Bom Gula Biasa

Gula kecil di dunia anak anda tidak dapat dielakkan dan tidak realistik untuk melanggan idea bahawa anak anda tidak akan memakannya. Sering kali produk yang dipasarkan secara khusus kepada anak-anak adalah pesalah yang paling teruk walaupun, jadi berjaga-jaga enam makanan gula-gula yang dipenuhi dengan gula yang biasa.

1) Yogurt berperisa
Yogurt adalah trifecta gula, memaparkan kombo susu, buah, dan menambah gula. Semak senarai ramuan pada jenama kegemaran anak-anak anda dan pilihlah dengan jumlah gula yang paling rendah.

2) Salad Dressing
Anda mungkin terkejut mengetahui bahawa gula bersembunyi di dalam salad anda, tetapi mungkin terdapat di sana. Daripada mencapai botol itu, hanya kocok jus lemon, minyak zaitun, dan sentuhan mustard untuk mencuci pakaian yang lazat dan tanpa gula atau sayur sayuran.

3) Oatmeal berkhasiat
Sama ada ia adalah satu paket epal-kayu manis atau gula merah maple, kemungkinan adalah oat lebih manis daripada yang anda mahukan. Oleh kerana oatmeal boleh membuat sarapan pagi yang sihat, menyediakannya dengan jelas dan menambah sentuhan bahagian madu, buah segar dan kacang, atau gerimis sirap maple.

4) Snek Savory
Dari kerepek kentang barbeku ke popcorn keju cheddar, banyak makanan ringan yang dihidangkan dengan pemanis tambah. Untuk mengelakkan perasa yang diperbuat daripada gula ini, mengunyah pelbagai jenis cip dan makanan ringan serupa dengan sederhana.

5) Smoothies
Campuran buah-buahan beku boleh menjadi pilihan yang sihat, tetapi banyak smoothie (terutama yang disebat di kedai-kedai smoothie) dibuat dengan sirup, sorbet, jus, dan bahan gula tinggi lainnya. Pastikan smoothies yang anda buat dan beli untuk anak-anak anda dibuat dari bahan makanan keseluruhan.

Tambah rasa manis semulajadi untuk minuman ini dengan pisang matang atau sebilangan kecil pitted tarikh-atau kedua-duanya, seperti dalam smoothie tarikh pisang ini secara semulajadi yang manis .

6) Sos Savoury
Sumber gula lain yang tidak dijangka boleh didapati dalam stok pantri seperti sos tomato yang rosak, sup tin, dan bumbu, jadi berhati-hatilah untuk tidak memasak makanan dalam sos manis ini.

Kawalan Gula: Tips Pantas Bermula

Pastikan pengambilan gula anak anda diperiksa pada kebanyakan makanan dan makanan ringan. Berikut adalah lima cara mudah untuk bermula.

> Sumber:

> Schwarz JM. Kesan sekatan Fruktosa Pemakanan pada Lemak Hati, De Novo Lipogenesis, dan Kinetik Insulin pada Kanak-kanak Dengan Obesiti. Gastroenterology. 2017 Jun 1 [Epub menjelang cetak]