Sorotan Pemakanan (setiap hidangan)
Kalori - 87
Lemak - 1g
Karbohidrat - 22g
Protein - 2g
Jumlah Masa 30 minit
Prep 30 min , Cook 0 min
Pinggan 2 (1/2 cawan setiap satu)
Mempunyai tekanan darah tinggi tidak bermakna anda perlu menyerah pencuci mulut! Walaupun banyak ramuan manis siap pakai penuh gula dan natrium yang ditambah, menjadikan makanan pencuci mulut yang sihat di rumah boleh menjadi penyelesaian mudah untuk memuaskan gigi manis anda.
Dibuat dengan buah-buahan sahaja, sorbet adalah pencuci mulut mesra tekanan darah yang hebat untuk membuat pada musim panas apabila cuaca hangat. Anda tidak perlu pembuat es krim atau peralatan khusus selain daripada pengisar. Buah bukan sahaja penuh dengan vitamin, tetapi ia juga dimuatkan dengan tekanan darah menurunkan kalium dan magnesium .
Bahan-bahan
- 1 cawan ketuhar mangga beku
- 1/2 cawan raspberi beku
- 1 sudu teh sarang limau
- Jus dari 1/2 kapur
- ΒΌ cawan air
Persediaan
Biarkan beku buah cair selama 5 minit.
Dalam pengisar berkuasa tinggi atau pemproses makanan, menggabungkan semua bahan kecuali air. Campurkan sehingga licin, tambah air dengan sudu yang diperlukan. Ini mungkin mengambil masa beberapa minit.
Tuangkan ke dalam mangkuk dan letakkan di beku supaya hanya sedikit, sekitar 15 hingga 20 minit. Campurkan 2 hidangan dan nikmati!
Variasi Bahan dan Substitusi
Campurkan kombinasi buah-buahan beku anda yang anda suka-hanya pastikan anda menggunakan buah tanpa gula.
Saya suka gabungan rasa raspberi dan mangga dengan semangat kapur segar, tetapi apa-apa buah beri atau buah beku yang lain akan menyegarkan. Anda juga boleh menggunakan limau di tempat kapur. Sorbet adalah super fleksibel!
Tips Memasak dan Berkhidmat
Anda boleh menyampaikan pengadun lurus ini, tetapi ia akan menjadi lebih lembut.
Perhatikan bahawa buah beku mungkin mengekalkan nutrien lebih lama daripada segar kerana ia beku selepas penuaian, bukannya kehilangan nutrien kerana ia dihantar ke kedai runcit anda dari seluruh negara atau di dunia!