Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 156
Lemak - 0g
Karbohidrat - 41g
Protein - 1g
Jumlah Masa 35 minit
Prep 10 min , Cook 25 min
Pinggan 4 (1 pir setiap)
Nikmati pencuci mulut dengan benar-benar tiada gula tambahan, keluar dari periuk tekanan. Ini pear lezat adalah salah satu pencuci mulut yang paling elegan, sihat, dan mudah yang anda boleh buat. Kelajuan dan kekuatan periuk tekanan mempercepatkan proses memasak. Peranti ini juga membantu mempertahankan nutrien bahawa pir dan anggur terkenal, termasuk serat dan antioksida yang melindungi sel-hebat untuk memerangi keradangan dan kesihatan keseluruhan.
Bahan-bahan
- 3 cawan 100% jus anggur putih
- 3½ cawan air
- 1 lemon, dicincang
- 1 batang kayu manis
- 1 bintang anise
- 4 pear
Persediaan
- Masukkan jus anggur, air, jus lemon, tong kayu manis, dan anise bintang ke periuk periuk tekanan.
- Kupas pear (meninggalkan batang pada) dan segera masukkan ke dalam cecair. Jika tidak ada cecair yang cukup untuk menutup pir, tambah air.
- Kunci penutup di tempat dan tentukan tekanan tinggi selama 8 minit. Benarkan pelepasan tekanan semula jadi (ini akan mengambil masa kira-kira 10 minit).
- Berhati-hati menanggalkan pear menggunakan tong dan sediakan panas atau sejuk.
Variasi Bahan dan Substitusi
Jika dikehendaki, anda juga boleh membuat sos untuk pir dengan cecair pemburuan. Setelah pir telah dimasak dan dikeluarkan, gunakan fungsi saut untuk meremukkan cairan yang tersisa hingga menebal.
Tips Memasak dan Berkhidmat
Hidangkan pear ini sedikit hangat atau sejuk. Mereka boleh dengan mudah dimakan dengan sudu atau dibuang ke dalam kayu manis yang dirawat untuk anak-anak kecil.