Resipi Fruity Peach dan Blueberry Crisp

Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)

Kalori - 151

Lemak - 5g

Karbohidrat - 28g

Protein - 2g

Jumlah Masa 50 minit
Prep 20 minit , masak 30 minit
Pinggan 6

Tangkap rasa musim panas di dalam pencuci mulut yang paling mudah. Buah-buahan hangat dan berbuih ditaburi dengan topping yang manis dan renyah untuk membuat rasa pencuci mulut ini merosot hanya untuk 150 kalori setiap hidangan.

Ini meringankan terapi manis menggunakan mentega kurang daripada jenis tradisional dan sebaliknya menyerlahkan blueberries berjuang keradangan dan kemanisan semulajadi buah segar.

Bahan-bahan

• 3 cawan blueberries
• 2 buah peach sederhana, dikupas dan diced
• 1 cili tepung jagung
• ½ lemon, jus
• ¼ sudu teh zaitun lemon segar
• 2 sudu besar gula pasir
• 2 sudu sejuk, mentega unsalted, dicincang ke dalam kepingan kecil
• 2 sudu tepung serba guna
• ½ cawan bergulung gandum
• 2 sudu makan gula perang berwarna gelap

Persediaan

1. Panaskan ketuhar kepada 350F.
2. Semburkan hidangan pembakar persegi 8x8 inci dengan semburan masak dan letakkan di atas kertas penaik yang dibarisi dengan kertas minyak.
3. Dalam mangkuk, menggabungkan blueberry, pic, jagung, jus lemon, zaitun lemon, dan gula.
4. Tolak dengan baik dan letakkan selama 10 minit.
5. Dalam mangkuk yang berasingan, menggabungkan mentega, tepung, gandum, gula perang, garam.
6. Campurkan dengan baik dengan tangan yang bersih sehingga digabungkan dengan baik-campuran harus konsisten pasir basah.

1. Tuangkan campuran buah ke dalam hidangan yang disediakan dan taburkan sama rata dengan topping.
2. Bakar selama 30 minit, atau sampai ke atas adalah keemasan dan buahnya kencang dan berbuih.
3. Biarkan sejuk selama sekurang-kurangnya 10 minit sebelum berkhidmat.

Variasi Bahan dan Substitusi

Jadikan ini segar dengan apa-apa jenis buah segar; Buah beku juga boleh digunakan tetapi meningkatkan masa memasak dengan kenaikan selama lima minit sehingga pencuci mulut adalah emas dan berbuih. Gabungan buah-buahan lain yang menyeronokkan termasuk buah beri hitam dan plum, strawberi dan rumpun, dan nanas dan ceri (tambah beberapa kelapa tanpa gula yang kering untuk bahagian atasnya).

Tips Memasak dan Berkhidmat

Untuk membuat persiapan, kumpulkan keseluruhan hidangan dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga dua jam. Letakkan secara langsung di dalam ketuhar dan tambahkan masa memasak dengan kira-kira lima minit.